Malavida 地中海料理✨
美味💙💙💙💙💙💙
CP值💙💙💙💙💙🖤
沒辦法出國的期間只能吃異國美食過過癮🥲
紅色霓虹燈光打造神秘感🙌🏻
小聚餐慶祝一下的話很適合選擇這邊!
菜單琳瑯滿目 以西班牙、地中海料理為主🇪🇸
也不會到太不符合台灣人口味
口味整體是偏重 有請店員推薦一隻適合搭配的紅酒🍷
🔺經典烤牛肉佐蘋果將和法式第戎芥末醬$530
這道上桌作為開胃菜
生肉上面有稍微烤過 搭配甜甜的蘋果醬🍎
份量超足夠 主餐吃完還是可以繼續配酒吃
🔺松露牛肝菌可樂餅 $250
一咬下去整個蕈菇味道濃郁😆
趁熱吃味道整個大包覆~
🔺鵝肝醬西班牙流心蛋 $620
西班牙的家常料理
馬鈴薯、蛋、鵝肝醬直接拌在一起
吃完很有飽足感~
🔺烤爐魚菲力配炒時蔬與毛豆 $590
鱸魚也超級好吃🥺
原本會有點怕怕毛豆味道
毛豆醬剛好襯出鱸魚的甜🐟
🔺西班牙奶油燉飯配胭脂紅蝦和魷魚 $680
吃一口就很有味道!
用生米直接燉煮 🦐蝦子味道超級濃
如果不知道要點什麼
這道請列為第一首選✔️
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🐷想出國的心情可以吃吃異國料理來解悶!
不知道有沒有機會可以真的去到西班牙 在溫暖的南歐度假吃美食✨
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@malavidataiwan
📍台北市大安區光復南路280巷48號
🚇捷運忠孝敦化站/國父紀念館站
⌚️12:00-14:30;18:00-22:00
☎️(02)8773-9123
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#malavida #西班牙料理 #地中海料理 #台北異國料理 #台北西班牙料理 #台北美食 #國父紀念館美食 #東區美食 #東區必吃 #異國料理 #meikoeat #foodmeiko #meiko在台北
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,今天介紹這間 可以說是全高雄 噢不是全台灣 最最最厲害的蔬食日料店☝️ 從第一道的百次爆彈 到最後端上的鵝肝松露魚子醬 每一次上桌 不管是視覺還是味覺 都是高潮迭起的澎湃 我認真發誓 在這裡可以找回當時吃葷食的感動 卻不用犧牲任何一隻動物 為了感謝五郎這兩年時間的籌備和研發 每次來高雄都要吃! ...
「松露鵝肝醬料理」的推薦目錄:
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剛到港!
想嚐鮮!
動作要快!
慢了!只好等下一批貨囉!
《匈牙利🇭🇺國寶級鵝肝醬》
料理界三大夢幻食材之一
全球產量最大~匈牙利
但高級鵝肝醬七成左右都被老法🇫🇷大量購入
《匈牙利金牌鵝肝醬》憑的就是一旁的塔特拉山脈與喀爾巴阡山脈優質的冰川水🗻及新鮮草料🌿
《GOLDEN GOOSE LIVER》
《金牌鵝肝醬》
其加工技術位於世界前列
飼養方式也摒除早期的填灌式餵食
而是走向「 綠色管理 的自然生長」
所以品質與管理方面在歐洲,更能說服有疑慮的環保人士
鵝肝,很多人認爲吃鵝肝高血脂、高膽固醇
科學家指出,鴨鵝雖是動物
《脂肪的成份卻近似於橄欖油🫒》
《富含不飽和脂肪酸和卵磷脂,非常健康》
一般鵝肝中只含不飽和脂肪酸2%~3%
而經特別管理養殖的鵝肝~
不飽和脂肪酸含量可高達60%左右
易爲人體所吸收利用,並且食後不會發胖。
還可降低人體血液中的膽固醇含量
而且含人體生命不可缺少的 #卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍👍!
鵝肝還富含油脂甘味的「穀氨酸」
故加熱時有一股特別誘人的香味
鵝肝在遇熱35℃的時候,是接近人體體溫的溫度,故有 #入口即化之感覺😋!
想嘗嘗這讓法國人鍾情的香滑綿密口感的鵝肝醬把握機會囉~
國際快遞剛到台灣!
《留言+1》
同場加映
《匈牙利🇭🇺國寶級黑白松露醬》
松露鵝肝醬料理 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最佳解答
《謝謝匈牙利🇭🇺小幫手》
《匈牙利國寶級美味》
《鵝肝醬》《黑白松露》
到貨囉!晚上馬上來打包宅配!
上次沒訂到的好朋友!
現在也可以開始加訂囉!
《用美食來旅行~匈牙利篇》
《匈牙利國寶級鵝肝醬》
料理界三大夢幻食材之一
全球產量最大-匈牙利
但高級鵝肝醬七成左右都被老法🇫🇷大量購入
金牌鵝肝醬憑的就是一旁的塔特拉山脈與喀爾巴阡山脈優質的冰川水🗻及新鮮草料🌿
GOLDEN GOOSE LIVER #金牌鵝肝醬
其加工技術位於世界前列
飼養方式也摒除早期的填灌式餵食
而是走向「 #綠色管理 的自然生長」
所以品質與管理方面在歐洲,更能說服有疑慮的環保人士
鵝肝,很多人認爲吃鵝肝高血脂、高膽固醇
科學家指出,鴨鵝雖是動物
#脂肪的成份卻近似於橄欖油🫒
#富含不飽和脂肪酸和卵磷脂,非常健康
一般鵝肝中只含不飽和脂肪酸2%~3%
而經特別管理養殖的鵝肝
#不飽和脂肪酸含量可高達60%左右
易爲人體所吸收利用,並且食後不會發胖
#還可降低人體血液中的膽固醇含量
而且含人體生命不可缺少的 #卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍👍
鵝肝還富含油脂甘味的「#穀氨酸」
故加熱時有一股特別誘人的香味
鵝肝在遇熱35℃的時候,是接近人體體溫的溫度,故有 #入口即化之感覺😋
想嘗嘗這讓老法國人鍾情的香滑綿密口感的鵝肝醬把握機會囉~
《匈牙利🇭🇺國寶級黑白松露醬》
義大利🇮🇹、法國🇫🇷、奧地利🇦🇹
吃來吃去還是最愛匈牙利的🇭🇺
90克份量足,香氣迷人又不貴
秘密來自於它是「黑+白」
朋友跟工廠直接訂購寄來
感謝匈牙利小幫手的支持
用DHL快速寄來給我們😁
《#匈牙利白黑松露W&B TRUFFLE》
🔸特製與限量
這個特別限量版是最貴的白松露和最著名的黑夏松露的獨特組合
10%的 #黑夏松露,來自匈牙利和克羅地亞。這兩個國家是歐洲最大的黑夏松露生產地之一。
2%珍貴和昂貴的 #白松露,來自伊斯特拉半島北部
🔸其餘成分:
義大利天然栽培的蘑菇,初榨橄欖油🫒,向日葵油和黑橄欖,因為它們必須享受松露本身的全部味道。在此中只有100%純天然成分被使用。
🔸罐和密封:
最後將產品裝入90克優雅的罐子中,密封在意大利,採用最高級別的密封技術。它提供了一個很長的到期時間,允許至少在生產日期後的2.5年享受產品的全新鮮度。在產品的頂部,您可以找到意大利文:“Sigillo di Garanzia”,即“保證印章”
🔸儲存和使用:
松露醬在未開罐前不需要冷藏。一旦打開,它必須保存在冰箱中,並應在15天內享用完畢。它已經是可以即食,不需要再進一步的烹飪或準備。可以用許多不同的方法使用,添加到任何冷或熱的飯、麵、海鮮及肉類料理中。
《來享用最好的松露!》
《想要享受美味,用美食來旅行》
《快留言+1》
#匈牙利🇭🇺國寶級美味
#阿全嚴選
松露鵝肝醬料理 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
今天介紹這間
可以說是全高雄 噢不是全台灣
最最最厲害的蔬食日料店☝️
從第一道的百次爆彈
到最後端上的鵝肝松露魚子醬
每一次上桌
不管是視覺還是味覺
都是高潮迭起的澎湃
我認真發誓
在這裡可以找回當時吃葷食的感動
卻不用犧牲任何一隻動物
為了感謝五郎這兩年時間的籌備和研發
每次來高雄都要吃!
(by Yang)
#五郎時食
🏠 高雄市左營區富民路66號
☎️ 07-550-6280
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#素食 #蔬食 #找蔬食
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