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林義和工坊官方網站⬇️
https://www.linyihe-matsu.com/
這家廠商的東西我之前有在超級美食家介紹過。她們就找我讓我給主持梨梨亞的大家好康呦😄
這次抽紅糟肉醬料理包盒(豬肉)🐷
抽5位幸運兒🍀
活動規則⚠️報名期限2021/8/20-23:59
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林義和工坊紅糟料理醬 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的精選貼文
隱藏版馬祖美食,不對外開放的私宅餐廳「林義和工坊」,只有跟著董事長戴勝通遊馬祖才吃得到喔!👉 https://reurl.cc/VX73jA
說起林義和工坊,它可是一間不對外開放的私人餐廳,平常只招待縣長及議長,或是熟人的預約。因為裡頭的廚師黃克文是一位紅麴釀造專家,平時是不輕易的展現出精湛手藝的,但跟著我們的腳步,您也可以大快朵頤這馬祖隱藏版美食,老闆用心烹製的料理!其中林義和工坊最著名的便是「紅糟料理」,用的全是自家生產的紅槽醬,使用馬祖正宗紅麴釀造,散發出自然酒香與甜味,絕對是讓人念念不忘的人間美食。
而且您知道嗎?紅麴是亞洲地區傳統的發酵食品,也是最廣為人知的健康食材!具有六大好處:降膽固醇、降血糖、抗發炎、抗老化、降血壓、防癡呆,且紅麴又稱紅麴米,是由紅麴菌形成的發酵物;紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的,顏色鮮麗,可以和許多食材混搭食用。本草綱目也曾記載:「麴主治消食活血,健脾燥胃。治赤白痢,下水殼。釀酒破血行藥勢,殺山嵐障氣,治打撲傷損,治女人血氣痛及產後惡血不盡」。如此健康的食材,加上馬祖大廚黃克文的手藝,必定讓您一口接著一口,停不下來啦!
11/27 馬祖3天2夜,董事長戴勝通親自帶團,帶著您享用隱藏版馬祖美食、海上看北竿、徜徉在南竿、大坵島與梅花鹿親近!
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說起林義和工坊,它可是一間不對外開放的私人餐廳,平常只招待縣長及議長,或是熟人的預約。因為裡頭的廚師黃克文是一位紅麴釀造專家,平時是不輕易的展現出精湛手藝的,但跟著我們的腳步,您也可以大快朵頤這馬祖隱藏版美食,老闆用心烹製的料理!林義和工坊最著名的便是「紅糟料理」,用的全是自家生產的紅槽醬,使用馬祖正宗紅麴釀造,散發出自然酒香與甜味,絕對是讓人念念不忘的人間美食。8/27馬祖藍眼淚、海上看北竿、賞梅花鹿,4天3夜夢幻之旅即將成團囉,把握暑假的尾聲,來趟馬祖之旅吧!
🎉賀!跟著董事長遊台灣榮獲TripAdvisor台灣旅遊第一名!
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林義和工坊紅糟 肉醬料理包售價NT$165. 釀製老酒才有紅糟,馬祖當地習俗是坐月子時要吃紅糟雞湯,各種家常菜都可以加入紅糟,像是紅糟炒飯、紅糟肉片等等,特殊酒香氣每 ... ... <看更多>
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很感謝當天有來現場購買商品的各位林義和工坊期待在下次的展覽再和大家見面呦❤️ Line@ ID:@0836-23093 ... 可以在7-11買到的商品有【馬祖紅糟料理醬】 ... <看更多>