德國BOSCH精湛萬用廚師機開團了!!
有需要購買萬用攪拌機的朋友,請這裡下單喔!
網址: https://gbf.tw/g9cy7 (出貨日9/9)
這次價格很優惠,千萬不要錯過,除了旗艦機星燦銀是大全配外,這是櫻花粉及典雅灰都是大全配組合價,加購其他配件也可以8折購買。
(星燦銀的攪拌槳跟打蛋器外觀跟櫻花粉及典雅灰不同,但功能一樣,記得選購自己喜歡的顏色跟款式。)
昨天我終於把開箱文完成90%了,在這邊:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
冰淇淋機的使用方式跟製作,我已經新增囉!在這邊:
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361916661
這篇開箱文我大概寫了一個多月,除了BOSCH廚師機的開箱之外,我也把我這幾年來使用攪拌機的心得,還有買過的一些廚房家電都分享給大家看,不一定我買的一定是好用的,我也常常會衝動消費買了很多奇奇怪怪的道具,買的當下被持家男一直唸,買了之後還是不停地念,因為擺在那裡根本沒在用~哈哈
有些東西真的很不錯,但是沒有人介紹,也不知道該怎麼用?總是得自己摸索老半天。有時胡搞瞎搞,東西就被我玩壞惹~~
只能說不是東西不好,是自己手殘不懂的用。這世上很多道理都是一樣的!沒有絕對好用的東西,也沒有絕對爛東西!只有適不適合自己使用,只要用的順手,就是好東西!
這次開團的BOSCH廚師機,是我覺得適合給我這種不懂得看使用說明書也能上手的人用。雖然我自己很喜歡這一台多功能的攪拌機,但是對於要介紹給大家這件事,讓我一想就想了半年以上。除了它價格比較高之外,功能這麼多,很怕大家不會用,最後就通通擺在倉庫那裡。雖然大家買了會不會變成裝飾品跟我一點關係都沒有,但是塔塔總是希望從我這裡推薦的商品一定要讓大家覺得實用,真的有用到,不只是裝飾品而已。
基於這個理由,我開始認真的研究BOSCH廚師機,想把每一個配件該怎麼組裝,這功能該怎麼用?都清楚的介紹給大家,希望大家拿到手之後,馬上就可以輕鬆地上手!!
或許有些人會覺得攪拌機就是只做攪拌的功能就好,其他的都是多餘的。老實說,我以前也是這樣覺得,任何一款家電還是要買獨立功能的會比較好,這樣東加西加,怎會好用??通常這種配件都很難用!!
但是在我研究了很多國外網站的資訊之後,我突然改觀了!!發現時代不同了,利用添購專業配件這樣的主機確實有他節省空間的優勢在!!!而且很多廚房家電的原理其實都差不多,像是攪拌機跟食物處理機,果汁機、柑橘水果榨汁器、絞肉器,冰淇淋機、研磨器等等這些,都是屬於高轉速及離心力型的方式,將食物切碎,搗碎、研磨等等。
那何不把這些家電都合在一起,不是更節省空間嗎?
用過BOSCH廚師機之後,破除我對獨立功能比較好的迷思~原來這樣的果汁機也可以打綠拿鐵!!而且大小很剛好,每天不用再為了一小杯果汁洗一個大杯子。想要擠兩顆檸檬不用在那裡用手擠得你死我活的。
今天突然想做蛋糕,攪拌機也可以自動攪拌,我只要轉轉數字鍵就可以輕鬆地打發蛋白!!以前我總覺得用手持的打蛋器來打就好了,但是最近用BOSCH廚師機打發蛋白之後,發現輕鬆太多了,手不用一直按著,一直提著攪拌棒,肩膀舒服多了~哈哈
這款BOSCH廚師機功能超強大,不僅可以做烘培(打麵糰、打發蛋白),做料理(切蔥、蘿蔔切絲、磨泥、絞肉),當調理機(綠拿鐵、榨柑橘汁、打冰沙),加購配件還可以打粉、磨麥、做冰淇淋、製麵,幾乎就是廚房裡的小助手。
就算你今天沒有做麵包、蛋糕,也會打杯果汁來喝,或者替自己研磨堅果粉泡一杯熱飲~打碗濃湯等等~
這次團購的配件有一款穀物研磨機,對大家來說或許比較陌生一點,但是幾年前塔塔有買過石臼的研磨機,因為家裡放不下所以就轉賣掉了,一直覺得很可惜。這次看到BOSCH廚師機也有這樣的配件,超開心的,這次也訂購了一些數量,這種產品不多,如果大家對自己研磨穀物有興趣的話,可以盡早入手喔。
這樣可以跟朋友驕傲的說:這個麵粉是我自己研磨的!!
哈哈~沒有啦~~開玩笑的。其實自己研磨麵粉不是為了炫耀的啦!!!只是有了它,你就可以每次都現磨一些小麥粉或者五穀雜糧粉來做烘焙或者添加到麵條裡,風味跟市售的真的很不同。因為新鮮!!
另外,這次的自動冰淇淋機是持家男的最愛!!本來我對做冰淇淋有點反感,因為去年手工做了冰淇淋之後有點嚇到了,超麻煩!!!結果自動冰淇淋拿到手之後,沒想到做冰淇淋竟然是這樣簡單!!太令我驚訝了!!
那我去年到底在搞什麼東西???噗~~
這次很可惜,製麵機的配件因為還沒到貨,所以沒辦法買,但是這次購買主機的人,之後製麵機配件到貨後(目前預計11月,到貨未定)可以用8折的優惠價購買,或是等下次開團(12月),憑寄發的折扣碼也可以單獨購買製麵機配件喔!!
如果你對這台BOSCH廚師機還有很多想了解的地方,可以看一下塔塔寫的開箱文,希望對你有幫助喔!:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
有關文章內的食譜分享,塔塔會陸續增加中,只要這次參加Bosch廚師機團購的粉絲,都可以獲得塔塔寄發的Bosch團購VIP密碼,之後可以在密碼部落文中觀看更多塔塔為廚師機量身定做的果汁及麵包的配方教學喔~之後也會增加製麵機使用及製做麵條配方的教學。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#春天養生 #養肝食補 #抗癌飲食 #udn_元氣網直播 00:00 春天為何要養肝? 02:30 蘇起抗癌故事 05:21 肝好什麼都好【提升免疫力綠拿鐵】 11:48 補充好菌【DIY溫優格】 17:11 輕鬆做優格 23:58 冷凍綠拿鐵會不會破壞營養? 26:10 全穀類也有護肝效果? 27...
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#百靈手持攪拌棒 MQ7087X+MQ5035 #優惠價 #團購 最後一天!
有了旗艦機,我包水餃的節奏都不一樣了♬ ,答應我,看一下人家辛苦剪的影片好嗎🥺
[水餃] 高麗菜玉米水餃/墨魚蝦肉水餃
[沾醬]
[蛋花湯]
◾其實這不是我第一次用百靈攪拌棒包水餃,不過,倒是第一次用麵糰刀攪拌內餡。
其他機種都只有刀片,也是可以攪,但就是會將絞肉攪切的太細沒有口感,那時就在想,如果出個不鋒利的刀片該有多好,結果就被我遇到了🤩。
另外,由MQ7087X搭配揉麵刀片攪打出來的自製了餃子皮,這麵糰剛好給一些朋友解答,旗艦機可以揉出這種筋性不高的麵糰喔~之前我的免手揉歐包也是靠它混揉初步的麵糰的,揉麵的狀況可以參閱本篇短片,或是我的限時動態有較完整的縮時影像(之後也會放到百靈攪拌棒的精選裡)。
◾我吃水餃愛配蛋花湯,要有小白菜、滴點香油那種,就是巷子口麵店的老味道❤。然後,水餃要好吃,關鍵就是 #蔥薑水 。
◾最近玩攪拌棒真是到一個瘋癲😂,雖然沒有辦法天天出餐上傳貼文,不過我是幾乎天天使用。以前在入手第一台攪拌棒時,我只覺得太晚買,那被滯留在蘇州的老果汁機立刻被我打入冷宮(打算再過去時要二手賣出)。所以現在搬到台灣新家,一開始就不買果汁機。
手持攪拌棒的輕巧、多功能,攪打容器可以依據食物的酸鹼做適當的選用,也可以直接在正料理的鍋子裡直接處理,未來做 #寶寶副食品 時也更需要,這些種種優點,怪不得歐美媽媽們多用手持攪拌棒。
這樣的好工具,希望也經由我,能夠讓更多人知道如何使用、可以怎麼用❤。
這段的起因→ 我媽說:「那個很多人不會用」。的確,家裡有果汁機的通常都會遲疑是否再入手,就如同以前的我,不過換了攪拌棒可能會跟我一樣覺得相見恨晚🤭。
其他介紹與使用可以看我前兩篇開團日的貼文,或是限時動態與限動精選(包含與其他品牌的比較)
🎈翁啾的餐桌×百靈攪拌棒 #限時團購 #最後一天
今晚 8/29(日) 23:59準時收單
購買連結▪購買連結:
https://bigordr.com/shop/winnie-braun
[黑色旗艦機] #MQ7087X 含贈品總價8,960,本團價6,680,現省2,280,比75折還便宜!
[白色] #MQ5035 雖然沒有贈品,不過單機原價3,280,本團優惠價2,780現省500,等於打了比85折還低!
不論購買或使用攪拌棒上有問題也歡迎私訊我,只要IG不吃掉訊息,我都會回覆的。
今天忙完,明天我就能黏在女兒身上了。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
啊對,那把蔥是故意這樣亂抓的(誰問妳了?
#ww家事紀錄 #手持攪拌棒 #水餃 #餃子 #高麗菜 #醬料 #自製 #下廚 #廚房必備 #家電
果汁機可以絞肉嗎 在 Stella's Baking Facebook 的精選貼文
昨晚去打了疫苗,預期說我應該會很有副作用,納膩,除了手臂有點酸酸,有點愛睏(是說平常也愛睏😂),然後,沒了,好吧!反正我看起來是年輕的😂。
所以早上還可以早上還烤了兩顆戚風、一盤蜂蜜蛋糕、一顆乳酪蛋糕、一顆波士頓派,真的是精力充沛啊!
重點在這,來跟大家分享闆娘家好吃的漢堡肉喔!
做了好吃滿意的貝果,單然就要有好的內餡來搭配囉!這個漢堡肉我家兒子連吃三天,每天睡前都歐得說明天還要吃,你就知道有多好吃。
那你想知道怎麼做嗎?
來,直接寫給你看,是不是好貼心呀!
只是很囉嗦,請有心理準備,然後啊,這是我家口味,你愛不愛我也不知道😁
不負責任漢堡排食譜:
1.紅蘿蔔90克切小塊,水滾放進去煮2~3分鐘後撈起。
2.洋蔥250克切小塊、蒜末10克,熱油鍋放進洋蔥和蒜末、紅蘿蔔小火拌炒至洋蔥變透明。
3.稍微放涼用調理機或果汁機打細碎,不用變成泥。如果沒有機器,就一開始切細碎。
4.電風扇吹涼備用。
5..豬絞肉650g(也可以牛豬各半),我買全聯的,回來再用調理機再打一次,這樣會有黏性,或是用菜刀剁也可以。
6.蛋1顆約50~55克+牛奶100g攪散,加麵包粉40g拌勻
7.調味料-鹽6.5克、黑胡椒粒6.5克、義式香料3克
8.把絞肉、牛奶蛋糊、調味料、涼透的洋蔥蘿蔔,順時鐘攪拌至出黏性就可以,不用過度甩打,這樣肉汁才會保留。
9.取喜歡的量,我一顆80克,用烘焙紙墊著,剛好做13顆,冷凍至硬就可以裝袋保存。
10.肉前一天晚上我會冷藏回溫,明天就可以直接煎,熱鍋開小火就好,肉放輕輕用鍋鏟壓扁就可以。
那個提醒一下
📢蔬菜可以換別的,我也不知道你喜歡什麼,反正重量就350克,我紅蘿蔔+洋蔥+蒜=350克,蔬菜要先稍微煮熟或炒熟,放涼再加喔!
📢還有喔,肉不用捏成球,直接壓扁冷凍也可以,這樣就回溫會更快,只是我個人享受把肉壓扁滋滋作響的聲音,超級迷人的呀!
果汁機可以絞肉嗎 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的精選貼文
#春天養生 #養肝食補 #抗癌飲食
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27:36 如何自己蒸煮黃豆/黑豆
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35:55 糖尿病可以喝綠拿鐵嗎?
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40:38 洗腎/腎臟病人不好可以喝綠拿鐵嗎?
43:33 不加一滴水【DIY芝麻醬】
50:59 紓壓【太極優格】
52:09 胃食道逆流可以喝綠拿鐵嗎?
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
果汁機可以絞肉嗎 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
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菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
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一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
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果汁機可以絞肉嗎 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
#美肉添先的獅子頭 #年菜系列
#新年就是要吃飽飽
#先祝大家都呷犇呷飽飽新年快樂!過年完再減肥吧!
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為了讓阿嬤不要在過年前都那麼辛苦的準備年菜,或是都是媽媽們要負責在廚房煮飯,近幾年我們家過年都會有一個家族廚藝大賽,最後會選出一個料理之王,獲得主辦單位提供的大紅包🧧,我也被票選為去年的冠軍🏆嘿嘿嘿~有興趣知道我去年的得獎菜色嗎?
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今天是小年夜!跟大家分享一個美肉添仙的獅子頭😋😋
雖然需比較久的時間,但是美味絕對值得等待🎉
懶惰的我用伊萊克斯的Master系列果汁機直接攪拌絞肉,可以節省時間也可以少花很多力氣,用烤箱先烤過獅子頭,不用油炸的方式也可以更健康一點!
#湯頭美味的關鍵
用了白菜跟高麗菜兩種蔬菜來燉煮獅子頭,但是因為白菜長時間燉煮會有苦味,所以會先用高麗菜煮2個小時之後再放入白菜煮20分鐘就可以有完美的湯頭了!
🧆獅子頭調味
🏷豬絞肉 600g
🏷蔥薑水 100g (蔥3根薑5片)
🏷荸薺/小花枝 30g
🏷鹽 1t
🏷糖 1t
🏷雞蛋 1顆
🏷紹興酒 1T
🏷醬油 1T
🏷白胡椒粉 1t
🏷雞蛋豆腐 1/4盒
🏷太白粉 1t
湯調味
🏷高麗菜 半顆
🏷大白菜 半顆
🏷醬油 4T
🏷紹興酒 2T
🏷乾香菇 6個
🏷香菇水 200ml
🏷胡椒粉 1t
🏷水淹過食材
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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最近是為了幫貓咪做食物,貓咪的嘴很挑,一定要切成很小塊的肉才吃
一開始用刀剁肉,但手超痠。
網路上很多貓奴是買「絞肉機」
可是我一開始覺得為了做貓食而特地買絞肉機有點誇張
(畢竟我本身並不喜歡吃絞肉或丸子類料理)
於是,我就想說買「調理機」應該也行吧!功能比較多
結果,就買了一台2000多塊的的「蔬果調理機」,功能有寫可以打冰沙...
我想,連冰沙都能打了,肉應該也能打!
款式是刀片在杯子底座的那一種...
結果實際收到之後,使用起來很囧,雞腿肉整個卡在刀片上。
馬達是很夠力,但是肉整個纏住刀片跟著旋轉,根本不會碎啊啊啊....
看來用來打蔬果的就是不能當絞肉機弄 Q_Q
貪小便宜的下場就是又要再買一台
我這次決定一定要上網問清楚再買了 Q_Q 自己亂買會失敗
不知道大家有沒有推薦的呢?
我的需求是不用切的很細碎...能取代手工剁肉就好
另外希望可以磨粉,因為我想磨蛋殼粉
預算大概也是2000左右 ><
1. 調理機和調理棒大家比較推薦哪個呢?還是乾脆乖乖買絞肉機算了
2. 手動和自動有甚麼差別? 手動的好用嗎?
看網路價格,手動的便宜非常多,可是很怕會不會超難用...買來轉不動又是白花錢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.68.73
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493737881.A.FB1.html
丟進去,中速打個幾秒鐘....結果雞腿變成奶昔了,囧
下次我會煮熟>切片>用最慢速轉幾秒 看看效果如何 Orz
※ 編輯: sandra80032 (123.241.68.73), 05/03/2017 00:07:25
貓一周大概要吃1.3公斤的肉,我手切半公斤就手軟了...
畢竟價格也差好多 從1000~5000都有,看不出功能的差別 XD
※ 編輯: sandra80032 (123.241.68.73), 05/03/2017 18:25:39
... <看更多>