被得獎巧克力和冰啤酒拯救的午後/
前陣子,收到 微笑台灣319鄉+ 編輯的邀請,昨天傍晚,一同參加了他們母公司 天下雜誌 40週年的線上茶會。
.
天下雜誌在1981年6月創刊(啊!比我大了8個月),今年生日,因應疫情精心策劃了兩場鑑往知來的線上相聚,主題環繞在80和90年代,窩在家哪都不去已一段時間,線上看到前輩們各抒己見,覺得好熱鬧,好歡樂,也聽到許多精彩故事。
.
前幾天,就先從快遞那接到一個神神秘秘的精美小禮盒,裡頭除了有紀念價值的創刊號,還附了剛奪下素有「巧克力界奧斯卡」之稱、ICA 2020-21世界巧克力大賽獎項,由 #長榮空廚吳坤霖主廚設計 的巧克力(這次共有十個台灣品牌奪獎,恭喜!),還塞了一瓶 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 釀造的「戀夏365日 SAISON/ENDLESS SUMMER SAISON」(這個之後再來另外分享)
.
萎靡多日後,我的眼睛瞬間閃閃發光。
.
線上,大家從解嚴、卡帶、經濟起飛、ptt、聊到BBcall,話題有軟有硬,但再怎麼樣都沒有巧克力甜。
.
巧克力共分成五款, #百香果胡椒、#山葵、#草莓芥末籽、#鹽之花焦糖、#馬告鳳梨,其中前兩款為本次得獎之作,草莓芥末籽則是專為這場活動而設計。
.
五款巧克力,在味道上都有讓人驚喜之處,拿天南地北的食材對撞,產生和諧的對比度,是共同的設計邏輯和脈絡。
.
我個人最愛的是奪下「鑲餡牛奶巧克力類」全球銀牌殊榮的那款百香果胡椒。百香果肉的酸鮮透過轉化幽微穿梭在巧克力裡,嘴裡咬到喀滋喀滋的碎粒,不是百香果籽,卻是特別調製的黑胡椒粒,帶點辣香,帶點衝突的魔幻感。
.
馬告鳳梨口味的設計,我感覺是相同邏輯,帶點檸檬清香的馬告,恰好結合了鳳梨果泥的酸,但甜膩度稍微高些,風味有點被壓制住。
.
第二喜歡的是草莓芥末籽。芥末籽的辛嗆巧妙結合了巧克力的苦甜,外撒的可可粉也帶點微苦,草莓果泥卻是甜得畫龍點睛,酸甜苦辣全在一口之中,是會吮指的過癮。
.
另一款得獎的山葵口味排第三,山葵的嗆涼有如掛著阿里山上林野間清雅醒神的風,但山葵依附的卻不是生魚片,只是巧克力化掉的瞬間,那濃郁和綿密,真的有吃生魚片的錯覺。
.
鹽之花焦糖則是以台南鹽之花為核心味道來定調,鹽之花的特殊鹹甘氣,拉出了焦糖和巧克力間的立體風味。
.
謝謝邀請。雖然演講和案子目前全都暫緩,但真的覺得,自己還是幸福的。
.
邁向下一個40,6/25的線上發佈會,天下邀請了蔣勳老師以「永續幸福」為題,已經開放報名。線上可以預先看到他以<#學會孤獨和自己在一起>為題,分享疫情時代如何好好自處,我已經看完,非常推薦。(連結在留言框)
.
另外,如果想參加這場線上茶會的朋友,6/30還有一場,報名相關資訊,連結也同樣放留言框。七月在微笑台灣的粉絲頁也會有一系列線上活動分享呦。
.
#我在微笑台灣的專欄___島嶼晃遊者___
#歡迎來逛逛❤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lice萊斯,也在其Youtube影片中提到,我覺得這篇算是比較基礎,新手要弄符文裝或是要弄鑲材比較多人問的問題。雖然我自己也是覺得好像沒有甚麼好講的,也有別人做過影片。但是問的人實在有點誇張多,想說最近有空就插個幾支影片上來。雖然將近20年沒玩了,但是一些觀念的東西如果他沒改掉的話,應該是還是很適用。之後再教一些如何查表的方法提供給大家。 ...
果鑲ptt 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳貼文
📌 龍泰創意烘焙坊 全台網購/宅配
.
♦️起士條 ♦️$350/48入
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼🐼
-
以為會有嚇死人的乳酪味
結果意外的好吃 順口
重乳酪柔滑扎實
配上底層的脆餅乾
甜甜鹹鹹的味道 大加分
一口一個 來不及膩就吃完了~
很方便也很涮嘴的size
(另外我覺得價錢超便宜
有48條耶 才350😱)
-
♦️加州三明治葡萄餅乾♦️$360/12入
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼🐼
-
(40g/包)
兩片酥鬆脆的餅乾
夾著似糖霜奶油醬
鑲嵌著微酸的葡萄乾
不甜 不膩口
很新奇 特別的餅乾口味~
意外的發現葡萄乾點心的新世界!!
-
📣
兩款小點心都受到花媽的愛戴
吃完後 立刻說不可以送人
我自己要吃XD
.
最近樂天市場網購上好像有優惠價
買越多盒 單盒的價錢就越便宜
可以揪朋友一起~
▼商品資訊▼
附上連結參考唷
https://www.rakuten.com.tw/shop/ztcake/
.
超狂雙11~到處都瀰漫著跳樓大拍賣的氛圍
好像不買對不起自己😂
樂天也有雙11超划算特賣喔
快來看看起司條👇🏻👇🏻😆
連結 : https://www.rakuten.com.tw/shop/ztcake/product/160823
.
🥢 龍泰創意烘焙坊:起司條(樂天市場)
🗼 樂天市場 網購
🚉 -
📞 -
⏱ -
.
➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 -
-
🔍標籤搜尋:#花花女孩食錄/ #花花吃全台.
-
#eatifooddy#huahuagirl #食 #美食 #相機食先#相機先食
#龍泰烘焙 #龍泰起司條 #起司條 #起司界的愛馬仕 #PTT網友推薦#追劇零嘴
#網購甜點 #宅配美食 #療癒系甜點
#樂天美食情報 #樂天美食隊長 #樂天甜點特務 #週三吃貨日#雙11 #雙11購物節 #雙11限時特賣 #宅配美食 #團購美食
果鑲ptt 在 {Fish睬政治}孫博萮 Facebook 的精選貼文
【台灣「光復」只是一個已經說了 71 年的謊言】
By:臺澎國際法法理建國連線
1945 年 10 月 25 日
依照一般命令第一號的安排,以盟軍代表的身分到台澎接受日軍投降的中華民國,仗著名為「開羅宣言」的分贓協議,隱瞞了自己只是受盟軍委託代管台澎的事實,厚顏無恥地宣布台澎從當天起「光復」、「回歸祖國的懷抱」,並開始對當時法理主權仍屬於日本的台澎地區、法律上國籍仍屬於日本的台澎住民進行無盡的壓榨,終至於在 1947 年造成被中華民國定位為「官民衝突」,但實際上是「跨國屠殺」的 228 大屠殺事件。
而早已將台澎視為囊中物的中華民國更利用此一機會將當時的台灣本土精英大舉消滅,藉以穩固其統治。此外,當中華民國在 228 事件後將行政長官公署改制為台灣省政府之後,其代管身分遭到進一步地掩蓋,「台澎主權已隸屬於中華民國」的謊言則更加甚囂塵上。
而不久之後,由於原本在中華民國戰後的內戰之中居優勢地位的中國國民黨開始兵敗如山倒,進而喪失對中國本土大部分區域的掌控權。其為求苟活,中華民國政府遂流亡遷移至受託代管的台澎地區。而為了確保自己的存續,中華民國政府在台澎地區實施長達 38 年的軍事戒嚴,並在此期間內進行全方位的洗腦教育。而其最大的成果,就是讓絕大多數的台灣人誤信台灣主權屬於中華民國,並全心捍衛、支持從裡到外、從頭到尾都是中國政府的中華民國政府,認為中華民國就是台灣人的國家,相信中華民國政府就是代表「台灣」這個國家的政府。而也正因為如此的誤認,台灣人會糾結於統獨問題,台灣人會糾結於「一中」之後有沒有「各表」。
然而,我們必須在此清楚地指出:中華民國從來就不曾「光復」過台澎,台澎主權也從來沒有一天歸屬過中華民國。而今天中華民國之所以可以治理台澎,並不是因為它擁有台澎主權,而是因為它從 1945 年 10 月 25 日開始直到今天,始終是透過「台灣治理當局」這個身分在執行盟軍當年所做的安排。除非台澎主權的最終歸屬確定,否則這項安排的效力都會繼續存在不會結束。1952 年 4 月 28 日生效的舊金山和約只是讓日本放棄台澎主權,並未決定其歸屬,使得台澎主權歸屬處於未定狀態。
而台澎這個「經前殖民母國放棄而未決定其歸屬的未定狀態」在與戰後「去殖民化」的國際共識結合後,便使台澎住民以行使自決權的方式來決定台澎主權歸屬取得堅實的國際法基礎。而「台澎住民自決建國」更因此成為可以有效確定台澎主權最終歸屬,以及有效達成使殖民地自治獨立的「去殖民化」目標,進而使中華民國可以繼續存在於台澎的「台灣治理當局」身分徹底終結,讓中華民國與台澎徹底分道揚鑣的做法。
簡而言之,「終止代管自決建國」就是讓台澎主權歸屬問題獲得徹底解決、讓台澎可以徹底擺脫中國糾纏,並使台澎成為主權獨立國家最明確的方法。
這本相簿漫畫的文案雖然編寫於 2015 年,中華民國的總統已不再是馬英九,但中華民國的本質原本就不會因為政黨輪替而改變,而此漫畫也仍舊可以清楚而精確地說明台澎真正的法理地位及其與中華民國的關係。
在台灣光復謊言訴說已滿 71 年的今日,我們希望能再次分享這個訊息,讓更多人瞭解台灣今天究竟站在甚麼位置上,以及未來究竟應該要往哪個方向走。
#終止代管自決建國
台澎法理主權問題的真相。台海糾紛的解決方法,及維護世界和平、防止中國引發下一次世界大戰的解決方案-協助台澎住民自決建國。
文稿:黃聖峰 (TheRock@PTT)
畫家:QAOa@PTT
鑲嵌字幕:Kiesy
一頁全看光版:http://www.rotpnetwork.tw/TPSovDBYTP.php?LAN=TW
果鑲ptt 在 Lice萊斯 Youtube 的最佳貼文
我覺得這篇算是比較基礎,新手要弄符文裝或是要弄鑲材比較多人問的問題。雖然我自己也是覺得好像沒有甚麼好講的,也有別人做過影片。但是問的人實在有點誇張多,想說最近有空就插個幾支影片上來。雖然將近20年沒玩了,但是一些觀念的東西如果他沒改掉的話,應該是還是很適用。之後再教一些如何查表的方法提供給大家。
場景等級PTT版:https://supr.link/hPo9W
-----
【各種社交平台】
夜電玩咖Podcast:https://seven.fyi/playerclub
DISCORD甚麼色?:https://discord.gg/JCNbErN
Twitch 實況(R18+):http://www.twitch.tv/lice0424
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Lice0424/
-----
【# 特賣推薦影片】
Steam特賣不知道要買甚麼?遊戲荒沒遊戲玩?看這邊!
✈https://www.youtube.com/playlist?list=PLpVkxO-KqEaButYz52MMXQIvYygzOsy2M
-----
【播放清單推薦】
【實況日常&精華】:https://goo.gl/f6zVMu
【萊斯垃圾話】:https://goo.gl/GJyNP8
【萊斯聊Game】:https://goo.gl/RXus2
-----
【工作人員名單】
腳本 Script : Lice
後製 Editor :Lice
封面 Cover :Lice
#D2R #暗黑破壞神2 #Diablo2
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qiCs3M_Wc5M/hqdefault.jpg)