果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味
連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港
都會走去旁邊吃一下吳媽~
不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙
你每次吃都會覺得 可以再來一顆
我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽
我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶!!!
這次我吃的頂級干貝 每一顆都可以吃到干貝的鮮甜
而且完全!不用沾醬 很好吃很新鮮
小TIPS可以把煮完水餃的湯直接主玉米濃湯
這樣濃湯水就有自然的勾芡唷~~~
這款干貝我也覺得送人非常合適!
你看一顆一顆都有小格子 完全不用怕沾黏的問題
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而且 果貿吳媽也有鍋貼可以選擇唷~
還可以做冰花鍋貼很簡單(大家在家可以嘗試看看
只要把 鍋貼熱油放上去 外加把 裡面附贈的粉用200cc水混合後
直接加蓋烹煮就可以了 翻蓋 底部脆脆的真的很好吃
而且泡菜口味跟高麗菜的鍋貼 就算重油一點 也很好吃
我也推薦不沾醬 可以直接吃到皮跟餡料的口味 讚讚~
特別的是 香菇芋泥的口味 這款吃起來有點像
燒賣的感覺?不知道怎麼說很特別!就跟吃燒賣依樣很扎實
裡面的香菇跟芋泥餡口感非常特殊 喜歡芋泥的可以嘗試看看
韭黃鮮肉 大家愛嗎?我個人是很愛吃韭菜跟韭黃的
覺得水餃煮完特別多汁 雖然吃完嘴巴的味道很驚人啦 哈哈
而且一盒24入真的很剛好~
可以直接剛好切一半 一餐12顆 這個數量很ok唷
高麗菜新蝦裡面的蝦子搭配上餡料 真的讚讚
獨門秘訣!兩湯匙白醋跟一湯匙醬油配上一點老乾媽辣醬
我吃水餃最愛這樣搭配~~~~
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果貿吳媽家
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,270的網紅文雨非Pretty Little Things,也在其Youtube影片中提到,原本想拍一個韓風小姊姊的vlog 卻壓抑不住內心深處的喜劇魂🤡 . 影片結尾有彩蛋🍬 . 吃來吃去還是果貿吳媽家水餃最好吃 每一顆就像自己家裡做的用料沒在省 豬肉也是精挑細選絕對不會腥腥臭臭 我自己本身是很在意豬肉品質啦🐷❤️ 還有每顆水餃都自己一間獨立套房住 不會像其他的品牌每一顆都擠的醜醜 . ...
果 貿 泡菜 鮮 冰花 鍋貼 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
#抽獎文
台灣美食水餃鍋貼🥟
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「果貿吳媽家」
✔️ 韭黃鮮肉水餃 $260
✔️高麗菜鮮蝦水餃 $299👍推
✔️酸白菜鮮肉水餃 $260
✔️頂級干貝水餃 $450
水餃每盒24顆。
水餃的皮很Q而且薄,內餡吃得到韭菜的香,水餃裡面多汁而且蠻紮實的,小小顆的很可愛而且包得很漂亮~❤️
干貝的多了鮮甜,干貝的口感嫩而且絲絲分明😝。
酸菜白肉是吃得到酸菜而且蠻大塊的,調味是帶有微微的酸,有肉吃起來特別扎實呢~
鮮蝦很甜,吃得到蝦蝦和豬肉的鮮,最喜歡這款🦐!
✔️高麗菜鮮蝦冰花鍋貼 $245👍推
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✔️高麗菜鮮肉冰花鍋貼 $180
鍋貼每盒12顆。
鍋貼很貼心,還有附冰花粉,不過我還是手殘做不出來😭,冰花粉的口感特別的脆,就可以吃到外酥內軟的鍋貼口感😋!
泡菜是帶有小辣,很香的韓式口味,愛韓式料理選這款🇰🇷。
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果 貿 泡菜 鮮 冰花 鍋貼 在 Facebook 的最佳解答
[ 果貿吳媽家餃子 ]
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高雄很有名的 果貿吳媽家水餃
我竟然第一次吃!!
水餃、鍋貼包裝很美
我最喜歡 #四季豆鮮肉 和 #干貝水餃
在家還能自己做成冰花餃子、餃子抱蛋
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🔻高麗菜鮮蝦水餃(24入)$299
🔻四季豆鮮肉水餃 (24入)$260
🔻頂級干貝水餃 (24入)$450
水餃一盒24入,可以依要吃的量打開,其他冰起來,非常方便。最簡單的水煮就很好吃,水餃皮帶點Q度,厚薄適中。高麗菜鮮蝦裡面是一隻完整的蝦仁,配上高麗菜,帶點甜味很涮嘴😋 #四季豆鮮肉 超特別,第一次吃到這個口味,也很好吃。 #干貝水餃 價格比較高,但咬下去很驚艷,真的吃得到干貝的鮮甜。
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📌冰花餃子 食譜
1. 熱鍋(建議用不沾鍋)、加少許油
2. 放入冷凍的餃子排成圓形,中火加熱五分鐘
3. 加入拌好的液體,大約到水餃1/3高度
(我用3g玉米粉+7g低筋麵粉+200g水+少許油,液體加的量和鍋子大小、水餃量都會影響,建議倒到高度1/3即可)
4. 蓋上蓋子,等液體收乾
5. 倒扣呈盤(記得用比鍋子略小的盤子)
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📌餃子抱蛋 食譜
步驟1.2同上
3. 加入1/3餃子高度的水
4. 蓋上蓋子,液體快收乾的時候倒入蛋液
5. 呈盤🥰
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如果懶得水煮,也可以刷一點油,用氣炸鍋,表皮會變得脆脆的。
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🔻泡菜鮮肉冰花鍋貼 (12入)$180
冰花鍋貼裡面有附粉包可以加水煮冰花鍋貼,就不用再另外買麵粉😆 泡菜帶點微辣,味道濃郁,讓人一口接一口。
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[ 果貿吳媽家 ]
( 高雄市左營區中華一路3號 )
時間:星期一到五 08:00-21:00
電話:07-5886850
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果貿吳媽家官方網站:https://wuma.today/2qrwH
📌專屬優惠碼:dacodie
折扣碼為整筆訂單9折優惠(不限金額,可使用至9/16)
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#水餃大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
果 貿 泡菜 鮮 冰花 鍋貼 在 文雨非Pretty Little Things Youtube 的最佳解答
原本想拍一個韓風小姊姊的vlog
卻壓抑不住內心深處的喜劇魂🤡
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影片結尾有彩蛋🍬
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吃來吃去還是果貿吳媽家水餃最好吃
每一顆就像自己家裡做的用料沒在省
豬肉也是精挑細選絕對不會腥腥臭臭
我自己本身是很在意豬肉品質啦🐷❤️
還有每顆水餃都自己一間獨立套房住
不會像其他的品牌每一顆都擠的醜醜
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之前手滑不小心訂了80顆鮮蝦和高麗菜
被爸爸唸冰箱放不下結果三天就吃完了
還一直問我下次什麼時候還要再來訂
這次的合作一部分是自己私心想要折扣啦
我小姑姑和表姐也都超喜歡這家水餃
一方面也因為我們都是眷村小孩
都吃習慣這種用料實在的大水餃
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我很喜歡很喜歡泡菜鍋貼、酸白菜豬肉水餃
泡菜鍋貼的泡菜有水果的香氣也不會太辣
是個我在市面上還沒有吃到過的口感
酸白菜豬肉口感很平衡又不失食材特色
酸酸的很開胃很適合炎熱或是沒胃口的時候
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果 貿 泡菜 鮮 冰花 鍋貼 在 果貿吳媽家 的推薦與評價
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