私の本気❤🌰❤
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栗は運動会の時に食べる、茹で栗……
ま、パッサパサで好きじゃなかったんだけどね……
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一昨年、Instagramで大好きな方が「渋皮煮」のポストをされていたのを見て感化されて作り始めた「栗レシピ」🌰❤
今年の栗は大きくて甘いっ🌰❤😆‼️‼️‼️‼️
渋皮をつけたままの「マロングラッセ」と、ペーストにしたものを金鍔にした「栗金鍔」
どちらも去年より上手くできた❤
もちろん自己満😋❣️
見た目は……まぁまぁ私にしてみたら上手くできたかな……と言うか、撮るの上手いよね🤣‼️‼️
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料理上手とは言えないけど、好きな物は一生懸命作るし、家族やゲストの為にも作るのは大好き☺️❣️
「美味しい😋」って言ってくれたら、嬉しいよね🎶
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でもこのマロングラッセ🌰……
美味しすぎて全部食べてしまいそう……🤣🤣🤣🤣🤣🤣‼️
取り来て〜🤣❣️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,食欲の秋に食べたいおすすめ栗レシピ♪ 栗を使った手作りスイーツ、定番の栗ごはんもご紹介! 栗レシピ集 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①栗ジャム 00:04 https://macaro-ni.jp/83048 ②栗と抹茶のパウンドケーキ 01:03 https://macaro-...
栗レシピ スイーツ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
食欲の秋に食べたいおすすめ栗レシピ♪
栗を使った手作りスイーツ、定番の栗ごはんもご紹介!
栗レシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①栗ジャム 00:04
https://macaro-ni.jp/83048
②栗と抹茶のパウンドケーキ 01:03
https://macaro-ni.jp/81045
③甘栗モンブラン 01:51
https://macaro-ni.jp/79710
④栗きんとんのスイート春巻き 02:48
https://macaro-ni.jp/69102
⑤マロンクリームのくるくるどら焼き 03:23
https://macaro-ni.jp/47490
⑥にっこり栗おはぎ 04:16
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⑦栗と手羽先のこっくり煮 04:58
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⑧基本の栗ごはん 05:46
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⑨栗きんとんパイ 06:46
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⑩クッキー栗きんとん 07:27
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本日の材料のご紹介
【マロンムース】
材料(3〜4人分)
・ビスケット 100g
・チョコレート 50g(1枚)
・ゼラチン 5g(大1)
※水(大2)でふやかしておく
・甘栗 100g
※甘栗むいちゃいました等でok
・牛乳 100cc(1/2cup)
・生クリーム 150cc(3/4cup)
・砂糖 20g(約大2+小1)
✳︎レシピ
1.ビスケット(100g)をジップロックに入れて、細かく砕いておく 0:52
2.チョコレート(50g)を細かく割って、レンジで約1分加熱する 2:37
3.2のチョコレートが溶ければ1に入れて混ぜ合わせる 3:21
4.型に入れて、スプーン等を使って押し付けて冷蔵庫で冷やし固める 4:50
5.ゼラチン(5g)を水(大2)にいれてふやかしておく 5:46
6.甘栗(100g)と牛乳(50cc)をフードプロセッサーに入れて粉々に砕く 5:57
7.牛乳(50cc)をレンジで約1分加熱する 6:10
8.7に5を溶かし入れて6と混ぜ合わせる 6:40
※ゼラチンを混ぜ合わせた牛乳は2回に分けて入れる
9.生クリーム(150cc)に砂糖(20g)3回に分けて入れ、6分立てに泡立てる 7:44
10.8に9を3回に分けて入れ、さっくりと混ぜ合わせる(泡が潰れないように) 8:27
11.4に10を流し入れ、爪楊枝等で表面の泡を潰し、冷蔵庫で約6時間冷やし固めれば完成! 9:08
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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