還記得十幾年前第一次到韓國
第一個吃到的韓式料理就是部隊鍋
天啊一吃驚人！也太美味！
堪稱我韓國菜最愛的第一位
不過一人份就要8千到一萬韓幣左右
所以婚後我想說自己做
結果部隊鍋看似簡單卻很真正難抓到那口感
現在搬回台灣更難吃到正宗的部隊鍋
沒想到！！！
桂冠出了我朝朝暮暮的正宗韓式部隊鍋
實在太開心一定要分享給大家
湯底裡面已經有內含泡菜跟醬汁
由韓國師傅傳授的正統配方
這當然要先給黃先生測試一下準確度
這位韓國人吃了一口很滿意的說：
M～罵溪內/好吃耶！！！
韓國人能通過的話代表的確夠道地！
一盒 #桂冠韓式部隊鍋除了湯底和年糕
還附有 #不倒翁的拉麵 #起司腸 #起司片
另外我會自己加入豆芽、豆腐、金針菇、精靈菇等菇類
再多加上火腿跟火鍋薄肉片 #家裡有兩個食肉族
最後加上蔥段
就完美再現正宗的韓式部隊鍋
至於不敢吃辣的芒果
原先看到整鍋紅紅嚇使
說服他吃一口以後這吃貨整個愛上
#果然是我兒子
鹹度適中、辣度適中
這是第一次我們全家能一起吃部隊鍋啊
不然在韓國時都太辣芒果不吃
天氣越來越偏涼
在家吃自己做部隊鍋真是完美
重點是沒想到口感能這麼道地
真的好像回到韓國
一口桂冠部隊鍋一口飯
真的會吃到忘我
你們也快點去全聯帶回家試試看
全聯獨家販售喔！
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▌桂冠｜正宗韓式部隊鍋 ▌
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桂冠山頭火經典豚骨鍋 在 [心得] 家樂福桂冠山頭火和風豚骨鍋- 看板hypermall 的推薦與評價
現在湯底大多是麻辣這種 比較少日式的
日本山頭火拉麵店的湯底跟桂冠的火鍋料
內容物：
有另外買麵 高麗菜跟蝦子
雖然是日式但我煮起來就變得很台式
湯顏色較淡，但味道有濃，跟日本拉麵一樣偏鹹
桂冠給的料起司球跟魚子球好吃
究好豬的胛心肉也是不錯，但看包裝應該貴貴的
其實如果用拉麵去煮的話，口味跟外面的很像
看名字豚骨"鍋"本來以為這個是像火鍋鍋底那種
但實際比較像是高湯湯底，適合煮麵
想要快速煮麵但又不想吃泡麵的話這可以
如果煮鍋的話味道會過鹹要加水才行
看氣象耶誕後會再冷一波，想再去買個火鍋鍋底
在百百款的鍋底中有沒有推薦哪個??
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火鍋料不都是這樣
※ 編輯: joyce0119 (180.217.109.128 臺灣), 12/25/2019 13:36:23
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