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有了飛利浦萬用鍋+氣炸鍋這兩台,包辦所有家人愛吃的料理,蒸、煮、炒、炸、煎、烤、燉、滷 都變成輕鬆的事情~瞬間變大廚不騙你們!
我本人雖説不是非常愛做菜,但一旦下廚就是要弄到非常講究的那種,且因為有些潔癖,會一面洗鍋碗一面煮菜😂(看到這邊應該很想K我)受不了廚房油及到處菜屑,所以料理時間相對容易拉長,而開始使用飛利浦萬用鍋、氣炸鍋後,幾乎擺平這些問題了,因為食材擺進去交給鍋具們去料理就好了,姐姐我還可以悠哉的倒杯酒翻個書,不用在廚房耗時間🥰
在接觸他們之前真的不知道 #做菜可以如此優雅 ,一直和身邊朋友大讚是 #2021年度最值得投資
特別推薦萬用鍋,一試就離不開了!19種烹調模式、獨家無水烹調技術 #可直接在內鍋炒菜 連義大利麵都一鍋完成✅ 意思就是 #只要洗一個內鍋就好
用”牛/豬/雞肉模式”燉出來的肉類口感都非常嫩與多汁,而且再也 #不用抓時間 #不用顧爐火 超省事👍🏻 愛吃肉的女兒就能餐餐有肉吃,媽媽忙不再是藉口😂
網友詢問萬用鍋能不能煮飯?當然可以!用”米飯模式”煮出來的米飯Q彈飽滿,吃起來感覺真的不一樣,怎麼煮都比普通電鍋好吃呢。
也大愛”豆類/蹄筋模式”煮豆類、薏仁 #食材完全不用預泡 ,料理大縮時!開啟鍋蓋就有撲鼻香氣綿密的薏仁湯、紅豆湯可以享用~
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🗣桂冠X飛利浦團購A/B/C方案:
《A氣炸鍋方案》
#飛利浦健康氣炸鍋_HD9642 + #不沾煎烤盤 + #桂冠食品好料組合A
桂冠食品好料組合A
1. 2份紅酒熟成櫻桃鴨胸(色香味全)
2. 4片卡好蔥抓餅
3. 7片卡好蛋餅皮
4. 營養牛奶蜜紅豆饅頭
5. 高麗菜豬肉水餃(我女兒大推)
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1. 氣炸鍋不沾烘烤鍋
2. 氣炸鍋防噴濺不鏽鋼上蓋
3. 氣炸鍋專用噴油罐
4. 氣炸鍋食譜書
5. Silwa西華精美四件刀具組
我個人大推鴨胸!超快速完成一道作弊料理,很適合朋友來招待用,包你被誇是大廚!其實只是放入氣炸鍋時間到再端出,切開那粉紅色澤剛剛好! #氣炸鍋堪稱是家電類最減脂 滿足口腹之慾又想吃炸,最佳油切只能交給氣炸鍋了~飛利浦的是我用到現在外型最高級美、用起來也最順手滿意的,就買這台吧!
《B萬用鍋方案》
#飛利浦萬用鍋_HD2195 + #不鏽鋼內鍋+ #桂冠食品好料組合B
桂冠食品好料組合B
1. 健力湯固定5包(蟲草雞/人蔘雞/豆乳豬/鮭魚/鷹嘴豆)
2. 小紅保冷袋
3. 天皇濃乳鍋(超香濃我給10顆星!)
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2. Silwa西華精美四件刀具組
《C桂冠健力湯團購》我超愛❤️
1. 黃金蟲草花雞湯(最愛的放第一)
2. 人蔘糯米雞湯(好像來到韓國)
3. 腐竹鮮菇雞湯
4. 牛肝菌鷹嘴豆濃湯(香濃回味)
5. 蕈菇藜麥雞湯(喝好幾包了)
6. 鮭魚紅藜白花菜濃湯(煮海鮮粥超讚)
7. 和風豆乳豬鍵湯
8. 番茄蔬菜牛肉湯
9. 紅棗蓮子銀耳湯(美容聖品啊)
10. 椰香奇亞籽芋泥露
健力湯你們一定要試試!在桂冠廚房參加活動時認識的好物,是由 #桂冠營養研究室 及 #國立陽明大學 所研發的養生湯品,一份健力湯就能攝取人體每餐所需要的蛋白質、膳食纖維等,我很注重有無多餘添加物,它完全是零添加,孩子喝都安心,而且超·美·味😍
✅營養師監製
✅完全零添加
✅低熱量油脂天然
✅加熱即食
✅真材實料吃得到
我個人愛雞湯系列的全部!真的不誇張~非常滋補,除了日常食用,感覺坐月子或調養、長輩營養補充也很讚!精燉湯頭非常美味,也可用來煮粥。 甜湯則小朋友超愛👍🏻 想簡單喝個湯解決一餐時,健力湯是非常理想的選擇喲!喝一包暖胃精神好💪🏼
A、B、C 方案大家有看準了嗎?這檔我自己也加入戰局,就別再問值不值得買~買了絕對是媽媽煮的輕鬆、全家開心吃,大菜小點都難不倒,廚神換你當🔥
桂冠魚餃熱量 在 王彥文醫師。我的丸美誌。 Facebook 的最佳貼文
孩子們的暑假結束了,爸媽來歡呼一下🎉
老公前兩天還看著要開學而垮著臉的兒子說「你是blue Monday,我是happy Monday🎊!!!!」(非常欠揍的老爸.....)
前幾週孩子們放暑假也就跟著他們一起亂吃😅,飯啦麵啦點心啦高熱量的通通不在乎,運動和飲食控制整個大停擺,撐到開學媽媽的體重控制又要開始了。(太久沒運動上完課差點吐出來🥴,我覺得體力的維持真的需要持續才會有效,稍微一鬆懈之前練習的成效好像都不見了😭)
抽空和老公看了場電影,結束後帶兒子去買晚上的火鍋料🍲,下雨天最適合吃火鍋了,熱湯配上冬粉跟魚餃是我的最愛!(話說桂冠魚餃怎麼沒有像以前一樣是做成捲捲的啊?變成跟燕餃一樣是條狀的了。)
#三寶媽日誌
桂冠魚餃熱量 在 小韻的營養減脂日記 Facebook 的最讚貼文
今天來介紹個地雷食物吧~
因為我發現,我老是說什麼東西好,可是沒在告訴大家地雷食物好像也不太對~
因為有些網友偶爾會覺得「自己這餐吃得蠻健康的」然後就傳他的食物照給我看~
可是我看了就~「哇塞~這不知道要怎麼回捏!」很怕跟他說其實這餐熱量滿點,對方會玻璃心碎~🤣🤣🤣
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我們家其實吃的東西有越來越清淡的趨勢,但是唯一死性不改的是我爹~
據我娘的敘述,我爹已經要求要去吃這間砂鍋魚頭很多次了,但是每次都是被我娘擋了下來~
擋是可以擋一陣,但是時候到了還是要還,所以我們就開了40分鐘的車,到了一個鳥不生蛋的地方吃排隊排到炸掉的砂鍋魚頭。
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這個砂鍋魚頭幾乎從頭到腳都是地雷,從最上面的「蛋酥」到鍋裡的「繽紛火鍋料們」再來是主角「魚頭本人」,全部都是雷~
蛋酥:是用蛋去油炸出來的邪惡食物,只要你把它拿出來放在餐巾紙上,你就知道美味的代價有多高~
繽紛火鍋料們:各式各樣的火鍋料全在這鍋裡,火鍋料屬於加工品,不僅油量高、成分也複雜,愛吃桂冠燕餃的我,也把火鍋料戒了~
魚頭本人:我自己是不太吃魚,但是根據我娘的說法,這個魚頭是被炸過,所以你會發現,這鍋湯會越煮越油膩~
⚠️當然啦~吃火鍋,湯盡量避免,沾料的部分也是越少越好!
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所以我後來是點了一些豬肉片和新鮮的魷魚+我自備的十六穀飯來化解這場災難的!
出門帶十六穀飯,請叫我模範生!👩🎓👩🎓👩🎓
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桂冠魚餃熱量 在 [心得] 清冰箱之每日早餐500大卡內:紫山藥粥- 看板FITNESS 的推薦與評價
上次貼了一篇500卡內早餐:香腸飯、臘腸飯、肝腸飯,天氣冷了!我分享粥品,這些都
是我有計算的熱量!我每天這樣計算熱量吃,11月控制飲食減了3.7公斤脂肪,下降5.8%
體脂,增加1公斤肌肉,體重減了2.1公斤
我的數據終於越來越好,我持續努力計算熱量,我想我靠重訓(槓鈴深蹲、硬舉、握推....
雖然不是很強,但是我每天都去)、跑步20分鐘,還有計算熱量吃東西,或許農曆年前,
我就可以分享健身成果囉XD這些是我每天吃的早餐,分享給大家,可以自己試著做看看。
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https://claire7715.pixnet.net/blog/post/455474498
我終於把冰箱的新東陽肝腸吃光了!清冰箱真是一件累人的事情,好不容易清掉一些之
後,老公又買了花枝丸回來堆放......囧rz,這不是一休的花枝丸,大家別誤會呀!
最近天氣越來越冷,每天早上能從被窩爬出來,吃完早餐,接著就去健身房,已經是一
件非常難得的事情,就希望早餐可以暖和一點,覺得應該做一些粥品,家裡也有一些白
米沒吃完,再加上買了紫山藥,於是紫山藥系列粥品就出爐啦!
放一下紫山藥粥圖片,免得每次文章第一個顯示圖片都超奇怪,哈!
準備的材料有:紫山藥、白米、芹菜、黃、橘胡蘿蔔、花椰菜、少許櫛瓜、桂冠魚餃、
福州魚丸、掛川完熟酵母豚貢丸、花枝丸。
紫山藥削皮秤重,每碗都100克。
直接進電鍋中蒸熟。
蒸熟後備用。
白米是朋友結婚送的喜米,最近都在吃糙米、穀米,沒機會吃白米,煮粥要白米才好吃,
糙米與穀米有時候會太硬。包裝有八大營養成分,這就可以直接抄在我的熱量表中。
我的四小鍋又出現啦!洗淨備用。
白米一鍋只需要25克即可,因為我還有紫山藥,澱粉量不會不足。
白米洗過之後,直接把水加到八分滿左右。
一樣也是放到節能板上一次煮四鍋,煮粥可以先打開蓋子稍微看一下狀態,快要大滾時
候,蓋子蓋上,瓦斯爐轉米粒火滾10分鐘,再熄火悶30分鐘即可。
因為是10公分小鑄鐵鍋,不管是Le creuset還是Staub,米粒火照樣會噗鍋。
悶30分鐘後打開看,果然變成稀飯模式。
小鍋都會噗鍋,所以節能板變成這樣,建議先清洗過,再進行下一次的烹煮。
節能板可以用鋼刷,剛剛再怎麼誇張我都不怕,比起節能板花掉,我更怕鑄鐵鍋燒焦,
那個比較難清。
有節能板的好處就是:煮飯、煮粥,不容易燒焦鍋底唷!
芹菜我去市場買一把25元,黃色胡蘿蔔是去市場看到特價一根10元,立刻買了6根回家,
為了顏色艷麗,我還買橘色回來搭配。芹菜用光後,就改用花椰菜來當綠色蔬菜的點綴。
芹菜每碗50克、黃、橘胡蘿蔔加起來每碗50克、花椰菜50克。
冰箱中的各式各樣的加工食品:桂冠魚餃、福州魚丸、花枝丸、掛川完熟酵母豚貢丸,
再三說明:這是清冰箱、清冰箱、清冰箱!不要在那邊說我健身還吃加工食品,都已經
買了,沒有壞掉我都會吃掉他們,畢竟這世界還是有很多人沒有東西吃。
兩顆花枝丸就53克囉!這樣就有89大卡,想起以前吃花枝丸,都是一次吃好幾串,難怪
沒有控制好熱量。
除了福州魚丸與桂冠魚餃外,貢丸與花枝丸可以切丁,這樣加進粥裡,看起來比較豐富
些。
介紹我另一個心頭好:Staub寶寶鍋,這是只有16公分的小炒鍋,因為太可愛,我就決定
要帶它回家,等等要加料煮粥用的容器,稍微介紹一下。這很小巧,中午與晚上吃的雞
胸肉,我都是用這個小鍋去煎,剛剛好可以放入,還有100克的蔬菜也很ok!這樣我善後
就不會那麼麻煩,等放涼拿去洗,就跟洗飯碗一樣簡單。
我現在做的所有餐點,我都秤重,因為要計算熱量,秤重是最精確的。
第一道:紫山藥貢丸粥。
紫山藥100克、掛川貢丸兩顆、黃、胡蘿蔔共50克、芹菜50克。
寶寶鍋放入芹菜葉、胡蘿蔔,加水煮滾,芹菜梗先別放入。
煮滾後,加入蒸熟的紫山藥。
用調羹稍微搗碎蒸熟的山藥。
放入貢丸丁。
加入白粥。
稍微攪拌,加一些鹽巴,如果覺得水太少,可以加一些開水,用小火煮滾。
小火煮滾之後,放入芹菜梗,蓋上鍋蓋,關火悶幾分鐘,這時間就可以去洗碗或是整理
東西。
裝進600ml保鮮盒中剛剛好。
我非常喜歡吃貢丸,會選擇芹菜,就是想起外面賣的貢丸湯,幾乎都是跟芹菜搭配得恰
到好處,我是用貢丸湯的概念來做粥,芹菜梗不需要煮太久,會失去爽脆的口感,所以
我用悶熟的方式,也不需要擔心沒有全熟,這是我做好就會放入冰箱,每天早上微波加
熱後吃,所以芹菜一定會熟透。
加上我每天搭配的水果,控制在500克以內,這就是表格的好處,方便計算。
第二道:紫山藥福州魚丸粥。
紫山藥100克、福州魚丸兩顆、黃、胡蘿蔔共50克、芹菜50克。
做法跟第一道差不多,唯一不同的是:福州魚丸是有包肉的魚丸,不能切開之外,一開始
就要丟進去跟芹菜葉、胡蘿蔔煮滾。這是在南門市場買的福州魚丸,我超愛的!
煮滾放入紫山藥與鹽巴,稍微攪拌。
放入白粥。
煮滾後放入芹菜梗,蓋上鍋蓋,關火悶熟。
放入600ml的保鮮盒,也是剛剛好,只是福州魚丸比較大顆,要稍微下壓才能蓋上。
小時候,外婆也是用芹菜搭配福州魚丸,這是小時候的回憶,我特別去南門市場購買,其
他地方的福州魚丸都不怎麼樣,以前曾經盛行過的傻瓜乾麵,就有福州魚丸,味道是一樣
的調味,但就是沒那麼好吃,不是魚丸有包肉餡就是福州魚丸,味道是有差別的唷!不過
翻開福州魚丸的袋子,發現還有一包福州燕丸,用燕皮包的丸子,看來我光是清丸子類也
要清很久了。
發現福州魚丸的熱量還滿低的,畢竟是魚丸,不像貢丸是豬肉,下次可以改放四顆,不過
早餐這樣搭配,之後的午、晚餐我會吃多一些補回來。
第三道:紫山藥桂冠魚餃粥。
紫山藥100克、桂冠魚餃五條、黃、胡蘿蔔共50克、芹菜與少許櫛瓜共50克。
魚餃也是不能切開的,跟福州魚丸一樣,一開始就先放進去煮滾,煮滾後放入紫山藥、
少許鹽巴。
放入白粥煮滾。
最後放入芹菜與櫛瓜,蓋上鍋蓋,關火悶。
最後也一樣倒入600ml的保鮮盒。
這魚餃是之前老公要吃羊肉爐買的火鍋料,後來就沒再買羊肉爐鍋底,剩下的就一直在冰
箱,趁還沒有過期,我也是拿來消耗,可是除了魚餃之外,還有燕餃與蝦餃......囧,
桂冠魚餃包裝後面都有八大營養成分,計算上也是非常方便的。
這些相加起來也才400多大卡。
第四道:紫山藥花枝丸粥。
紫山藥100克、花枝丸兩顆、黃、胡蘿蔔共50克、花椰菜50克。
這是把芹菜換成花椰菜。
先放入胡蘿蔔煮滾。
放入紫山藥、鹽巴。
花枝丸丁加進去。
白粥也放進去,攪拌煮滾。
煮滾後放入花椰菜,蓋上鍋蓋,關火悶熟。
放入保鮮盒中,放涼就可以進冰箱囉!
花枝丸是老公去烏石港買的,他很喜歡吃,特別買回來分享給我,但那時候我才剛清完肝
腸與五花肉塊,看到冰箱又多一個藍色袋子,整個就是......清冰箱很累,可以不要一直
塞嗎?囧rz,花枝丸的營養成分我是上網查詢,有些網站都可以查到加工食品的八大營養
成分,有興趣可以上網查詢。
花枝丸跟福州魚丸一樣,熱量比較低,這是海鮮的好處呀!下次應該也可以一次放四顆,
這樣可以消耗比較快,嘿嘿嘿!
紫山藥是非常好的東西,難得在市場看到,立馬買回家,澱粉類也是健身都要補充的好
物,我除了山藥,其他兩餐都會搭配地瓜或是馬鈴薯,增加澱粉量與纖維質,而且紫色
很美,加上黃、綠、橘、白,這粥看起來就很繽紛,雖然不是小當家的彩虹粥,但這樣
的配色與營養也算不錯囉!
大家跟我一起清冰箱吧!有沒有發現冰箱比較空了呢?我很努力清呀!那個藍色帶子就
是花枝丸,清冰箱尚未成功,我仍須努力。
來講一下我從10/30到11月底,吃了一個月,自己用表格製作的每日熱量表,早餐真的都
是我自己每隔四天就做好四天份,計算熱量,搭配重訓與有氧,我幾乎每天都會去健身
房報到,我一共減了:3.7公斤的脂肪、下降5.8%體脂、增加1公斤肌肉,體重減2.1公
斤。這一個月我有三次吃大餐,但一樣有成功減脂,所以飲食真的很重要,大家一定要
下定決心,才能夠事半功倍唷!
下次我再分享我清冰箱的早餐,直到我冰箱變得乾淨為止呀!共勉之。
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我最喜歡豬仔仔了!(≧V≦)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.122.38
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1480694083.A.D96.html
我會努力清完XDDD
應該都可以吃吧!只是梗的口感比較好。
療癒嗎?XD
太好了!那請跟我一起清冰箱XDDD討厭冰箱滿滿。
希望我在過年前,可以把冰箱清光QAQ然後又可能要儲存過年的年菜了QAQ
※ 編輯: claire7715 (111.248.122.38), 12/05/2016 07:57:27
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