在家也能享用好拉麵 ❗
宅配組合包真的是 #拉麵控 們防疫期間的救星啊！😍
#TaipeiWalker吃桃園
香味小厨
桃園市桃園區國際路一段98巷52號 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
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桃園市桃園區國際路一段98巷52號 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
近桃園八德區的豚戈屋台拉麵，從餐車到店面⛩
店家堅持提供高品質的日式豚骨拉麵🍜
拉麵的麵條可以客製軟硬度，豚骨湯的風味濃郁🐷
粉嫩的叉燒光是看用看的整個人都想要大口咬下呀😍
📍豚戈屋台 拉麵&拌麵專門店
唐揚雞$95
肉肉豚骨拉麵$250
豚戈日式擔擔麵(辣味)$190
🏠：桃園市桃園區國際路一段98巷52號
⏰：11:30~14:00、17:30~21:00 週一、二公休
☎：03-3769769
Instagram追蹤 @2a_traveller 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday桃園
想與我們分享美食請標註 #yummyday
桃園市桃園區國際路一段98巷52號 在 阿芷、吃貨走跳日記 Facebook 的最讚貼文
桃園 · 市區【豚戈屋台拉麵&拌麵專門店】
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部落格完整文章👉https://reurl.cc/L0GRzX
(google🔍阿芷 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店)
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請把 #豚戈屋台 加入你的桃園拉麵口袋名單
除了招牌以豬骨與雞骨熬製12小時而成的湯頭
他們家的蠔香拌麵真的讓我至今念念難忘❤️
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私心大推 #蠔香麻辣拌麵
特別選用了日本三河屋製麵廠的日式Q彈麵條
搭配豬碎肉、花生、芝麻粉、蔥花、檸檬片
最後放上低溫舒肥而成的軟嫩多汁雞腿肉串
拌入店家手工製成的蠔香麻辣醬鹹香又涮嘴!
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店裡還有一隻可愛又帥氣的橘貓不定時巡店!
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📍 桃園市桃園區國際路一段98巷52號
📞 (02)376-9769
🕗 11:30-14:00/17:30-21:00
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🔍 #桃園浪芷
#桃園美食#八德美食#豚戈屋台拉麵&拌麵專門店
#taiwan#taiwanfoodd#taoyuan#taoyuanfood
🙋♀芷の美食IG: https://www.instagram.com/lovemolly21386/
桃園市桃園區國際路一段98巷52號 在 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店 - Facebook 的推薦與評價
桃園市桃園區國際路一段98巷52號, Taoyüan, Taoyuan City, Taiwan 334. Get Directions. 3,575 people checked in here. https://www.holkee.com/shop/tonkoramen. ... <看更多>
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桃園市桃園區國際路一段98巷52號 在 Fw: [食記] 桃園八德豚戈屋台拉麵肉多多- 看板Taoyuan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RuQq1AV ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 桃園八德 豚戈屋台拉麵 肉多多
時間: Tue Nov 6 23:02:21 2018
餐廳名稱：豚戈屋台拉麵
消費時間：2018/11
地址：桃園市桃園區國際路一段98巷52號
電話：0921-861-508
營業時間：週日 - 週四 11:30-14:00，17:30-21:00、週五 - 週六 11:30-14:00，
17:30-22:00(週一公休)
推薦菜色：肉肉豚骨拉麵
官方網站：-
粉絲團：
【部落格完整圖文版】
https://meidin.tw/blog/post/tonkoramen
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曾經的小餐車，經過在地饕客的考驗，從屋台拉麵搖身一變成為了一間拉麵店『豚戈屋台
拉麵』
新的店面仍舊保留的當時的屋台與餐車風味，你可以選擇坐外頭，也可以選擇室內，這裡
停車只能碰碰運氣找找停車格，在地人騎機車來倒是很方便，門口許多機車格子，我們也
是經由 IG 搜尋桃園美食發現這家激推的拉麵，便從中壢趕過來，據說五點半一開門沒多
久店內會很迅速地湧入人潮。
▲你們的支持、是我們持續的動力▲
每桌都有附上調味料、七味粉、白芝麻、椒鹽。
店內還有提供冰的無糖麥茶給各位解膩解膩。
肉肉豚骨拉麵$240
(麵可選軟硬、湯頭可選濃淡、蒜泥是否添加、免費加麵一次)
採用大量豬骨與雞骨以及蔬菜熬製而成的黃金比例，眼前這白色甘醇的湯頭，一旁還飄著
脂泡，溫潤的湯頭，已是乳化均勻完全的豚骨精隨，據店家說每一次的湯底可都熬煮了十
二小時以上，沒有過多的配菜僅以蔥花、豆芽，絲毫不搶走湯頭的味蕾，帶點膠質的綿密
風味，讓人不禁喝上好幾口。
搭了一大球蒜泥，這對於蒜泥愛好者的彼此絕對是一大福音！
選了肉肉豚骨，可真是堆了一座小山丘在眼前，四塊厚切叉燒，一點也不用擔心是否太柴
、太老，看這帶著豐沛油脂的叉燒肉，夾起可是相當柔軟，在嘴中咀嚼也是十分有嚼勁，
原以為泡在湯內緩慢地享受，是否會散去，原來總是想多了。
豚戈酥麻麻拉麵$190
標示了酥麻的字眼，但可別誤會，淺嚐一口湯，完全不會有負擔的辣與麻，是如此緩和、
舒適、宜人的質地，其中還伴隨著蒜泥的刺激味覺，層次豐富的酥麻湯底，宛如海浪般的
起伏，待吸上麵條的瞬間，湯汁緊緊依偎，可是相當討喜的風味。
在麵條的部分雖然我們都選了硬麵，但似乎還是有些偏軟，但是一點都不礙事，大口的豪
邁吸入口中，夾帶湯汁，如此奔流的滋味實在讓人滿意。
保留了屋台與餐車的風味，換了一種嶄新的樣貌持續在桃園八德延續下去，不論湯頭或是
叉燒都有一定的水準，但我想也是因應了台灣人的口味，湯頭上的表現不會太重口味，拿
捏得恰到好處，另外或許是來用餐的時間剛開門，湯頭的溫度似乎不夠，有機會回來八德
，我會再來。
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※ Skylar:轉錄至看板 travel 11/06 23:02
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