#桃園美食 #中壢美食 #忠貞新村文化園區
忠貞新村文化園區,園區雖不大也尚未全部完工,但我覺得假日若不想跑遠,這裡好逛好拍也可享有特色美食呢!位於園區內的【癮食聖堂】過去曾是教堂,現在則是餐酒館,將滇緬泰小吃以西式手法呈現,我覺得很有自己的特色外而且餐點美味又好吃,因此開幕以來已迅速成為桃園打卡的一個熱點。
詳見:https://nancyik2001.pixnet.net/blog/post/230957887
【餐廳資訊】
癮食聖堂
地址: 桃園市平鎮區中山路44-1號
電話: (03)456-8351
營業時間: 12:00-20:00 周二公休
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Hang TV - 越南夯台灣,也在其Youtube影片中提到,訂閱Youtube: https://goo.gl/9c3xgy 追蹤FB: https://goo.gl/uF0Vbb IG: https://www.instagram.com/hang.tv/...
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【 癮食聖堂 Poppy Church 】
異域時光‧從舊教堂步入美食殿堂
https://instagram.com/p/CIp2fpNjsB6/
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✨桃園忠貞新村過去為泰緬孤軍撤退來台的眷村,如今雖已拆除,但街道上仍保留著過去歷史的痕跡,現今設立忠貞新村文化園區…
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⛪️癮食聖堂以舊日教堂改建而成,店址位在忠貞市場附近,沿著舊時眷村的紅磚牆窄巷弄走一小段路,瞬間眼前豁然開朗,廣場中央出現一棟純白色建築,鑲嵌著黝黑的屋頂與窗櫺,白色的金屬框出十字架形狀高立其上,背後襯著彩色花窗玻璃,隨著陽光照耀呈現令人著迷的絢爛…
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⛪️店內以帶有點綠色調的藍為基底,搭配金屬物件、皮質沙發與跳色座椅,吧台利用金、銀線條象徵管風琴,天花板上大大的十字型天窗與彩繪花窗,呈現出教堂的特色與意象,四面八方引入的光線更是將室內的烘托出時尚且華麗之美…
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#教堂布丁 #90NT
🍮高腳杯中盛裝著的布丁,上頭罩著如穹頂般的焦糖,在窗邊光束照耀下,如藝術品般佇立在桌上,令人不忍動手破壞…
口感是軟綿帶有一點Q度,加上酥脆的焦糖一起入口會增添多些層次感…
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#冬蔭功義大利麵 #260NT
🍝將忠貞當地的雲南文化揉合進餐點中,酸中帶辣的醬汁與海鮮甜味巴附在麵條上,淺淺刺激著味蕾…
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#雞肉沙拉 #200NT
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📞電話:0908-935-008
📍地址:桃園市平鎮區中山路44之1號
⏰營業時間: 11:00-23:00
📆公休日:週二
💰低消:180元/每人
🌐Facebook: 癮食聖堂 Poppy Church
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桃園忠貞新村 在 惟毅 Facebook 的最讚貼文
【文末有抽獎活動喔】
第一次來到忠貞新村,外觀看起來舒服平靜的現代社區,沒想到背後充滿著許多不同的故事,以及濃濃的異國風情。
二戰結束,在滇緬邊界山區進行游擊戰的部隊,其中部份人遷來台後,安置在桃園忠貞新村。
隨著時代的推進,這裡越來越多民族移入,雲南、緬甸、泰國、印尼...等等不同民族匯集,讓這「魅力金三角形象商圈」成為一個獨特、滿滿異國風的熱鬧和樂大熔爐。
抵達的第一件事就是換上雲南特色民族服裝。聽說在過去,雲南人們會把所有的家當縫在衣服上,讓人一看就知道他的身價,又因為是母系社會,因此女生的衣服普遍會華麗很多!
以我那天的服裝樣式,我已經在男生中算是還不錯的了✌但當然比不上少少那一身的身價啦...沒想到我這個妹妹還滿適合穿上雲南民族服飾的嘛~😏
走進了市場,那可真的是我開心的時候啦!
以前在冒險王時期我們到哪裡都必拍市場!因為市場最能感受到當天的特色飲食生活文化,也最能感受到在地人的熱情!!
在這市場內,有各種雲南特色美食和特有香料食材。米干不用說了,最具代表性的雲南美食~來這裡真的一定得吃個好幾碗再走!而且雖然這裡的米干店有很多家,但聽說因為每家經歷的故事不同,所以味道都有些許不同喔~
牛干巴也是在其他地方沒遇過的小吃!外觀看起來很硬,切開後,肉片呈現兩種顏色。外圍深色部份吃起來很像牛肉乾,中間淺色部份有點像滷牛肉,不要看它小小片的不起眼,才吃一片就想卯起來叫酒叫飯來配了😆超涮嘴!!
食材店、醃菜攤也是各種驚喜!好多沒看過的材料,整個勾起我的料理魂,全都想帶回店裡入菜試試~(不過小辣椒真的是挺辣的,使用前請三思啊😂)
中間經過了個廣場,這裡有些咖啡廳和餐館,感覺很舒服也很適合拍照!
在廣場這裡看了段雲南妹子的舞蹈,說真的,我從過去外景時就還滿愛看各種不同民族的舞蹈,各有各的風情。這裡的輕快舞步,加上服飾上的銀飾擺動,那清脆的聲音真的讓人滿開心的。
最後來到了 #七彩雲南 餐廳,嚐到了讓人視覺、味覺、嗅覺、觸覺全都驚艷的雲南特色美食-「簸箕飯」。
多種特色菜餚,如:牛干巴、米干、打拋豬、水醃菜、炸豆粉...等等,還有好多,因為當下實在太餓了,我只顧著吃,忘記記菜名😅但我一定要再找時間回去好好享用一次美味的簸箕飯!
對了,為什麼前面還說是「觸覺」的享受呢😆因為簸箕飯最傳統的吃法是用手吃喔~不給你筷子跟碗,就只給你個手扒雞的手套,大家一起用手抓著吃~這可是很需要技巧的喔!而且看著大家一起這樣抓著吃聊天,也沒人有多餘的手可以空出來滑手機,擺脫掉現代人的手機上癮,回到面對面的聊天,感覺真的滿好的~~
雖然我只在魅力金三角商圈待了大概兩小時,但已經讓我深深的感受到這裡的魅力!
可以發掘許多特色食材,又可以參與很多手工體驗,好吃又好玩,我一定要再安排時間回去好好的享受在其中。
最後,要來抽獎啦!!
就是照片中非常好看的民族風手工長夾~~
共有五款!每一個連同包裝盒都是獨一無二的~
這次會抽出五位捧由!
請想要的人在這篇文章底下留言「魅力金三角」
我將在禮拜二(11/3)晚上抽出來喔~
大家有空一起去桃園魅力金三角商圈玩玩吧~
魅力金三角 #魅力金三角商圈 #忠貞新村
Jane_少少
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桃園忠貞新村 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
大家好~我是米干
我是忠貞新村最早的住民之一
透過我的味道
也把這兒的文化與記憶交織在一起
坐上餐桌就是一家人
「只有你和我,加在一起,才是龍岡的樣子。」
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#2020龍岡米干節 十週年-初心.出新
活動時間:9/18-9/20、9/25-9/27 11:00-21:00
主題活動:
9/18-9/20 潑水祈福
9/25-9/26 火把饗宴
9/27 火舞晚會
活動地點:
第一會場➡️龍岡大操場
第二會場➡️孤軍紀念公園(桃園市平鎮區中山路68號旁)
官方網站:https://reurl.cc/A8OgX3
電子導覽手冊:https://reurl.cc/pyMg54
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桃園忠貞新村 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
認識一座城市,就從廼市仔開始...
說到「忠貞市場」讓人腦中浮現的絕對是「米干」這道雲南美食,其實這個市場更特別之處,是可以買到各式各樣東南亞料理食材,眷村媽媽的私房醃菜、滷味、麵點⋯讓各族群都能在這裡找到自己的家鄉味。
話說,為什麼這裡的滇緬小吃這麼林立呢?這就要從六十幾年前說起...「異域」這部電影,對五六十年代的同學來說絕對不陌生。講述滇緬孤軍撤退到台灣的歷史事蹟,而 #龍崗忠貞新村 便是當時政府安置這群孤軍眷屬們之處,也因此將家鄉美食帶入台灣🇹🇼。
#阿美米干 #大薄片 #涼拌木瓜絲 #碗豆粉 #過橋米線
#破酥包 #滇緬泰點心
除了雲南料理,這兒還融合台、客、眷村及新住民文化,形成了龍岡地區多元族群的豐富與獨特飲食文化。在市場口,龍岡國中對面就有 #越南法國麵包 #泰式涼拌木瓜絲 #甩餅 #手工雞肉乾麵 #廣東腸粉
找一天來走走逛逛吧!用味蕾來認識異國「食」文化,嚐嚐異鄉的味道,找尋新奇特別的食材,來「忠貞市場」母通只有吃米干就走哦!😋
#本片為年前拍攝畫面😌
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#搭乘大眾交通工具全程配戴口罩😷
#中壢 #龍岡 #忠貞市場 #台灣 #桃園 #趣旅行
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