【台灣1001個故事】彰化金牌總舖師 稻燒生魚片霸氣辦桌
#有天編:用最新鮮的食材給辦桌最好的料理!
04/11(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
店家資訊:
桃山美食
電話:0973 105 732
地址:彰化縣二水鄉員集路四段398號
#台灣1001個故事 #美食 #總舖師 #辦桌
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,現在的結婚宴客,多半在飯店、餐廳舉辦,傳統總舖師能辦桌的場子越來越少,許多師傅乾脆轉型開餐廳。但是,這位曾經拿下全台辦桌大賽總冠軍的彰化總舖師,還是沒放棄,每一場外燴辦桌,他都是半夜衝到拍賣市場,親自挑選魚貨,再用最新鮮的食材,變出一桌一桌澎湃的手路菜。雖然從早到晚沒停的工作,真的很累,但是總舖師說...
桃山美食 在 旅人視角 Facebook 的最讚貼文
京都・伏見桃山
我私底下會帶朋友去的好地方「伏見桃山」,美食美酒美景都在這,極推薦,第一次公開長文介紹。
https://tabiiro.travel/sp/article/18100801/
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全輯精選/https://goo.gl/EKixPC
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Wedding Photo by MR2
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Partner | 黃小鵬
Stylist | 新秘三克拉make up
Location|二水桃山美食
Web|http://mr2wedding.com/
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桃山美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
現在的結婚宴客,多半在飯店、餐廳舉辦,傳統總舖師能辦桌的場子越來越少,許多師傅乾脆轉型開餐廳。但是,這位曾經拿下全台辦桌大賽總冠軍的彰化總舖師,還是沒放棄,每一場外燴辦桌,他都是半夜衝到拍賣市場,親自挑選魚貨,再用最新鮮的食材,變出一桌一桌澎湃的手路菜。雖然從早到晚沒停的工作,真的很累,但是總舖師說,這就是他與眾不同的地方,更是他一路走來,不被時代潮流淘汰的勝出關鍵。
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■台灣1001個故事 說不完的故事
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桃山美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
現在的結婚宴客,多半在飯店、餐廳舉辦,傳統總舖師能辦桌的場子越來越少,許多師傅乾脆轉型開餐廳。但是,這位曾經拿下全台辦桌大賽總冠軍的彰化總舖師,還是沒放棄,每一場外燴辦桌,他都是半夜衝到拍賣市場,親自挑選魚貨,再用最新鮮的食材,變出一桌一桌澎湃的手路菜。雖然從早到晚沒停的工作,真的很累,但是總舖師說,這就是他與眾不同的地方,更是他一路走來,不被時代潮流淘汰的勝出關鍵。
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