#台中一日遊
在台中的外圍雙崎、桃山、竹林部落,有一群泰雅族人,守護著祖靈的山林,它是甜柿和咖啡的產地,有巨人之手、 埋伏坪步道和賽德克巴萊/西遊記拍攝點山蘇林等秘境,無菜單的部落美食,竹筒飯、小弓箭等DIY體驗,絕對是不能錯過!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#雙崎部落這樣玩 在台中的外圍雙崎、桃山、竹林部落,有一群泰雅族人,守護著祖靈的山林,它是甜柿和咖啡的產地,有巨人之手、 埋伏坪步道和賽德克巴萊/西遊記拍攝點山蘇林等秘境,無菜單的部落美食,竹筒飯、小弓箭等DIY體驗,絕對是不能錯過! 全文閱讀:https://taiwantour.info/tai...
桃山美食菜單 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最讚貼文
店名:#酒吞 #割烹 #居酒屋
地址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07 241 0672
營業時間:
一~四18:00~11:30
五、六:18:00~1:30(週日公休)
看詳細:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/345273850
🍣🍣🍣今年的年初,對壽司羊自己立下的這個目標,在這一年內一定要吃到京桃山、宮圓、酒吞這三間日本料理,做為一個握壽司狂熱份子,對於這幾間只聽過名字,卻沒有親身體驗過的餐廳,總會有些嚮往,總會有些期待,當然,最後的感覺好不好,有時候也是種緣分~~~撇開前兩間日本料理吃過之後的感覺不甚滿意,仍舊抱持的對於酒吞的期待,在某日的宵夜時分,來到這間,只有開晚餐跟宵夜時間的日本料理~~~
🍣🍣🍣感想:
對於一間深夜的日式居酒屋來說,酒吞無疑是半夜想吃握壽司之人的福音,但是,要享受這份福音,要付出的代價卻也是不低,不可否認,在特別的時間,要吃到不一樣的料理本來就要付出比較昂貴的代價,但是,說實在的,以這樣握壽司的價格來說,真的是頗高,當然,也有問到菜單上900元18貫的握壽司會出什麼東西,板前師傅也不諱言的說那算是吃粗飽的,因為就是出一些比較便宜的魚料,而且一定會有重複性的食材,多數都是坐桌面的客人點來一起吃。所以對於真的要吃到好的食材,荷包真的會流血不少,如果不是想要完成今年初壽司羊對自己的許諾,看到這樣的價錢,真的不是這麼有勇氣點下去吃...並不是說酒吞的用的食材不好,反而覺得酒吞用的食材應該算是不錯,或者至少比起上次在宮圓日本料理所吃到的食材好上不只一籌,也不是說師傅的調味有這麼大問題,只是對於到這種等級的日本料理來說,師傅處理的手段不夠細膩,身為一個坐在板前的客人,並沒有感覺到該有的尊重,與其價格應有的料理態度,不必做到款待的程度,那樣太過誇示與虛偽,但是至少就第一次初訪的餐廳來說,就食物以外,純服務的感覺而言,酒吞算是名列前茅的,倒數的名列前茅...所以,對於純粹是宵夜時段的握壽司與日本料理來看,酒吞是個不錯選擇,但是,一部分是沒有選擇的選擇,就像是一場只有一個人的競賽,最後自己一定是冠軍一樣。而,如果純以晚上也有開的日本料理來說,壽司羊會這樣說,以後即使是晚餐的時間有空,如果想吃握壽司或是日本料理,也不會選擇酒吞吧,不只是細膩感不足,價格也是重要的因素,因為這樣接近1500的價格,在香月跟禾莊都可以吃到非常有誠意的料理了~~~而且壽司羊還寧可食材等級可以稍微低一些,但是,一貫一貫握壽司的慢慢上,慢慢感受吃握壽司的那種悠閒跟放鬆。這裡所謂的慢慢上,是指吃完一貫之後再上下一貫,而不是指真的要吃很久的意思,因為壽司羊在香月吃八貫握壽司的套餐,如果不是特別想要看師傅處理食材,也差不多可以40~50分鐘內吃完全部,寫完筆記,喝完味噌湯,吃完甜點,付錢離開。
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桃山美食菜單 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
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店名:#京桃山 #活鰻 #懷石日本料理 #大立精品館
地址:高雄市前金區五福三路57號9樓(大立精品館9F)
電話:07 241 8878
營業時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
🍱🍱🍱這是一間在大立精品館九樓的日本料理店,主推的是活鰻跟懷石(???)的,或是這樣說,以前主推的是鰻魚跟懷石的料理,現在換菜單之後,只能勉強稱之為賣鰻魚日本料理店了...所以如果以後要去,請不要對懷石有所期待,看到看菜單之後真的會大失所望,根本跟懷石的感覺大相逕庭,當然,壽司羊是先看過新菜單還打算要去的,所以並沒有這樣的遺憾,遺憾是在其他地方...
#高雄不美食 #壽司羊 #鰻魚飯 #醃蘿蔔 #味噌湯 #有焦味的鰻魚 #高湯汁蛋卷 #玉子燒 #沒有懷石的懷石料理 #主廚休假日 #日式料理 #服務人員不夠專業
桃山美食菜單 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
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