大家好，我是雅軒。
停止接單許久，等待麵粉也好一陣子，處理家中繁瑣大小事，持續對抗憂鬱大魔王中，鬧心惱心又憂心。近來稍微回穩，慢慢地找回自己的步調，計畫重新回歸，希望自己還被記得，沒有被遺忘個透徹。
訂購相關的規則在精選動態《關於雅軒》與《如何訂購》有詳細的說明，就不多加贅述，初次見面還請詳讀，若仍有不瞭解仍可詢問。
以下為大家比較容易重複的問題，還有一些新增的規定，在此清楚說明一下：
1. 主要訂購途徑以google表單(個人首頁有連結)為主，填完表單還請主動聯繫，避免錯漏訂單而讓您久等了。
2. 組合與湊爐訊息依舊會公佈在限時動態為主，未滿爐都會集中放在精選動態《來湊爐》中，以提供大家隨時參考。
3. 組合為不定期開單，類型不限。可能一個月兩、三次，也有可能一次都沒有，喜歡一次嚐到多種產品的人兒還請把握機會。
4. 組合價並沒有比單獨購買優惠噢！因為製作組合花費的人力、時間與心思更多，會比單售總額高一點點點。這也是方便大家一次想吃到各種產品，同時也是給單品項包爐的客人一點點優惠。
5. 明白大家想多嘗試但無法買多的心情，可以協助湊爐，但如果未達最小開爐量，還請明白仍會有流標的風險而無法製作。
6. 希望大家不要隨意棄單，有時候影響的不只有我而已，還影響了其他人的權益。若有棄單記錄，請恕無法再為您服務。
7. 因保存空間有限，不幫忙預留保存商品。若想合併訂購，以相隔一天為主，可以一起取貨或寄出。
8. 未來恢復捷運站外面交(屆時會再公告)，若無法在約定時間到達的話，還請自行到自宅取貨噢。
9. 原物料上漲，產品價格部分調漲，還請見諒。
湊爐遇上自己喜歡的口味都是需要一點運氣，若想要嚐到自己喜歡的口味又耐不住等待，還是建議相約親朋好友一起購買，會更快嚐到噢！
再次謝謝願意等待我的每一個人，google表單即時同步開放，會依照填單順序，安排10/11開始依序製作。
想許願的還是可以盡情許願，會盡我所能地讓大家如願以償，只是有時候可能心有餘而力不足而無法實現，還請多多包容🙇
祝一切安好。
#我是雅軒
棄種保存 在 我的酸種製作方法和過程(sourdough making) - Facebook 的推薦與評價
材料：酸種80公克，加入全麥和高筋的混合麵粉80公克，放入水100cc。室溫發酵至表面起泡即可（我放隔夜約8小時）（做好了，可以一直放在冰箱保存）。 ... <看更多>