棄種保存 在 我的酸種製作方法和過程(sourdough making) - Facebook 的評價 材料:酸種80公克,加入全麥和高筋的混合麵粉80公克,放入水100cc。室溫發酵至表面起泡即可(我放隔夜約8小時)(做好了,可以一直放在冰箱保存)。 ... <看更多>