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#非業配 #植物奶
[ 植奶新嘗試--椰奶拿鐵🥥 ]
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濃郁的椰奶讓人一口就想吃西米露🤣
是愛喝咖目前喝過最好喝的椰奶！
謝謝 小口品s 幫我特製#椰奶拿鐵，
椰奶清新的香氣搭配咖啡很好入口，
算是目前我最滿意的#植物奶咖啡。
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[ 為何選擇椰奶做拿鐵？]
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市場能用來替代牛奶的植物奶種類越來越多，但比起牛奶總差強人意了點…像是本喝咖較喜歡的杏仁奶，融合咖啡就不那麼和諧。所以看見此星馬星巴克指定的品牌時，又發現它的椰奶脂肪含量略高於牛奶，幾乎是其他植物奶的兩倍起跳，立馬就下單來實驗。
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//註記//
椰子油的主要成份較特別，不同於多數植物油的不飽和脂肪酸，而跟動物性脂肪一樣屬於“飽和脂肪酸”，卻是不易塞血管的中鏈脂肪酸。
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[ 使用這款椰奶要注意？ ]
1️⃣價格偏高$188/1L
2️⃣凸顯咖啡的酸質，拉高奶量才接近正常拿鐵的飲用感。可能適合深焙豆。
3️⃣無法拉花（應該啦！）
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#椰奶 #乳糖不耐症 #無麩質 #素食 #椰奶咖啡 #選啡手冊 #MilkLab #coconutmilk #VeganMilk #VeganDrink
近期愛不釋手的植物奶 (eng below)
早陣子曾為大家介紹過，我在加國時飲用的植物奶，多達八種，而且每種都至少有兩款口味 (詳情可參閱: https://thevegan.travel.blog/products-review/ )。在香港，雖然沒有加國那麼多選擇，但只要細心留意，不難發現香港原來也有不少植物奶品牌，而且也挺普遍的！像我近期大愛來自意大利的品牌 - OraSì。
Orasi 超多植物奶種類，如燕麥奶、栗子奶、榛子奶、核桃奶、杏仁奶、米奶、豆奶等。除了植物奶，不得不提的是他們居然有，以大米為主的淡忌廉 (奶油)！非常適合用於做甜品呢！我以前吃蛋糕，都會選擇超多忌廉 (奶油) 的款式，現在居然有了 vegan 忌廉 (奶油)！到底有什麼東西是沒有vegan版本的啊！
最近 Vegan lifestyle Passion 還教了我使用植物奶和vegan忌廉 (奶油)，做出美味健康的小蛋糕！想學？記得留意明晚 (27/6) 播出的影片 🧁
Recent favorite plant milk
I have introduced to you a while ago, there are as many as eight kinds of plant milk that I drink when I was in Canada, and each of them has at least two flavors (for details, please refer to: https://thevegan.travel.blog/products-review / ). In Hong Kong, although there are not so many choices as in Canada, as long as you pay careful attention, it is not difficult to find that there are actually quite a lot of plant milk brands in Hong Kong, and they are quite common! Like my recent love - OraSì, a brand from Italy.
Orasi has many kinds of plant milk, such as oat milk, chestnut milk, hazelnut milk, walnut milk, almond milk, rice milk, soy milk and so on. In addition to plant milk, I have to mention that they actually have a rice-based whipping cream! Very suitable for desserts! I used to have cakes which contain a lot of cream, now there's even vegan cream! Anything can be VEGAN!
Recently Vegan lifestyle Passion also taught me to use plant milk and vegan cream to make delicious and healthy little cakes! Want to learn? Remember to pay attention to the video broadcast tomorrow night (27/6) 🧁
售賣地點 where to find OraSi Hong Kong：
一素店 One Vegan Shop 759 阿信屋 HKTVmall
植物奶營養大比拼, 高蛋白之選, 低熱量之選, 高鈣之選逐一數! 營養師媽媽介紹那一種最適合你!
#營養師媽媽Priscilla #植物奶營養 #植物奶營養
00:00 植物奶大比拼
01:57 高蛋白之選
02:47 高鈣之選
03:52 低熱量之選
05:09 低敏之選
05:56 高纖之選
06:21 高能量之選
免費下載:
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