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【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做！酸酸甜甜超開胃！
椒麻雞很難做？
椒麻雞醬料怎麼調才好吃？
簡單哥今天就用
簡單的方式教大家
做這一道【泰式椒麻雞】
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 (2隻)
👉高麗菜絲 (100克)
👉米酒 (20克)
👉醬油 (15克)
👉魚露 (10克)
👉檸檬汁 (45克)
👉花生碎 (20克)
👉泰式酸甜醬 (100克)
👉麵粉 (35克)
👉香菜碎 (15克)
👉胡椒 (適量)
👉鹽 (適量)
👉花椒油 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①下米酒將雞肉去腥味再下胡椒、鹽、花椒油醃製
②雞皮面沾上麵粉，同一時間開始熱鍋
③加油後用中小火下去煎雞腿（雞皮朝下）
④把醬油、魚露、甜雞醬、檸檬汁加在一起攪拌均勻
⑤高麗菜絲鋪在盤子上
⑥雞皮煎至焦焦的再翻面煎至金黃即可
⑦將雞腿切成條狀放在盤子上
⑧把醬汁淋上去鋪上香菜、花生即可
#泰式椒麻雞
#椒麻醬料
#簡單哥
#快速料理
#簡單料理
［ 金泰暹邏料理 ］
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#巨蛋 附近騎車五分鐘的 #泰式料理
在 #華夏路 上開了10幾年
餐點平價美味！🤩
想吃好吃的泰式也不用花太多錢
‼️目前單點九折，外帶85折‼️
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🔻🌟黃金咖哩蝦 $260
🔻🌟月亮蝦餅 $220
🔻🌟涼拌海鮮 $190
🔻蝦醬高麗菜 $100
🔻🌟打拋豬肉 $180
🔻香酥酸辣魚 （小）$260
🔻招牌酸辣蝦湯 $220
🔻🌟招牌椒麻雞 $190
🔻泰國香米（無限供應）
成人 $20 孩童130公分以下 $10
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其實整體餐點都蠻好吃的，打星號🌟是我特別愛的！ #咖哩蝦 濃郁的咖哩香氣和嫩口的炒蛋很搭，蝦子已經剝殼了也很方便吃，這道很喜歡！ #月亮蝦餅 有厚度，微脆不油膩。 #涼拌海鮮 料給的很大方，酸度夠，十分開胃😋
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青菜類更是驚人， #蝦醬高麗菜 只要100元！喜歡吃辣的建議炒一點辣會更香。 #打拋豬肉 是我吃泰式料理的必點，香氣十足，肥瘦比例剛好不會乾口，超下飯👍 小辣沒有很辣，喜歡吃辣的建議可以選中辣🌶️
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#香酥酸辣魚 是我第一次吃到，有點像是糖醋魚的泰式版本，醬汁酸度鹹度很夠，吃膩檸檬魚想換口味的可以嘗試。 #招牌酸辣蝦湯 的湯頭濃郁！最喜歡夠酸的泰式酸辣湯，蝦子給蠻多尾的。 #椒麻雞皮脆，醬汁很夠味帶點酸味，我覺得再辣一點會更好吃🥺 #香米飯 單點吃到飽一人20元也很佛心！
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🔻泰式奶茶（杯） $70
顏色比較淡和平常喝到的不太一樣，也是從泰國🇹🇭進口的，茶香濃郁，甜度適中，也有壺裝可以選。
🔻🌟泰式椰奶 （杯）$70
椰奶口感很滑順，還有一些些椰肉的小顆粒，意外好喝！
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🔻摩摩渣渣 $60
料多好吃，亞答籽口感很Q，配上濃郁的椰奶，飯後甜點收尾剛剛好。
🔻🌟芋頭西米露 $50
難得在泰式料理店吃到這麼美味的芋頭西米露！芋泥是店家自己煮的很綿密卻又不會太甜， #芋頭控 不要錯過這碗。
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店內空間蠻大，適合2-多人用餐，也有大圓桌。餐點種類很多可以單點或套餐，價格非常平實，人均價位約 300-450就可以吃很飽了！
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［ 金泰暹邏料理 ］
（ 高雄市左營區華夏路699號）
⌚️ 11:00-14:00 17:00-21:00（公休見店家臉書）
👇單點要10%服務費
‼️目前單點打九折，外帶打85折
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#左營大口袋
#巨蛋大口袋
#泰式大口袋
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
【#別墅裡的一百種味道】
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今天，民主政治將寫下新頁。在這之前，先來N.N. Thai Thai感受一場色香味俱全的泰式饗宴。
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紅咖哩清香微辣、歐姆蛋鬆軟飽滿。附涼拌龍鬚菜和小黃瓜，並撒上花生碎點綴。椒麻雞皮脆肉嫩，佐泰式魚露提味。另附雜糧麵包及清爽的米香優格，價格略高但物有所值。炒河粉Ｑ彈帶嚼勁，較重口味而且香氣誘人。
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完整內文請見：https://pse.is/CKB8M 🔍
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【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做！酸酸甜甜超開胃！
椒麻雞很難做？
椒麻雞醬料怎麼調才好吃？
簡單哥今天就用
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做這一道【泰式椒麻雞】
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 (2隻)
👉高麗菜絲 (100克)
👉米酒 (20克)
👉醬油 (15克)
👉魚露 (10克)
👉檸檬汁 (45克)
👉花生碎 (20克)
👉泰式酸甜醬 (100克)
👉麵粉 (35克)
👉香菜碎 (15克)
👉胡椒 (適量)
👉鹽 (適量)
👉花椒油 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①下米酒將雞肉去腥味再下胡椒、鹽、花椒油醃製
②雞皮面沾上麵粉，同一時間開始熱鍋
③加油後用中小火下去煎雞腿（雞皮朝下）
④把醬油、魚露、甜雞醬、檸檬汁加在一起攪拌均勻
⑤高麗菜絲鋪在盤子上
⑥雞皮煎至焦焦的再翻面煎至金黃即可
⑦將雞腿切成條狀放在盤子上
⑧把醬汁淋上去舖上香菜、花生即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#泰式椒麻雞
#椒麻醬料
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#快速料理
#簡單料理
