關於 椰汁桂花糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

疫情終於有好轉的跡象
終於可以約朋友一行四人去食豐富的高級中菜晚餐
我哋今次就揀選了銅鑼灣的 「 #名館」 @MingBistro
裝修裝修華麗有氣派之餘
而且坐得好舒服😌
我哋一口氣叫咗十多款美食一齊開心share
每一款食物賣相都好特別吸睛
最重要係食物味道確實唔錯
性價比仲好高添
所以一定要推介俾各位為食控⬇️

⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

「 #大良鮮奶一口酥 」
我係超級鍾意飲鮮奶
就算奶類嘅製品我都超鍾意
呢一個香脆可口嘅外皮
配以入面非常Creamy入口即溶
加上香濃順滑的大良鮮奶
真係冇得頂😍

「 #雪茄鮮蝦春卷 」
一份有三大條有我兩隻手板咁長
店員將水到盡木底盤
隨即散發煙霧離漫嘅效果
當然要相機食先 📷
我都不忘整蠱造馬
等我扮過食雪茄樣俾大家睇先🤣

「 #招牌酸菜滑魚片 」
呢個酸菜魚鍋真係好有氣派
裏面一個圓圈圍住的全部都是酸菜魚
遠處已經聞到好香嘅酸菜味
最值得一讚嘅係魚片份量都頗多之外
估唔到食落去魚肉係超級滑嫩
而且仲要好入味
相信嚟緊我一定會encore再食
佢個酸菜辣味真係會令人一食愛上㗎🤤

「 #冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉」
又係相機先食這個非常有份量冰鎮咕嚕肉
首先佢嘅醬汁酸酸美味好開胃
而且咕嚕肉份量多
食落去有外脆內軟的口感
還有大大件的菠蘿肉鮮甜多汁
真係好Fresh~

「 #豉油王頭抽飯焦蝦🍚」
又係遠處都聞到超級香
驟眼睇有八隻大蝦
當然蝦肉都非常爽口彈牙
配上我最鍾意有鑊氣嘅炒飯
呢一餐真係食得非常滿足飽肚

「 #十三么」
食飽飽都仲爭個甜品時間
雖然我唔係麻雀友
但係一見到咁靚咁神似的麻雀🀄️真係唔捨得食
原來係有椰汁桂花糕造成的
椰汁味香濃估唔到都好好食

最後埋單四個人每人平均都只係三百幾蚊
就可以食到咁特別咁有特色嘅 #fusion中菜
又好味又吸引又吸睛真係好難得！

==============================
📍 名館 (希慎廣場)
地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#名館 #MingBistro #銅鑼灣中菜 #銅鑼灣高級中菜 #中菜 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣搵嘢食 #銅鑼灣好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood

#夏日甜品食譜特集

天氣咁鬼熱🥵
最啱做定自家糖水甜品
放響雪櫃
隨時想食都得
順便消消暑❄️

集合我五個超愛吃的自家甜品食譜
少甜版仲要做法簡易
買定材料
大家一齊做啦🤗

🥭鮮芒果布甸👉🏻 https://bit.ly/3itWRbF
🌼椰汁桂花糕少甜版👉🏻 https://bit.ly/3pBw1Qh
💜香芋椰汁西米露少甜版👉🏻https://bit.ly/3x9sqvr
💛低糖版楊枝甘露👉🏻 https://bit.ly/3g6XpT7
🤍超簡易版荔枝乳酪雪葩👉🏻https://bit.ly/3iyiBmH

#喜歡嘅朋友要俾個like啊
#記得要好好收藏tag埋親朋好友一齊煮
#再share去自己Facebook好好保存
#以後想食幾時煮都得

和牛、鮑魚向來都是高質食材，最近位於尖沙咀 The Mira Hong Kong 內的Yamm換上和牛鮑魚味力盛宴自助餐新主題，詮釋出矜貴滋味，完美滿足肉慾控的無底胃。

值得一讚的是現場有不少live station，廚師全程忙於即煮以作添補，因此食物較易保持剛剛煮好的熱度，師傅會以火槍即製火炙和牛沙律多士，配上三款自選醬汁包括韓式醬、 照燒汁和泰式辣汁，一放入口就吃得出是上乘品質的和牛，油脂分佈均勻細緻，肉質鬆軟富油香，與脆口多士呈現一嫩一脆的極端質感，和牛他他味噌蟹肉甲羅燒充滿東瀛居酒屋風味，拌以鵪鶉蛋漿後的和牛他他尤其軟滑，鮮味滿瀉，鐵板燒迷你和牛漢堡口感扎實爽彈，牛味濃郁，和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子蒸氣騰騰，從頭吃到底都可保持熱燙溫度，湯頭濃稠，頓時感到暖身又暖心。

至於鮑魚菜式同樣真材實料，剛剛出爐的鮑魚吞拿魚沙律酥盒，原隻鮑魚配上爽脆蓬鬆的酥皮，盡顯豐腴的食味層次，蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌將鮑汁精華滲透富含滿滿的骨膠原精華的花膠，滋陰養顏，香蒜陳皮蒸原隻鮮鮑魚size夠厚肉，口感緊緻而又不過韌，調味不過重，細嚐海鮮食材的原汁原味，醬爆鮑魚滑雞煲甚有鑊氣，鮮美彈牙鮑魚配上多汁嫩滑的雞肉，更是惹味無窮。

食buffet的十居其九都是衝著海鮮而去，海鮮吧集合各種無限量供應冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、青口、大蝦和蜆，生蠔現場即叫即開，保證夠新鮮，有兩款可選：分別是來自愛爾蘭的Dooriel Special No.4 及美國的Taylor Pacific，前者帶有中度海水味，蠔邊爽脆，後者肉身肥美，在口中緩緩釋出甘甜海水的鮮味，魚生刺身即點即切夠鮮美，壽司款式亦十分多元化，除了較常見的三文魚、鰻魚、赤貝、鮮鮑魚、玻璃蝦等等、更新增了呼應主題的炙燒和牛鯡魚籽壽司和醬油和牛炸蝦大葉壽司卷。

即切肉類有燒西冷牛扒和燒豬腩肉，其他熱盤款式包括香煎鴨肝配芒果莎莎多士、香烤羊架、松露芝士田螺椰菜花、瑤柱鮮蝦蟹肉荷葉飯、香蒜醬蒸鴛鴦斑柳、鹽燒牛舌、天婦羅炸物、龍蝦喇沙、印籍師傅炮製的印式牛肉咖喱、鷹嘴豆咖喱、印度咖喱角、天多尼春雞、印度油酥餅和印度薄脆等等，款式實在多不勝數。

甜品賣相精緻誘人，款式有草莓蛋糕、意大利芝士餅、焦糖菠蘿椰子餅、朱古力杯子蛋糕、朱古力撻、櫻花水信玄餅、芒果菠蘿伯爵紅茶啫喱、斑蘭椰子意式奶凍、椰汁桂花糕、馬卡龍、豆腐花、曲奇等等，最吸引我這個茶迷當然是日本抹茶40%白朱古力噴泉，入口先有奶香，後現抹茶清韻，將士多啤梨沾上抹茶朱古力漿，酸甜果香中隱隱透著抹茶的微瀝回甘，吃得再飽也不要忘記有任食六款口味Mövenpick雪糕，配上烘得外脆內軟的自製斑蘭窩夫，一冷一熱，就是最高享受。

The Mira Yamm和牛鮑魚味力盛宴
即日至6月30日，晚上6時30分至10時供應
WhatsApp 即時預訂 +852 9049 7122
預訂請電：2315 5111或電郵至 dining@themirahotel.com
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂

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#香港Vlog #筲箕灣 #香港美食 #點心 #東大街 #飲茶

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https://youtu.be/PtXAJpXT3J0
?米蘭 Milano｜星巴克
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?波隆那 Bologna 1
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?波隆那 Bologna 2
https://youtu.be/kRzKsgmbYd8
?波隆那 Bologna 3
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?馬泰拉 Matera 1
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?馬泰拉 Matera 2
https://youtu.be/QH-mGCq-3w8
?馬泰拉 Matera 3
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?布雷西亞 Brescia｜Mille Miglia
https://youtu.be/UwilmHufNZY
?在意國渡過的聖誕節 Christmas in Italy
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??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber｜哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
?樂高樂園 Legoland
https://youtu.be/U6MIgWbaVAg

??【香港Vlog】
?美食｜

?美食｜古琴雅苑 烤北京填鴨
https://youtu.be/T05aOIeHuOA
?美食｜黃埔 Fill In
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?美食｜東涌 Novotel Citygate Hotel
https://youtu.be/YmqLDtVzWcU
?Mesotix 醫學美容體驗
https://youtu.be/hQnpx69gwUE
?日出觀景地之一｜馬鞍山海星灣
https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺｜旺角花墟＋花系西餐廳＋$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食｜中環｜拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食｜銅鑼灣｜The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食｜銅鑼灣｜喜喜冰室
https://youtu.be/io6YDnx0aMI
?美食｜灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
?美食｜尖沙咀｜Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
? 沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
? 天星小輪 Star Ferry
https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY

? 開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
https://youtu.be/5vlSwM_ekuc
? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
https://youtu.be/M6H8oqY4dcs
? 獎品開箱｜意大利美食
https://youtu.be/qpWuREPD77s
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【超簡單】零失敗料理系列
? 芝士雲朵多士
https://youtu.be/FUnlnCm5cys
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【初學廣東話】超基本粵語教學系列
?單詞 Ep1 節日篇
https://youtu.be/QcdkGJfyh-s

#素食
#自助餐
#BUFFET小店系列 銅鑼灣素食放題自助餐 全日供應 低至$68起 中西日式素食料理 素食專家都話掂 Veggie One 素一
續小店介紹系列
https://www.mrlamsan.com/2019/04/VeggieOne.html
今年主要介紹小店
有素食網友問道
有冇素食介紹呀?
咁我就去做下功課搵到一間我覺得都唔錯
係銅鑼灣新開,商場亦都係新裝修
店內環境幾舒服
分午市,下午市,晚市三段
午市$78,下午茶$68 (1430-1630)
晚市$168 周末貴多少少$10-20
如果拎到傳單去食9折,留意門口附近有冇人派
近年素食由一班所以KOL帶起潮流
的確令好多人慢慢接受呢種飲食文化
素一呢度就比起傳統既素食餐多些選擇
有淡味,有濃味既菜式,我好少食都覺得幾好
基本款式有蔬菜炒飯,汁煮豆腐,炒勝瓜雲耳
蒜片炒時菜等等
都係比較中式既煮法
沒有太誇張既調味,食起來清新爽口一點
素食串燒
薑醋蛋,炒青豆羅白片,西芹炒素肉
味道調得清淡
仲有好少見既薑醋蛋
煮得非常入味,食完勁開胃流口水
每日有唔同款式既湯水供應
另外有咖哩薯仔,呢款真係勁好食
個咖哩汁夠香夠濃味,薯仔已經入曬味
食咖哩都係食薯仔,呢個我好LIKE!

爆炒四季豆,少少香辣,比起之前介紹既多左醬料調味,炒得更香口
仲有炒麵,銀針粉
炒銀針粉係酒樓同中菜已經好少有
呢度都有,仲炒得幾好食,有素火腿同芽菜
銀針粉好彈,LIKE!

另外有蒸番薯,上湯白菜,水煮粟米
都係食返原味既食材
另外有素壽司
估佢唔到蛋壽司都有得素

仲有素三文魚,粟米仔壽司,素卷物
但求其過引,味道無咩特別呢!XD

甜品有中式糕,紅豆椰汁,桂花糕
紅豆糕夠香甜,紅豆粒多,唔錯呢!
仲有辣椒青瓜,炸素春卷
辣度大約係小辣,食起來爽脆開胃
香脆春卷就不停新鮮炸起,夠脆口

蔥油餅,蔥味淡
我兒時最LIKE既炸曼頭同埋炸南瓜餅
仲有素食餃子
炸曼頭加埋練奶係超好食

仲有一些法式焗多士,烤波羅片等~
中式湯甜品
椰汁海底燕窩,綠豆沙
甜品做得幾好,直頭可以拎出黎20蚊一碗賣

中湯任飲
豆漿,橙汁,涼茶,熱水
飲品款式都多
熱茶可以拎茶包沖水
食最後仲可以拎D切片生果



素一 Veggie One
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖
營業時間：早上11時至晚上11時
電話：23282102

#素食
#自助餐
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有素食網友問道
有冇素食介紹呀?
咁我就去做下功課搵到一間我覺得都唔錯
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店內環境幾舒服
分午市,下午市,晚市三段
午市$78,下午茶$68 (1430-1630)
晚市$168 周末貴多少少$10-20
如果拎到傳單去食9折,留意門口附近有冇人派
近年素食由一班所以KOL帶起潮流
的確令好多人慢慢接受呢種飲食文化
素一呢度就比起傳統既素食餐多些選擇
有淡味,有濃味既菜式,我好少食都覺得幾好
基本款式有蔬菜炒飯,汁煮豆腐,炒勝瓜雲耳
蒜片炒時菜等等
都係比較中式既煮法
沒有太誇張既調味,食起來清新爽口一點
素食串燒
薑醋蛋,炒青豆羅白片,西芹炒素肉 味道調得清淡
仲有好少見既薑醋蛋
煮得非常入味,食完勁開胃流口水
每日有唔同款式既湯水供應 另外有咖哩薯仔,呢款真係勁好食
個咖哩汁夠香夠濃味,薯仔已經入曬味
食咖哩都係食薯仔,呢個我好LIKE!

爆炒四季豆,少少香辣,比起之前介紹既多左醬料調味,炒得更香口 仲有炒麵,銀針粉
炒銀針粉係酒樓同中菜已經好少有
呢度都有,仲炒得幾好食,有素火腿同芽菜
銀針粉好彈,LIKE!

另外有蒸番薯,上湯白菜,水煮粟米 都係食返原味既食材
另外有素壽司
估佢唔到蛋壽司都有得素

仲有素三文魚,粟米仔壽司,素卷物 但求其過引,味道無咩特別呢!XD

甜品有中式糕,紅豆椰汁,桂花糕 紅豆糕夠香甜,紅豆粒多,唔錯呢!
仲有辣椒青瓜,炸素春卷
辣度大約係小辣,食起來爽脆開胃
香脆春卷就不停新鮮炸起,夠脆口

蔥油餅,蔥味淡 我兒時最LIKE既炸曼頭同埋炸南瓜餅
仲有素食餃子
炸曼頭加埋練奶係超好食

仲有一些法式焗多士,烤波羅片等~ 中式湯甜品
椰汁海底燕窩,綠豆沙
甜品做得幾好,直頭可以拎出黎20蚊一碗賣

中湯任飲 豆漿,橙汁,涼茶,熱水
飲品款式都多
熱茶可以拎茶包沖水
食最後仲可以拎D切片生果

素一 Veggie One
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖
營業時間：早上11時至晚上11時
電話：23282102