感謝網友推薦,終於喝到最好喝楊枝甘露(麻古茶坊、coco、萬波、五同號四家自費比較。。
長達14天的隔離居檢中,最有趣的插曲。明天最後一天該選哪一家?
以上是個人心得,不代表廣大群眾意見。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2yty 達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾...
楊枝甘露 心得 在 Facebook 的最讚貼文
「這次不做麵包,來做法式甜點達克瓦茲」
今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點 主廚 Tim,一起做達克瓦茲。
達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾,因為使用打發的蛋白,與少少的麵粉,形成非常輕盈蓬鬆的口感,加上夾層中滑順的巧克力卡士達醬,口感層次豐富,經典又好吃。如果喜歡法式甜點的朋友,一起來動手做做看吧!
【達克瓦茲食材】
蛋白90克
砂糖33克
杏仁粉51.6克
糖粉33克
低筋麵粉15克
純糖粉適量
【巧克力卡士達醬食材】
牛奶110克
鮮奶油25克
糖15克
蛋黃20克
玉米粉5克
70%巧克力42.5克
詳細操作步驟,請看影片喔。
看完影片中主廚 Tim 的教學步驟,有沒有覺得達克瓦茲,還滿簡單的。很多朋友覺得法式甜點都很難,且需要很多工具。但看完這影片,你就會鬆一口氣,主廚 Tim 會分享很多製作達克瓦茲的小撇步,例如:最重要的蛋白攪拌樣態、家用烤箱溫度調整,每一道步驟主廚 Tim 都仔細說明,看著影片,自己就能在家做出專業級的達克瓦茲喔。
WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim 非常厲害,從一開始的自學出身、然後遠赴法國廚藝學校學藝(並以優異第一名畢業)、在法國米其林三星餐廳實習,到現在經營 WUnique Pâtisserie 法式甜點店,他對法式甜點有滿滿的熱情。這次他將透過學籽線上課程平台,分享如何在家應用現有烘焙工具,搭配家用烤箱,做出一道道的法式甜點。
也因為 Tim 自學甜點的經驗,累積了很多學習法式甜點的心得,非常了解新手的困難點, 而且線上課程的好處是,可以無限次數的重複觀看,不懂的地方,可以隨時回放或暫停,非常方便。
「每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課」
📌總共有8道甜點,由淺入深帶你認識法式甜點
📌經典法式甜點,包含:聖多諾黑、翻轉蘋果、經典巧克力塔、焦糖達克瓦茲。
📌WUnique Pâtisserie 熱賣品項,例如:栗宴、楊枝甘露、檸啡、五木。
通通可以在線上課程中學到。目前線上課程,正在熱賣中,有興趣的朋友,請點選下面連結購買,享有募資優惠喔!
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👉 募資優惠倒數中:https://seeds.com.tw/courses/wunique
楊枝甘露 心得 在 凱的日本食尚日記 Facebook 的最佳解答
夏天就是要喝芒果啊~🥭。話說有人也曾經以為楊枝甘露是楊桃冰嗎?還是只有我這麼笨🤣
喝了麻古楊枝甘露2.0和朋友大推的芝芝芒果果粒。心得1:芝芝芒果果粒比較好喝,奶蓋濃郁香滑,還喝的到芝士鹹鹹的口感。心得2:楊枝甘露....根本跟楊桃沒半點關係XDD
楊枝甘露 心得 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。
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達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾,因為使用打發的蛋白,與少少的麵粉,形成非常輕盈蓬鬆的口感,加上夾層中滑順的巧克力卡士達醬,口感層次豐富,經典又好吃。如果喜歡法式甜點的朋友,一起來動手做做看吧!
【達克瓦茲食材】
蛋白90克
砂糖33克
杏仁粉51.6克
糖粉33克
低筋麵粉15克
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【巧克力卡士達醬食材】
牛奶110克
鮮奶油25克
糖15克
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玉米粉5克
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看完影片中主廚 Tim 的教學步驟,有沒有覺得達克瓦茲,還滿簡單的。很多朋友覺得法式甜點都很難,且需要很多工具。但看完這影片,你就會鬆一口氣,主廚 Tim 會分享很多製作達克瓦茲的小撇步,例如:最重要的蛋白攪拌樣態、家用烤箱溫度調整,每一道步驟主廚 Tim 都仔細說明,看著影片,自己就能在家做出專業級的達克瓦茲喔。
WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim 非常厲害,從一開始的自學出身、然後遠赴法國廚藝學校學藝(並以優異第一名畢業)、在法國米其林三星餐廳實習,到現在經營 WUnique
Pâtisserie 法式甜點店,他對法式甜點有滿滿的熱情。這次他將透過學籽線上課程平台,分享如何在家應用現有烘焙工具,搭配家用烤箱,做出一道道的法式甜點。
也因為 Tim 自學甜點的經驗,累積了很多學習法式甜點的心得,非常了解新手的困難點, 而且線上課程的好處是,可以無限次數的重複觀看,不懂的地方,可以隨時回放或暫停,非常方便。
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📌總共有8道甜點,由淺入深帶你認識法式甜點
📌經典法式甜點,包含:聖多諾黑、翻轉蘋果、經典巧克力塔、焦糖達克瓦茲。
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楊枝甘露 心得 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
首先德國百靈手持食物調理器真的非常好用!
我沒有它之前以為攪拌棒都是一定會亂噴的~ 之前看別的Blogger分享,還有在PTT上看到網友分享,攪拌棒別無他選,一定是要買百靈,我已經很心動了!
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而且MQ7087X還會贈送研磨器及Stasher矽膠袋
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大家都知道我最近懷孕,但其實我飲食都沒有什麼改變
當然我很怕胖,但是健康飲食,跟健康飲食都是非常非常非常類似的!
我一直跟大家分享健康生活 (均衡健康飲食,少吃精緻澱粉,不暴食等等 +適量運動)長遠來說就是會讓身體過量的脂肪慢慢減少到一個健康的水平 - 就是大家所說的「減脂」
我覺得私訊來都是問「怎麼瘦」
希望大家可以跟我一起健康生活⋯ 自然就用再問「怎麼瘦」了
#減醣 #高纖料理
#楊枝甘露 #蘋果鬆餅 #千張餃 #酪梨牛奶 #越式春捲
#減肥餐
#一起開心吃著瘦
影片標題:減澱粉+高纖=健康瘦👉🏻4個簡易健康減脂食譜|不節食減肥+開箱德國百靈手持食物調理器|楊枝甘露、蘋果鬆餅、千張餃、酪梨牛奶、越式春捲
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楊枝甘露 心得 在 黃小米Mii Youtube 的精選貼文
討論度超高的三家手搖飲,究竟好不好喝呢?
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關於我&生活日常播放清單► https://goo.gl/GAx8DH
夏天真的想來杯冰冰涼涼的手搖飲
今年不畏疫情有三間熱門的網紅名人手搖飲開幕
這次直接買來跟大家分享
影片分成兩個階段
第一階段盲喝測試 直接分享超真實心得
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猜猜最後誰擄獲我們的心?誰又特別雷呢?
✔️陳漢典:好爹爹hugdayday
米香烏龍/L NT.35
晨曦甘露(楊枝甘露)NT.80
✔️蕭敬騰:署茗職茶 @AtTea
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我的膚質:乾性肌(黑眼圈、膚色不均困擾)
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