因為想試試氣炸蝦子,所以早上果先生去買早餐時也去買了蝦子,回到家後直嚷著:「今天的蝦子也太貴了吧!100元才這樣!今天我們再去南寮買蝦子!」所以我們今天往南寮方向出發。
「槺榔驛」坐小火車→南寮買蝦→ 「光之食艷室」吃披薩和鬆餅
原計畫如上,但又沒能全部執行。
「槺榔驛」在往南寮的東大路小巷裡,我們抵達時剛過11點,小火車剛出發,我們跟著幾個遊客在起點站附近走走停停聊聊天、等小火車回來,兩年多沒來,附近有了些改變,但本來說該年年底預計完成古輕便車環狀軌道,兩年後還是沒完成,小火車還是"倒退嚕"的回到驛站。我們來的時間很尷尬,本來很擔心會遇到12-13午休時間、小火車沒人開,結果是遇到今天只有一個車長(上次來,有兩個車長輪流開。),車長載了一車的遊客回來後,還要接著去導覽社區,預計12點半才會回來繼續開車,我們已經等了半小時、實在無法再等50分鐘,所以決定改天再來復習小火車。(建議大家真的要避開午休時段,車長要休息啊!)
南寮風大,所以在外面草地簡單走走、看看風箏,我們就到魚市場買蝦,因為忘了帶保冷袋(家裡明明有兩個漂亮保冷袋,出發前我還在猶豫要帶哪個,結果居然忘記。),所以真的只買蝦。蝦闆娘給了我們很多碎冰,讓我們兩個多小時後回到家還看得到碎冰。
今天計畫了往南寮的行程,其實我主要目的是下午一點才開始營業的 光之食艷室。窗口美食 Light Food Studio #澳式咖啡&特調茶飲&啵啵氣泡&鮮榨果汁&手感披薩&烤盤鬆餅 (粉專名稱真長,其實店名只有五個字「光之食艷室」)。會知道這家窗口美食是上上週和同事吃下午茶時同事推薦的,當時還有討論不知道店家是否可以外送到我們學校,但我等不及想吃吃看了!因為13點才開始營業,所以今天早餐有吃得比較飽(還氣炸了起酥湯圓來吃,大成功!)。店家在13點準時開「窗」,因為現點現做,所以點了餐之後也等了一段時間才終於可以吃午餐了。「光之食艷室」開在廟旁,沒有"內用區",但有露天座位,我們就坐在廟旁、大樹下用餐,更讚的是,旁邊就是遊樂器材區,所以等餐時間及小孩吃飽、大人還想再坐一下時,都有地方可以遛小孩。披薩餅皮口感不錯,偏美式披薩,餅皮外圍那圈酥而不硬。圓鬆餅,本以為是用煎的鬆餅,但其實還是用烤的鬆餅,是用圓型烤盤的烤出來的鬆餅,口感Q而紮實的。鮮奶油清爽不油膩,搭配鬆餅很不錯,但粲粲猛吃水果。
晚上依計畫氣炸了蝦子,無論水煮或氣炸,果先生都不想調味,雖然完全沒調味就OK,但我覺得沾了芥末椒鹽更讚!
又是一篇落落長的流水帳貼文,到底為什麼我不乾脆在部落格寫成一篇文章呢?(乾脆開個"假日流水帳"分類放文章好了)
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【舊文回顧】
新竹-槺榔驛 古輕便車~市郊小火車 昔日載百貨 今日載遊客
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266891168
《光之食艷室》披薩、鬆餅、飲料
新竹市北區金雅路133巷8弄38號[八卦福德宮後方、金雅親子公園旁]
0928931680/13:00-19:00(週一、二公休)
《氣炸起酥湯圓》
材料:起酥皮、冷凍包餡湯圓
做法:起酥皮室溫退冰(10分鐘)軟化後,十字切四等分,每一等分包一顆湯圓
氣炸:180度8分鐘
《氣炸蝦》
材料:蝦子
做法:清水洗乾淨,稍微剪蝦子的鬚和會扎手的頭
氣炸:180度6-8分鐘(冷凍蝦則多2-3分鐘)(要看蝦子體積)
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#遛小人新鮮報 #台北
「#可不限次數搭乘銀河系小火車 的親子餐廳!今年1月才開幕的 “樂福銀河鐵道餐廳”是全台唯一室內火車鐵道親子餐廳,位於大直ATT百貨內,離捷運劍南路站(美麗華百貨)步行約6分鐘,門口設有平交道,充滿科技感,大小朋友都可搭乘,吸睛又有趣,餐點及義大利麵醬汁都使用產地直送的小農蔬果及當天新鮮食材,兼顧美味與健康,帶小人兒前往用餐好安心❤️一踏進餐廳彷彿走入銀河系裡,只要消費滿低消便能無限次搭乘連隋棠女兒lucy也沈醉、最受小人兒歡迎的銀河小火車!🚂快筆記帶小人兒前往踩點吧!」
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💛特點介紹💛
📍新鮮健康:每日餐點均使用新鮮食材製作,兒童餐內的果汁也是使用新鮮水果榨汁而成,爸爸媽媽不用擔心小人兒攝入過多糖分!餐廳內每道菜,都是新鮮現做,就連醬料都是使用天然食材製作,不使用罐頭料理,也不加味精,讓大小人兒都能吃的安心
📍美味料理:兒童餐內容豐富,蛋白質、蔬果、澱粉均衡,而大人餐點更是美味可口!最後歡迎的溫沙拉有超大尾彈牙鮮蝦、新鮮菇類搭配酸甜醬汁,健康又美味!餐點推出主廚排餐、義大利麵、燉飯、小火車兒童餐,菜色全現場烹調製作。
📍銀河小火車:消費滿低消即可不限次數搭乘小火車,更是哄小孩快速吃飯的最佳利器,大人小孩可以共同乘坐,過小隧道就像進入銀河系一樣!讓小人兒只想無限循環~
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#樂福銀河鐵道餐廳
💛營業時間:每日上午11:00 - 下午10:00
💛地址:台北市中山區敬業三路123號5樓
💛電話:(02)7706-0800
💛FB: 樂福銀河鐵道餐廳
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#圖片來源:樂福銀河鐵道餐廳 提供
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#KitchenAid 百年生日快樂 🎂🎉
大家還記得嗎?上週二ilisa 很開心受邀參加 #特家集團 眾多新品發表會,有 #WMF鍋具、#九陽豆漿機和 #KitchenAid 攪拌機。這些外型美、功能優的廚房器具,真是每個家庭主婦心中的夢幻逸品~~~因為有好幾位麻麻問了關於攪拌機的問題,我就針對KA再做一次介紹~
一走進會場,最引人入勝的就是一台台陳列在格子櫥櫃上的KA攪拌機,優美的機身搭配百年限定款陶瓷攪拌盆,美得讓人忍不住驚呼啊~
KA是全球銷售第一小家電攪拌機品牌,由美國製造,享五年保固,是讓人非常安心的商品。目前有抬頭式和升降式兩種機型,升降式的容量較大,除了隨機附贈的配件外,還有多種配件可選購,連接配件後可以自製麵條、做香腸、攪碎肉、蔬果切絲切片、榨果汁、做冰淇淋……等等,一機可以多用,而且都是非常實用的功能,讓還沒入手KA的我在現場研究了很久,一台在家中西式料理樣樣行,不得不讚嘆這麼優美質感的外型還能有超強大的功能,真的好想搬一台回家好好培養感情啦🥰🤗(有沒有人是愛用者要推坑的🤣
這次歡慶KA百年還特別推出了四款新色攪拌機和六款陶瓷攪拌盆,攪拌盆上的彩繪每一件都像藝術品般精緻優雅,想要一睹美麗風采,就趁最後機會到烘焙展「K328特家」走走吧~
#KA重點特色
●穩重機身:全機金屬打造,高速攪拌時能不動如山
●可擴充式配件接口:8種以上的擴裝配件,中西式料理都在行
●獨家行星式攪拌模式:攪拌頭每轉一圈會和攪拌盆產生59個以上接觸點,均勻混合食材
●10段轉速:適用於各種固體和液體的攪拌、揉捏和打發
#購買據點如下~
●特力+:
http://bit.ly/2TH9cx8
●Momo: http://bit.ly/2Cf38C9
●Pchome: http://bit.ly/2TtMTeZ
●實體銷售通路: 百貨專櫃/ HOLA
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KitchenAid 歡慶百歲生日 !
3/15-3/18在2019台北國際烘焙展1樓「K328特家」展區
百年限定4款新色攪拌機+6款新盆+誠意十足的百年限定優惠
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