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【#萬安談政事｜當選新會期衛環召委！鎖定4大議題】
今天是衛環委員會選舉「召集委員」的日子，依往例要推選出兩位召委，負責本會期行政部門的業務報告、預算審查以及法案審議。
這會期有非常多需要關注的議題，包含大家最關心的防疫措施、疫苗採購情形，甚至疫苗第二劑覆蓋率、何時能夠達到群體免疫？另外，低迷許久的生育率如何改善？日前司法院釋字第807號解釋宣告《勞動基準法》第49條第1項規定立即失效，後續法律要如何修正？氣候變遷議題日益重要，台灣的修法期程是什麼？這些都必須一一探討。
很榮幸在同黨委員的支持下，獲選擔任本會期衛環委員會的召委，上述重要議題將在衛環委員會中，邀請相關行政部門官員集思廣益、共商解決之道。我一直認為，政治是要讓民眾的生活過的更好，監督政府、保護國人健康及權益，我會持續關注、更加努力！
#為你想更遠做更多
#蔣萬安
「歐洲奶油體驗-最佳品嚐方式分享」
Linda這次很榮幸接到了法國國家乳製品公會的邀請，參加了一場在台灣舉辦的奶油盛會，覺得他們真的是找對人了，因為本人就是法國奶油的頭號粉絲啊！
不得不稱讚一下歐盟，即使法國奶油已經在國際享負盛名，而且我想任何懂烘焙的師傅們，首選一定都是法國發酵奶油，他們依舊努力推廣自家的好產品。我們台灣也要好好學學！！
今天來到會場，活動內容居然是讓大家體驗製作手工可頌，而且請到了君悅酒店的主廚陳建佑來示範，然後主持人還是非常可愛親民的拿拿摳，讓整場活動輕鬆又有趣。
在台灣，可頌可能被歸類在麵包類，但是在法國或是日本，則是甜點師必學的項目，是的，可頌這類含高油脂的麵團麵包，被稱作維也納麵包（總稱），在法國系統分類中，是歸甜點師管轄的唷！也可以在法國甜點店買到可頌麵包，反觀麵包店反而買不太到呢！（法國麵包店當然是人手一根法棍摟！）
主辦方跟建佑主廚的團隊真的很棒很貼心，先不說一進場環境就很美，每人都有一套體驗工具，由於時間有限，我們就略過的麵團發酵的過程，但是從攪拌、桿壓、整形，原本一份麵團要經歷的過程，主廚的團隊準備了三倍的量、三種狀態的麵團，這樣才能讓所有參與者都能體驗其中手作的過程，而不用等麵團的發酵，拿拿摳也很盡力地解釋我們略過的步驟有多煩瑣，真的，一個美味的可頌，並不容易，除了完美的配方比，在冷室中快速桿出適當大小，如何包油，四折三次，後續如何做出層次。
還記得有段時間，大家都在爭相研究完美可頌的剖面，那均勻的氣孔分佈，只有在烤後切下的瞬間，你才知道這一盤費時費力的可頌，成功與否。而今天就像縮時體驗了一場完美可頌的製作。
我還記得在台灣初學烘焙時，有位老師說：「 要做這個甜點，一定要用發酵奶油，那個香味，用過一次你就回不去了。」那時候我還不知道，原來法國奶油幾乎都是發酵奶油。之後有機會接觸奶油，我都會特別注意奶油的香氣，除了法國奶油質地入口即化，其香味至今依舊無人能比。
我對奶油有多狂熱，一般人很怕吃多奶油，我是那種到餐廳，他們附上麵包跟奶油，我是吃完一塊奶油，麵包只配一半的，然後還會跟服務生續加奶油。（當然前提奶油必須是好吃的，是不是法國奶油，我應該一吃就知道）
在法國窮留學生的日子，我當時跟朋友最愛吃的晚餐，就是深夜食堂中的「貓飯」，不過我們不一定加柴魚片。我最喜歡的吃法，就是熱騰騰的一碗白飯中，放進一塊至少三立方公分的發酵奶油，然後淋上醬油（不能太少），讓白飯的溫度把奶油融化，拌上醬油，兩者會產生一種焦糖香氣，難以言喻，超級好吃，有點像傳統滷肉飯的感覺，但是比滷肉飯還要好吃，還要香濃，這一道，至今都是我的私人秘密料理，在國外時做給朋友吃解鄉愁，大家都能吃好幾碗呢。如果大家要在家裡試做，請小心不要吃太多碗喔！
在法國上甜點學校的日子，學校有提供早餐，每天早上一定會有可頌，基於我對奶油的熱愛，已經富含奶油的可頌，我還真的再夾上奶油（自以為是冰火菠蘿）來吃過，真心地建議大家不要模仿，因為太油了XDDD ，還是乖乖的配咖啡或是果醬就好，哈哈哈。
要說我為什麼這麼不害怕奶油呢？可能因為它很純天然吧！剛回台灣時，憑藉著在法國多年飲食的練習，一個食品是化學加工還是天然的，一入口就能感受到，而且我在一篇研究中有讀到，有一種不好的物質（忘記是什麼了），不論是化學加工食品或天然食品中都含有，但他們研究發現，即使一樣的含量，天然的更容易被人體代謝掉，反觀化學則累積在體內很久，真的很多東西有吃過有比較，你的身體會自然告訴你，什麼是好東西。
這次活動我還學習到，法國奶油除了有認證制度（牛隻必須只能吃一定區域內的草，跑太遠吃草就不算喔！ＸＤ），而且要人道飼養牛（果然很法國），必須100%法國乳源、不能有香料或添加物，從乳源到奶油整個製作過程都非常嚴謹，如果沒有符合這些條件，都不能稱為法國奶油，讓本來就很愛法國奶油的我，更多了份安心。
如果要我推薦奶油的用法，我個人在做甜點、煮義大利麵、煎牛排、配麵包，除了高溫油炸簡直百搭麻！（奶油焦化發煙點偏低，建議大家不要高溫來使用奶油，反而會不好喔！）甚至我前陣子喝到了一個超級好喝的味增湯，裡面就是偷加了發酵奶油！！不要以為我喝不出來，我可是奶油達人，這家店因此評價超高！想到就好想來試做看看，寫到我肚子好餓喔～
最後給大家一個評選奶油的方式，那就是，「 直 接 吃 」，不論品牌與價格，拆開包裝，各自拿刀子刮一點奶油，直接裸奶油盲選試吃，你就會明白我說的芬芳奶香、入口即化、那種對人體無負擔的感覺。
就像我個人最愛用的奶油品牌也不是最貴的最紅的那一款，不過也是法國發酵奶油就是了。請相信自己的味覺，祝大家都能遇到自己的最愛 >.^
#法國奶油
#FrenchButter
#歐洲奶油
#可頌
#奶油狂熱者
#適量吃很健康
#歡迎試做貓飯🤣
趁著今天早上的開刀行程，我跟歪果人昨晚驅車到巴黎住一晚。
一到巴黎我們就往凱旋門的方向直奔。
沒辦法這麼雄偉壯觀的藝術作品，怎可以錯過。
Christo and Jeanne-Claude's projects
L'Arc de Triomphe, Wrapped
現場看真的無法言語形容，只覺得自己好榮幸參與了他的創作，我們用眼睛觀看即是參與者，真的很感謝那個喜愛藝術的自己。
現場有非常多的義工，也都是一群熱愛藝術的人們，讓我們暫時忘卻病毒給大家的距離以及恐懼感，而是每個人的目光都在這個巨大的作品裏，真的很感動。
因為沒帶惡魔們，心裡有點捨不得，也覺得可惜，如果小人們都在，媽媽就可以好好的解釋給他們聽，讓他們知道，藝術創作是多麼棒的事。
依依不捨的離開凱旋門後，晚餐我們來到朋友推薦的韓式烤肉店，嗯嗯嗯嗯～趁開刀之前狠狠的嚼肉真的很過癮。
我真心佩服巴黎人，這麼晚吃飯，鄉下人吃不消。
不過心滿足最重要。
話說今天的開刀順利，只要熬過這幾週的術後痛，就沒問題了💪🏻
💻 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ➜ 來玩♡
我覺得這一個影片有靈魂👻
因為有好多我喜歡的東西在裡面(๑´ڡ`๑)
有好多我回憶的照片😗。
有我手寫的筆記文字😙。
還有我愛用的小家電們٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
都是我生活上的大幫手。
最開心的是代言人是黑嘉嘉，超級大的Brother日本印表機牌子(！)
看到我的小頻道。
寄來一台請我試用٩(✿❛ᴗ❛✿)۶
雖然試用完還會收回去，但是我還是超開心♡
這個品牌真的超級大的！（代言人是黑嘉嘉欸！）
我真的太開心太榮幸了！
我還在「忠孝復興」捷運站🚇
看到好大一面黑嘉嘉的廣告板😎上面就是這一台
這台「輕連供」系列的複合機
就是它厲害的「輕連供」墨水匣
超級方便、好用、穩定、讚👍
尤其是「無線列印」世界方便，
手機都可以列印🤓超驚豔的。
我真的超級、超級、超級喜歡這一台！
🖨️它哪裡好？
● 科技防水墨碰水不會糊掉
● 最快1分鐘印20張高速公路的列印速度
● 2層400張的大容量紙匣📂
● 無線傳輸、列印，當然有線也可以
● app寫得很讚(難得覺得品質很好的app😝)
● 最低1張0.25元起💸
● 手帳、畫畫、學習、工作、教學超好用📝
☆我的型號：MFCJ4540DW📍
◉品牌官網：https://www.brother.tw/zh-tw
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家裡真的很可以備一台哇！🤍
太多人問的分菜盤在淘寶買的噢！之前的廚房好物開箱有它！
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#居家辦公 #WFH #儀式感 #Brother #威力印輕連供 #小白印表機 #四色防水 #手機列印 #MFCJ4540DW #印表機
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙧𝙚𝙪𝙧𝙡.𝙘𝙘/𝙡𝙍𝙡𝙟𝙑𝙙
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현재진행형 𝙗𝙮 𝙈𝙞𝙡𝙠𝙩𝙚𝙖(𝙉𝙤 𝘾𝙤𝙥𝙮𝙧𝙞𝙜𝙝𝙩 𝘽𝙖𝙘𝙠𝙜𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘)
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(𝙉𝙤 𝘾𝙤𝙥𝙮𝙧𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘)
✨地點：臺北 SEGA Taiwan公司&永和瓜瓜
✨出席人物：瑀寧 阿灰 班尼 林勻 旗野
這次真的很謝謝 SEGA Taiwan的邀請
讓我們有機會到公司進行拍攝
除了很榮幸還是很榮幸啊～
【閃躍吧！星夢✩頻道】這個新機台
其實玩久了真的就離不開(?)
對於台灣玩家而言是偶像系街機
第一次出現印卡的模式，或許這就是吸引力很強的地方
這次最感動的是官方保留了舊代「星光樂園」系列的(幾乎)所有卡片，以及寶石、麥克風等周邊，都可以在新的機台上使用。不用擔心以前蒐集的心血白費啦～
影片裡面如果有解釋的不清楚的地方，可以上 「SEGA Taiwan卡片遊戲」或是「閃躍吧！星夢✩頻道」的網頁做查詢，或者也可以在留言處發問
謝謝你的觀看！
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今天我們非常榮幸能夠請到公關界的教母丁菱娟老師，來和我們分享 自媒體必學公關力 ，丁菱娟是世紀奧美公關的創辦人，擁有超過 30 年的公關行銷經驗，這集我們很幸運能夠邀請到這樣的大人物，來和我們聊聊怎麼用自己的影響力，去影響身邊的關鍵人物，並創造更大的品牌價值。
丁菱娟老師也會分享近期的新書《影響有影響力的人》，他會和我們分享公關究竟是什麼？如何利用 PESO 法則去創造品牌聲量？如何打造出利他的品牌價值？以及如何評估適合合作的 KOL 人選。相信聽完這集後，不管你是自媒體、小編、甚至是 CEO ，都會對公關力有進一步的認識喔！
? 全文觀看? https://zoeyk.co/自媒體必學公關力/
*分段大綱*
2:35 請問菱娟老師為什麼想要寫這本書？而為什麼又是「現在」呢？
7:49 「公關」究竟是什麼？能否用老師的口吻來解釋它的本質？
14:55 媒體關係與公關操作有四種樣貌 PESO，自媒體可以如何運用 PESO 法，創造最大聲量？
20:27 打造個人的公關好形象，有五個基本要素：禮貌、言行一致、專業本事、外貌管理與對社會做有意義的事，而我們該如何用個人品牌創造社會意義呢？
28:07 書中提到，公關不需要花言巧語，只需要把話說的得體，但究竟什麼是得體呢？
31:31 影響有影響力的人是公關的最高境界，請問自媒體該怎麼去判斷身邊誰是有影響力的人？在資源有限的情況下，又要如何「影響」他們呢？
36:31 老師從事公關三十餘年，最喜歡這份工作的哪三點特質？它們又為你的人生帶來什麼樣的轉變？
40:25 假設聽眾想要踏入公關領域，需要具備什麼樣的軟性心態與實際技術呢？
43:30 你認為的「理想生活」是什麼？
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