在老宅吃牛肉麵特別有味道!
湯裡加入松露也是很少見呢 🤤
#TaipeiWalker吃新竹
#雞蛋糕生活美學專題報告
同時也有469部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 本集完整版內容👉https://youtu.be/4U9uirzwJpU 網路獨家...
「樂客牛肉麵」的推薦目錄:
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樂客牛肉麵 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最佳貼文
樂客Rock’s Cooking
原本位於西大路地下道旁的樂客牛肉麵
搬家之後離我住的地方越來越近了🤩
還沒有機會到新址內用及欣賞新裝潢
不過我來外帶自取防疫期間外帶優惠餐盒
5/29起,樂客推出超優惠外帶餐點
親子丼...$100
麻婆豆腐丼...$100
嫩雞咖哩丼...$100
唐揚雞咖哩丼...$150
牛肋條咖哩丼...$160
配菜皆附上「野蔬天婦羅」
防疫外帶期間可訂購嫩肋條咖喱調理包
嫩肋條冷凍包、泡菜等商品享有折扣
樂客Rock’s Cooking
⏰11:30-14:00/17:00-20:00
(防疫外帶期間不販售麵食類)
☎️0928-659955 (接受現場外帶點餐)
凡外帶訂購10份,即享95折優惠
🏠新竹市東區鐵道路一段51號
樂客牛肉麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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樂客牛肉麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
今天節目來到新北市的瑞芳老街,焦凡凡代班零九的第一次,邀請美食節目始祖的NONO哥,帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街,雖然小小一條街但五味俱全!超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等,這些深入在地的美食名單,只有最在地的人帶路才會知道~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓
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樂客牛肉麵 在 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN Youtube 的精選貼文
和家人有關的影片:
◆ 媽媽我回來了♡ 久違和日本媽媽重逢,竟然感動到又哭了?
https://www.youtube.com/watch?v=D3i8wC3CwX4
◆ 【三原媽媽初演出】日本的媽媽怎麼看在台灣發展的兒子?
https://www.youtube.com/watch?v=5hs7wc6ntws&t=405s
◆【人類觀察】突然100個兒子現身的話,媽媽會有什麼反應呢?母親節快樂!
https://www.youtube.com/watch?v=q2cki6kuDJc&t=186s
🥤不定期更新頻道會員的影片!歡迎加入幫助我們一起成長!
https://www.youtube.com/channel/UCCBq7s8VOCyek275uvq5lYQ/join
編輯💻: JUN / Haipai / 三原
►三原MUSIC頻道
https://www.youtube.com/channel/UCiy84_SSFStkORP2aRS6zfw
►FB社團「三原JAPAN 秘密會議室」https://www.facebook.com/groups/336651140300494/
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►三原TAIWAN(日文頻道):https://www.youtube.com/channel/UCQimp8PIBqQSDHXtPg7_g9Q
►123JAPAN!(英文頻道):
https://www.youtube.com/channel/UC23SG4XKkSrbhz-bZ2f5Mfw
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⌲三原 ➡https://goo.gl/yqGJ5U
⌲JUN醬(變態先生) ➡https://www.instagram.com/junchang_lian/
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►工作相關的事情:3yuan@capsuleinc.cc
樂客牛肉麵 在 樂客Rock's Cooking - Home - Hsinchu, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
用心為您呈現一碗使用數十種新鮮蔬果及中藥材、牛骨、牛肉,只用最純粹的食材融合、慢火燉煮而成的牛肉麵,呈現出食材本身的自然風味,口味甘甜清爽。 ... <看更多>
樂客牛肉麵 在 [美食] 新竹市-樂客牛肉麵激推 - PTT Web 的推薦與評價
[美食]新竹市-樂客牛肉麵激推@hsinchu,共有30則留言,21人參與討論,10推1噓19→, 餐廳名稱:樂客牛肉麵Rock's Beef Noodles地址:新竹市西大路247 ... ... <看更多>
樂客牛肉麵 在 [美食] 新竹市-樂客牛肉麵激推- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:樂客牛肉麵 Rock's Beef Noodles
地址:新竹市西大路247號
電話:0928659955
營業時間:https://fb.com/RocksBeefNoodle/about/
價位範圍(每人):150~200
先說結論: 超! 好! 吃!!!
再上圖: 被嫌難看拔掉了,請參考FB或google評論上的照片吧
心得: 這家是我吃過全新竹竹北最好吃的牛肉麵,趕快去吃,end
詳細心得:
我點的是招牌牛肉麵,以下介紹都是針對這品項
其他餐點沒吃過無法評論,有待其他人補充囉
紅燒湯頭屬於醬油香氣路線的,是我最愛的類型
有別於豆瓣醬路線(眷村背景的牛肉麵常見)或中藥材路線(段純貞等)
而且這湯頭聞起來跟吃起來一樣的香,沒有落差
氣味十足卻不會過鹹,完美扮演了融合麵與肉的中介腳色
這碗牛肉麵吃到最後一口都是個美艷享受
麵條有兩種選擇,一般拉麵跟細拉麵 (以前還有刀削麵但現在好像沒了)
個人推薦一般拉麵,不會很粗湯汁還是吸得進去,口感比細拉麵Q很多
招牌牛肉麵選用的牛肉部位為牛肋條
肉質料理的夠軟但不會過爛,非常入味不乾柴,且仍吃得到牛肉香
不像有些店的牛肉根本用清燙似的,全靠湯頭來補足味道
另外值得一提的是配料也完全沒有馬虎
佐襯的紅蘿蔔和白蘿蔔是滷過的,類似牛腩飯那樣
一口咬下去,延續了湯頭的美味,而不是聚焦在蘿蔔本身的清甜
綠色葉菜類為龍鬚菜,意外的適合這碗牛肉麵,一樣沒有搶風采的強烈味道
不選常見的青江菜、小白菜等我認為是正確的抉擇
標準配料還有酸菜跟柴魚片,不喜歡的記得點餐時告知老闆不要添加
這碗麵看似很簡單,卻一點也不簡單
第一次吃就榮登我牛肉麵清單榜首,再訪品質水準依舊
故決定上來推薦給大家去吃看看
樂客牛肉麵,好吃!!!!
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