樹薯雞湯~
樹薯,第一次煮鹹口味,好吃!
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樹薯雞湯 在 Re: [問題] 樹薯怎麼吃- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《cutejaja (對不起我不夠用心)》之銘言:
: 之前朋友送了一包樹薯
: 躺在冷凍庫一直不知道怎麼處理
: 爬了板上的文只有看到有人說沒熟會有毒...
: 但我要怎麼把樹薯料理後吃掉咧??
: 煮湯? 湯是甜的還是鹹的? 還是有其他料理方式呢?
: 請教教我吧~! 感恩
樹薯在中美洲還滿吃到
這裡的吃法有
1.煮湯
當地人會加在雞湯, 海鮮湯, 蔬菜湯內
個人覺得 加在排骨湯裡 也不錯
2. 炸
就像炸薯條一樣, 切成條狀 然後去炸
我覺得比炸馬鈴薯還好吃
3磨成粉 加大蒜 做成餅乾
這個難度高, 我不會, 我都買現成的來吃
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To : 老公,昨晚我們XXXX到天亮,你的那條XX好厲害…
★ 老婆,跟你說過多少次了,筆是一支支不是一條條
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