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總算又找到一家好吃的
番茄牛肉麵
看了菜單眉頭皺了一下
茄燉牛三寶麵有點小貴誒
但，菜一上桌，鬍鬍馬上改觀
她是乾的切盤+茄燉湯麵
光那盤牛三寶切盤就值這價錢了
超大盤，麵跟本等於送妳的，還可以加湯
牛腱，牛肚，牛筋 三樣都好吃
其實這三樣，冷的吃起來反而更香更Q
豬耳朵也不錯，店家的三種辣椒也好
下次來吃清燉+全破其他滷味
#妳終究都要吃辣的為何不一開始就來找鬍鬍
#辣椒博物館
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追不到鬍鬍
就來追鬍鬍的神秘社團👇
鬍子哥嚴選
https://bear31409.pixnet.net/blog/post/351135547
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愛吃辣的朋友照過來
前天吃了家辣到我狂流鼻水和飆汗的辣麵
讓嗜辣的男友吃得超尬意
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🍜#炭燻烏梅汁 $40
店家的烏梅汁和泰奶算是隱藏版餐點
因為沒在菜單上，只有櫃台能發現其身影
烏梅汁入口酸甜夠味又帶有濃濃炭燻香氣
用來解辣好適合，搭配麻辣口味的麵好對味
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🍜#麻辣鴨血 $50
鴨血一份還不少塊，每塊鴨血都不小
入口咬下超多汁，用爆漿來形容一點也不誇張
鴨血口感相當細緻，而且湯汁的辣度不刺激
不吃辣的朋友也能輕鬆品嚐
這款鴨血真的很好吃，吃麵來一份非常搭
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🍜#麻辣牛肚 $85
大家吃鍋都點些什麼，麻辣滷味是我必吃
牛肚的辣度吃起來比鴨血辣一些
加上孔隙多，吸附滿滿湯汁一咬下直接爆出來
牛肚完全能滿足屬於咀嚼控的我
但因為太吸湯，吃到後面還是覺得有點偏辣
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🍜#蔬菜丸子湯 (單點$55 or 乾拌麵+$40升級)
蔬菜丸子湯可以單點也能跟乾拌麵組成套餐
湯喝起來應該是不辣湯麵使用的桂丁雞湯
味道還滿夠味而且不油膩，裡面料不少
除了有蘿蔔、青江菜還有兩種丸子
有餡的丸子不會太油膩，口感棒而且餡很鮮甜
魚蛋超級脆，我好愛
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🍜#炙燒PR黑牛拌麵 單點$210 / 套餐$250
二鬼麵鋪的乾拌麵不像湯拉麵有兩種麵可以選
固定使用細麵，而且乾拌麵份量還不少
除了滿滿炙燒PR黑牛外，還有溏心蛋和青蔥
剛上桌的時候，乾拌麵底部保留一些麻辣醬汁
記得盡快將麵拌開，不然冷掉不好拌
炙燒PR黑牛不小塊也不少塊，肉稍帶有油花
但吃起來不算油膩，入口咀嚼時肉汁很鮮甜
口感還挺有嚼勁，相當扎實有厚度
牛肉單吃辣度不算太刺激，但是辣醬香氣夠
麵條入口相當夠味，麻辣醬汁非常濃郁又香
拌起來夠濕潤，而且麵條不過軟爛又帶點香辣感
不管是冬天夏天都好適合來一碗
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🍜#麻辣牛腩麵 $235
湯拉麵一上桌，真的被裡面的肉量嚇到
滿滿蓋在麵上很壯觀，而且牛腩都超大塊
入口相當有嚼勁，感覺是隻愛運動的牛
除了牛腩外，裡面還有麻辣鴨血，口感很有層次
湯麵可以選擇要寬麵還是細麵
麵條雖然泡在湯裡面，但是吃起來不會太軟爛
吸附滿滿湯汁，單吃麵麻辣感就很帶勁
湯乍看之下很油，但入口意外不油膩
而且濃郁夠味是嗜辣朋友一定會愛上的味道
男友點的這款辣度他吃得很爽
但對我就有點太高，不過單就味道來說是好的
如果嗜辣的朋友可以來試試
吃完飆汗超排濕
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🍴二鬼麵舖oni noodles
📬新北市三重區重新路二段10之一號
☎02-2973-1111
⌚11:00~21:00
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explore #橋頭麻辣火鍋湯底at Facebook. ... 深受老饕喜愛的#橋頭麻辣火鍋湯底 (不含配料). 現在無須出門，也能在家品嚐香麻帶勁好味道 ❗ ... 看了菜單眉頭皺了一下. ... <看更多>
一、店名： 高雄的橋頭麻辣火鍋店二、地點： 高雄市七賢二路59號三、時間： 2013 ... 推薦好料，但是週六晚上五六點，沒事先預約，在我的為更新菜單，找不到好吃的。 ... <看更多>
橋頭麻辣鍋菜單 在 [食記] 台北東區橋頭麻辣鍋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：橋頭麻辣鍋
消費時間：2015年/8月
地址：台北市大安區敦化南路一段157號2樓
電話：02-27775608
營業時間：17:30~03:00
每人平均價位：600
可否刷卡：不確定
有無包廂：N
推薦菜色：牛肉
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/202550515
有圖無音樂版
幾位朋友相約再戰麻辣鍋，這次選了位於敦化南路上的橋頭，是說吃過高雄七賢路的橋頭麻辣鍋，高雄是吃到飽，台北是單點，不知道是不是同一體系，離捷運忠孝敦化站很近，8號出口直走就能看到
有兩層樓，2樓比較舊，3樓比較新，今天是在3樓的位置，雖然是平日晚上，但生意依舊接近全滿，原來不只是冬天適合，炎炎夏天大家還是會吃麻辣鍋啊，
菜單，看到黃牛肉被劃掉感到無限可惜，肉類從250~560，內臟跟海鮮280，丸類200上下，菜要100，其他約60，東西不算多，但常見的都可以在菜單上看到就是，鍋底有麻辣、清湯、咖哩跟牛奶可選
開胃菜，辣蘿蔔，真的會辣，清脆爽口，在還沒開始前可以吃一兩個
鍋底，選了麻辣跟牛奶，沒想到牛奶鍋居然有蕃茄，立刻放棄！ 麻辣鍋第一次鍋底有入味，但第二次加的豆腐跟鴨血明顯沒第一次好吃耶，也不會麻也不會辣…
沙朗牛，超級大片，下去涮個幾秒，七分熟就可以起鍋享受鮮甜的肉味，肉的嚼勁不錯，大片的份量吃來感覺超棒
霜降牛，油花比較多，也是涮幾秒就好，接近入口即化的口感，配上白飯容易讓人一口接一口，不過今天白飯有可能放太久，無敵乾，有夠不好吃的
豬肉，豬肉份量也很大，肉質也不差，煮熟後也是能感到豬肉的甜味，好吃
金牌雲吞，就是鮮蝦雲吞，全靠內餡調好味道，外皮吸飽湯汁，味道不相馥臨那麼鹹，但不夠辣，不然這雲吞就更好吃了
豬血糕，單純是想吃，雖然要60但份量算多，QQ的口感可以讓人墊飽肚子
大腸頭，切的塊頭極大，就丟到辣鍋煮吧，軟嫩帶些咬勁
港式生麵，有點像雞絲麵的口感，又有像港市料吃會吃到的撈麵，前面吃完發現度子都快裝不下東西了說
甜點仙草湯，有加桂花，甜甜的桂花味讓人一下子就喝光光了，劃下一個句點
最後與想像中的有些落差，主要是重要的鍋底比較淡，但肉類的品質是值得推薦，雲吞也很不錯，沒吃到黃牛肉有些可惜，繼續朝向下一間麻辣鍋邁進，私宅打邊爐的咖哩鍋好像也不錯
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└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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