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檸檬杯子蛋糕 在 MITOE Facebook 的最佳貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+開啟鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2IbOopR ♣乳酪糖霜 奶油55g、奶油乳酪55g、糖粉110g ♣檸檬卡士達 二砂175g、檸檬汁適量、雞蛋2個、奶油110g ♣蛋糕麵糊 奶油100g、白砂糖100g、雞蛋2個、香草夾1...
「檸檬杯子蛋糕」的推薦目錄：
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- 關於檸檬杯子蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記- | 老奶奶檸檬蛋糕| 燙麵法+全蛋 ... 的評價
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檸檬杯子蛋糕 在 妮妮媽咪的幸福廚房 Facebook 的最佳解答
昨天荳荳一面讀著「好餓的毛毛蟲」，當看到杯子蛋糕圖案的時候，問我，媽媽這個是什麼？
什麼～居然不認得杯子蛋糕，真是媽媽失職了！來～媽媽馬上做給你吃，荳荳開心的蹦蹦跳跳😆
杯子蛋糕需要的材料簡單，做法也快速，馬上動手開始囉！
【檸檬杯子蛋糕】＊5個
蛋白 2個
糖 30g
蛋黃 2個
油 20g
牛奶 25g
低筋麵粉 40g
檸檬皮 切屑少許
檸檬汁 2小匙
A. 蛋黃糊:
油微加熱至有油紋出現即可，加入麵粉攪拌，再加入蛋黃、油、低筋麵粉、檸檬屑和檸檬汁，混勻。
B. 打發蛋白：
蛋白打發，糖分3次加入，打至硬性發泡。
烤箱先預熱，100°C。
取1/3蛋白加入蛋黃糊，拌勻，再全部倒入打發蛋白鍋中，以拌切的方式，混合均勻，分裝入蛋糕杯中。
100°C， 20分鐘
110°C，15分鐘
120°C，15分鐘
150°C，10分鐘
烤完蛋糕，寫作業中的妮妮也聞香而來，馬上猜出是檸檬口味的，真是個好鼻師👍！
食譜參考：安安廚房
檸檬杯子蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
嫩嬰小金魚四個月了！送去托兒所兩個禮拜就生病...還好朋友神救援了一台電動吸鼻器，超級好用，美國居然沒有賣這種神器，我用手動的球狀吸鼻器根本吸不出來，真是謝天謝地有朋友可以靠❤️
也因為小金魚生病，這個禮拜都抱著她一起睡覺，之前我們堅持讓小孩自己睡嬰兒床，開啟同床睡覺的大門之後，媽媽捨不得把她放回去啊～
這個檸檬杯子蛋糕是完全用椰子粉做的，個人覺得全用椰子粉做的會有點刮喉嚨，因為纖維比較高的關係，但是質地算濕潤，適合給對堅果過敏的人喔！
檸檬杯子蛋糕 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜：http://bit.ly/2IbOopR
♣乳酪糖霜
奶油55g、奶油乳酪55g、糖粉110g
♣檸檬卡士達
二砂175g、檸檬汁適量、雞蛋2個、奶油110g
♣蛋糕麵糊
奶油100g、白砂糖100g、雞蛋2個、香草夾1條、低筋麵粉100g、泡打粉1茶匙、檸檬皮屑適量
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＃檸檬卡士達 ＃杯子蛋糕 ＃甜點 ＃美食
檸檬杯子蛋糕 在 Two Bites Youtube 的精選貼文
Detailed Recipe 詳細食譜:
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部落格食譜 Blogger recipe:
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檸檬杯子蛋糕 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
【素食 Vegan】無糖無麩質燕麥餅乾＆檸檬藍莓杯子蛋糕
燕麥餅乾是很多媽媽們做給小孩吃的放學點心，我是還沒有小男孩，倒是家裡有位大男孩，想讓他帶到公司當下午時的解饞點心，不然下午總是給我叫餓。可是最近限制精緻澱粉、糖的攝取，因此想把燕麥餅乾做成無糖、無麩質、無奶油、無蛋的全素食、健康版本。因為這次比較特別的全素食譜，讓我嘗試了一些新的粉類、天然甜味劑，默默覺得食材庫的選擇變多了，尤其是利用「亞麻籽粉」做成素蛋(vegan egg) 的方式，非常有趣～
杯子蛋糕減低卡路里的大絕招—優格
杯子蛋糕一般的食譜有些是運用全蛋打發、分蛋打發或是比較多奶油的食譜，由於優格是一項很好的替代蛋或是奶油材料，像是之前在「低脂優格舒芙蕾」食譜中也是用優格替代原始配方的奶油讓整體的卡路里降低一半以上。
完整食譜看這邊～
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies
2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake
blueberry cupcake
※材料配方
A.(vegan) 無糖藍莓燕麥餅乾
可做8~9片餅乾
乾性材料
燕麥片（傳統型，非即溶燕麥）125ml
糙米粉 ( Brown Rice Flour) 125ml
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/4小匙
肉桂粉 1/2 小匙
鹽 1/8小匙
濃農本家 藍莓乾 1~ 2大匙(隨意)
B.檸檬藍莓杯子蛋糕(可做4個)
低筋麵粉 70g
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/8小匙
鹽 1/8小匙
奶油（融化） 40g
楓糖粒 或是一般砂糖 45g
檸檬汁 2小匙 ＋檸檬皮屑 1小匙
蛋 35g
希臘優格 (greek yogurt) 85g
杏仁奶 / 牛奶 20g
*楓糖粒是天然楓糖漿乾燥後製成的糖，帶有楓糖特有的香氣跟甜味，熱量是一般砂糖的2/3，透過iHerb網站可買到。
C.藍莓起士奶油霜
奶油乳酪 cream cheese 60g
奶油 60g
新鮮藍莓果醬 1大匙 （做法請見：藍莓辮子麵包）
糖粉 50g (依個人口味調整）
完整食譜看這邊：
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies
2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake
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檸檬杯子蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記- | 老奶奶檸檬蛋糕| 燙麵法+全蛋 ... 的推薦與評價
... 檸檬香氣非常好吃喔✏️ 烘烤完成蛋糕表面會裂開是正常的淋檸檬糖霜時是將蛋糕翻過來將檸檬糖霜淋在蛋糕的底部上就會很平整囉✏️ 檸檬小杯子蛋糕... ... <看更多>
檸檬杯子蛋糕 在 Cecillia優雅過生活: 夏日的檸檬杯子蛋糕 的推薦與評價
最近喜歡的是Lemon Curd（檸檬凝乳），直接塗抹在吐司或司康上，酸酸甜甜很開胃，濃郁口感中有著清爽餘韻。 我還用這瓶檸檬凝乳來做檸檬杯子蛋糕，只要舀幾匙加入麵糊裡， ... ... <看更多>
檸檬杯子蛋糕 在 [商品] 萊爾富檸檬杯子蛋糕(老實農場) - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：樂凡烘焙 檸檬杯子蛋糕(老實農場)/39元
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富
【評分】：70分
【心得】：
最近萊爾富推出新口味的杯子蛋糕 使用的是老實農場的屏東檸檬
(之前OK超商曾經聯名過的那家)
一條有五顆 比早期小七那種杯子蛋糕小一點
味道雖然算是不錯吃 只是檸檬味道似乎過淡
稍微有點可惜 不過也算適合給小朋友吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.3.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1664575654.A.387.html
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