🙋♀️同學問:為什麼歐牧鮮奶油這麼白?
你知道為什麼嗎⁉
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5月6號阿斌師上課使用
👉#歐牧純生
是 九州乳源🐄 吃穀物,所以乳色潔白🥛
因此不用擔心是不是添加了什麼~而變這麼白皙❌
只是因為乳源、乳牛所吃的食物而有所影響喲!
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💡知識+補充
👉#歐牧北海道純生系列
是北海道乳源🐄因地廣~採放牧形式
吃牧草,含β胡蘿蔔素,所以乳色看起來較偏黃喲!
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懷念在日本吃到的濃郁乳香嗎?
不能出國 更要對自己好一點~
自己在家做~享受日本直送的美味!
#購買前可先來電詢問有無現貨
大有店03-3339985/南崁店03-3225820
#日本直送美味
#清爽不膩口
#平常不敢吃蛋糕捲的人也會一口接一口
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅我們的美食旅行*哪哪麻*,也在其Youtube影片中提到,桃園小巷弄裡新開一家舒芙蕾熱鬆餅,強調使用『#日本歐牧純生鮮奶油』,就是做生乳捲的那種鮮奶油。看到菜單的時候我想說巧克力好像很厲害,點了才發現真的很厲害!除了鬆餅體本身是巧克力的以外,還是疊成三層,並且店家在製作的時候完全沒有用蛋糕模,那個鬆餅就自己膨脹起來,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的立在盤子上! 哪裡吃 h...
「歐牧生乳捲」的推薦目錄:
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歐牧生乳捲 在 全國食材廣場 Facebook 的最讚貼文
#日本直送的超濃乳香!!
新手也能做 超~級~好~吃~#歐牧生乳捲
蛋糕、打發、捲製重點 #1人1機實作
📍每人帶回2條 超高CP值別錯過:https://pse.is/3cgmqr
課程使用 #日本歐牧北海道純生鮮奶油
濃郁順口的乳香味~
咬一口就感覺自己到北海道了😍😍
| 全國新手村-歐牧生乳捲 |
►難易度:★☆☆
►時間:110/5/6(四)13:00-16:30
►費用【師資、講義、食材、茶水】:$1200
►師資:阿斌師/全國駐店技師
►品項:
實作「歐牧生乳捲」
可帶回18cm*2條
📍更多課程資訊:https://pse.is/3b9aeb
🛒學員專屬:上課當天獨享 #賣場95折優惠
⭐課程專屬~集點優惠~ #集滿折抵學費500元‼
🎁5月來上課~抽精選廚房好物:https://pse.is/3clz6a
防疫期間,為提供大家安心的購物與上課環境
‼請 #大家自備口罩來上課,且除喝水、試吃、中午用餐外,請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒!
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中,均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
👉如14天內有出國史紀錄者請勿報名
🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
📍LINE接收最新活動訊息>>https://pse.is/KDKX6
📍追蹤IG>>https://pse.is/F2AEH
📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
歐牧生乳捲 在 全國食材廣場 Facebook 的精選貼文
不能出國也能享受 #日本直送的超濃乳香😍😋
新手也能做 超~級~好~吃~#歐牧生乳捲
蛋糕、打發、捲製重點 #1人1機實作
📍詳細內容與報名:https://pse.is/3cgmqr
| 全國新手村-歐牧生乳捲 |
►難易度:★☆☆
►時間:110/5/6(四)13:00-16:30
►費用【師資、講義、食材、茶水】:$1200
►師資:阿斌師/全國駐店技師
►品項:
實作「歐牧生乳捲」
可帶回18cm*2條
📍更多課程資訊:https://pse.is/3b9aeb
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防疫期間,為提供大家安心的購物與上課環境
‼️請 #大家自備口罩來上課,且除喝水、試吃、中午用餐外,請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒!
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中,均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
👉如14天內有出國史紀錄者請勿報名
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📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
歐牧生乳捲 在 我們的美食旅行*哪哪麻* Youtube 的最佳貼文
桃園小巷弄裡新開一家舒芙蕾熱鬆餅,強調使用『#日本歐牧純生鮮奶油』,就是做生乳捲的那種鮮奶油。看到菜單的時候我想說巧克力好像很厲害,點了才發現真的很厲害!除了鬆餅體本身是巧克力的以外,還是疊成三層,並且店家在製作的時候完全沒有用蛋糕模,那個鬆餅就自己膨脹起來,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的立在盤子上!
哪裡吃 https://snyelena.com/25032/
想知道更多更快的訊息請追蹤哪哪麻的IG:https://goo.gl/E2At9A
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如題,最近想做戚風鮮奶油蛋糕,戚風蛋糕體食譜影片已經大概看懂了,想來請問版友
鮮奶油的部分。印象中平常在外面吃到的蛋糕鮮奶油上下限差距很大,自己覺得吃過好
吃的如紅葉,Chiffon等等,吃起來香濃不膩口。不過找了一下鮮奶油的食譜大多都在講
怎麼打發比較容易成功,調味方面似乎就只有糖而已。有看到少數食譜提到加酒,但比例
種類也是眾說紛紜。連鮮奶油的選擇也是,有人支持純動物的法國鮮奶油,也有人喜歡動
植物混合的四葉或中澤(植物不是比較膩?)。想請問各位版友有沒有心得或食譜可以分享
呢? 非常感謝~~
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※ david5401:轉錄至看板 baking 12/06 21:04
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