服務業就該卑微，客人們就是老大？！
#太太的不負責任歐北共系列
昨天太太去郵局拿包裹，等待的時間看到牆上寫了一段話，意思大概是
「我們的員工在這邊為你服務，請尊重我們的員工，就像你也想被尊重」
太太突然想起大學時期在咖啡廳打工發生的事！
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那天一如往常，太太一到咖啡廳就急忙的穿上圍裙，準備跟另外的同事，兩人打三層樓，用盡吃奶力氣，想盡量服務好每桌的客人，但畢竟咖啡廳有三層樓，2個外場當然不是很足夠，如果餐點偶爾送上慢了點，有些客人很貼心的能體諒，就這麼剛好那天有一桌，自以為高雅的婦人們來消費，光點餐時，就屎屎尿尿想要改店裏的比例（當時的老闆脾氣也很硬，不給客人改比例的），不管我怎麼解釋說明，她們就是不聽，最後拗不過她們，只好拜託吧台通融一下。
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送上後又不滿意的嫌棄太慢，嫌棄我們沒第一時間答應讓她改配方，當然，標準流程就是不好意思對不起的道歉，婦人們繼續數落，一下說服務業該以客為尊，我們這樣的店實在不行，一下又當著我的面，跟旁邊的朋友說現在的小孩不好好讀書，跑去打工，做那種卑微的服務業，真是枉費家裡的人栽培！🙄🙄
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當下我實在忍無可忍，竟然回嘴
「對！我們就是卑微，你最大，你超了不起，祝你的小孩永遠不會碰觸到服務業，而遇到像你們這樣的客人」
當然這樣的下場就是，被老板臭罵一頓！
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太太ㄧ直以來都好喜歡服務業，在那之後，我確實懷疑了自己是不是錯了，時薪少，責任多，是不是自己天生命賤，怎麼就這麼愛服務業！
來到歐洲後才看到什麼叫尊重，其實有的服務人員，反而脾氣還比客人大，太不尊重人的客人，店家反而把你轟出去，而且只要需要用到人力服務的，通常都是需要多付很多錢，小費也是基本的，但這些真的是給服務生的！👍
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馬克先生曾經去台灣一次，他覺得台灣的服務業無懈可擊啊，就算沒百分之十服務費，也沒有給小費文化，但殊不知這是員工用卑微換來的，養了很多壞客人，我並沒有說，要像歐洲一樣，服務生可以脾氣比客人大，只是大家都是人生父母養的，付錢的人不是永遠都是對的，不要以為自己現在的工作不是服務業就不乾你的事，哪天你的小孩可能就是其中的一位打工仔，要是身為客人時，能多點同理心，那麼相信服務你的人，也會以他們最好最專業的一面來面對你！
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當然你也可以繼續的自以為自己付錢就是老大，可能你也會得到額外的禮物，尤其是面對餐廳的服務生😏😏😏😏
👊打工賺錢到底有什麼不對，是踢到你家祖宗的骨灰罈嗎？！我倒認有打工過的人，才更能懂的賺錢不易及父母想栽培小孩的苦心！
*也希望各位老闆們不要只是想著要節省人力成本，大部分，百分之十的服務費不是都入你口袋了，沒有辦法維持平衡，只會流失更多的賺錢機會阿
*附上那年還在澳門工作時的照片
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