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【茶葉的第一泡茶 到底能不能喝呢?】
🍵許多茶友都在詢問第一泡茶是否能喝嗎?
就由〝山茶飲〞為各位茶友解答疑惑❓
第一泡茶中含豐富的胺基酸、皂素、多元酚類等營養物質。
🍃胺基酸
一杯好茶是否甘甜，一部分來自於胺基酸，茶葉越嫩胺基酸含量越高。
🍃皂素
茶為何起泡，是因為有茶皂，不受水質硬度的影響，所以一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁。
🍃多元酚類
影響茶口感的主要因素。在一些植物中起到了呈現顏色的作用，具有很強的抗氧化。
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【山茶飲日常】內行人喝的好茶就在〝山茶飲〞
🚛老闆從山上各茶區親自挑選運送下來後，包裝前都會仔細的檢查每一顆茶，然而每一個產地，都有其獨特的景致樣貌，精挑細選後到各位的茶友手上，🍵慢慢品嚐杯中能喝出茶豐富多變的風味，香氣富有層次感。
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#這是我們對消費者的義務及責任
#誠摯希望茶友在飲用山茶飲能感到信賴及安心
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〝山茶飲〞想要更好，所以需要各位茶友們的建言，讓〝山茶飲〞越來越好，以及給大家喝到更好的茶～
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