#疫情威脅消毒必要
#漂白水稀釋勤擦拭
端節連假在家,老婆交代要把家裡都擦拭乾淨,既然如此,就來調製稀釋的漂白水,把家中全部消毒擦拭,讓我們防疫動起來。
#國民黨新竹市長初選候選人
林耕仁關心您
保持環境的清潔和消毒很重要,減少外出可減少感染風險,環境消毒則更可消滅可能殘留的病毒,防疫優先居家清潔消毒擦拭自己來。
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#來新竹吃米粉
新竹的米粉遠近馳名,已經變成最具風城味的特色小吃,說起米粉的源起..在中國的北方傳統上都是以麵食為主,後來製麵方式傳到了南方就用「米」來製作麵條,是米粉最早由來。而製作米粉的技術穿到台灣後,由於新竹地區有獨特的多風氣候,環境非常適合製造米粉,因而逐漸發展成地方性的特產。
新竹米粉經過許多改良後,現在可區分為「水粉」和「炊粉」兩種。其中被稱為水粉、形狀粗短的粗米粉才是米粉的原型,最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。
而今日比較廣為人知的是稱為炊粉的細米粉,是先壓製成細絲之後以蒸籠蒸熟,再經過風乾後可以保存較長時間,便於行銷各地。
新竹米粉好吃的秘訣,就是「三分日曬,七分風乾」,新竹地區在稻作收穫季節過後的10月到12月間盛吹東北季風,由於此時期降雨量少、風勢強適合曬米粉,也是出產米粉品質最好的季節。
#林耕仁關心您
明好企業有限公司(農耕米粉)新竹市成功路500號
新竹是台灣最棒的米粉產地,林耕仁邀請各地好朋友來新竹,品嘗一碗好吃的風城米粉。
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YT:https://youtu.be/nvmnFwme2Y4
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#點燈慶元宵
元宵節是農曆新年的第一個月圓之夜,是祭月、賞月的日子,也象徵著春天的到來。
元宵節真正變成民俗節日是在漢魏之後,漢明帝時,敕命正月十五夜,在宮內「燃燈表佛」,從此民眾效仿,皆點燈供奉佛祖。「燃燈點火習俗」除了驅除害蟲、猛獸外,傳統上人們認為燈火具有驅魔降福、祈許光明的象徵意義,所以燃燈又具有避邪平安的意義,而後來用於照田蠶的彩燈愈益講究和精緻,是後世掛燈籠鬧花燈起源之一。
#林耕仁關心您
#新竹燈亮慶太平
今年在疫情的影響下新竹燈會停辦,然而新竹在地「城隍廟賽花燈」活動仍延續傳統,熱情展開。新竹都城隍廟,一年一度的元宵迎花燈,自1932年迄今已有90多年歷史,往年都有近300件作品報名參賽,是北台灣盛大的民俗活動之一。而今年新竹又多了文雅里富町燈節,號稱新竹版「普濟燈會」,近300盞手繪燈籠打造最浪漫「燈籠走廊」。集結6歲孩童至65歲長者親手彩繪的作品,不僅富涵意義、拉近里民之間的距離,更成為新竹人最新的打卡朝聖景點。元宵節歡迎各位好朋友一起和阿仁來觀賞新竹的燈會美景,也祝福大家心想事成,元宵佳節快樂。
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https://youtu.be/KQa0_vassGU
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