【滷鴨脖到處都有,但因為一本小說讓「武漢鴨脖」成為經典】
武漢鴨脖是現在在中國大陸各地都可以見到的小吃。然而,滷鴨脖到處都有,為何會武漢會成為如此勢不可擋的代表?那就不得不提湖北作家池莉了。
池莉寫的《生活秀》讓武漢鴨脖火遍全中國,更催生了鴨脖子產業鏈……
#武漢鴨脖 #中國 #湖北菜 #荊宜菜 #雞茸筆架魚肚 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War
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有事叫虹鱒 無事叫三文魚呢~親~
北京新疫情意外戳破「假鮭魚」!餐廳:經查我們的叫
虹鱒
中國北京傳出新一波武漢肺炎
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3198590?fbclid=IwAR00VsfNMSOlTQTtC_W1AYHvXS8BGNKIykleRkq7qsHQ2XWGvJcaavl_Dz0
官方不只把病毒株甩鍋到歐洲身上,連鮭魚(三文魚)都遭殃,傳出疫情的新發地市場切割鮭魚的砧板檢測到病毒,北京各界一時「聞鮭魚色變」,多家主要賣場、超市連夜下架鮭魚,意外讓許多餐廳不打自招,坦承用淡水虹鱒冒充鮭魚,而虹鱒是淡水魚,有寄生蟲,根本不宜生吃。
不少在北京的餐廳害怕生意受影響,急忙跳出來澄清,表示自家使用的「優質進口魚」經追查後發現,其實是「國產的虹鱒魚」品種,因此請消費者安心。不過,此舉卻也引發網友討論,有不少中國網友說「我司律師函遞送中」、「跟疫情剛開始的時候,武漢鴨脖改名字一樣」、「可以以詐騙起訴,三倍賠償」。
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//不少在北京的餐廳害怕生意受影響,急忙跳出來澄清,表示自家使用的「優質進口魚」經追查後發現,其實是「國產的虹鱒魚」品種,因此請消費者安心。不過,此舉卻也引發網友討論,有不少中國網友說「我司律師函遞送中」、「跟疫情剛開始的時候,武漢鴨脖改名字一樣」、「可以以詐騙起訴,三倍賠償」。//
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武漢 絕味鴨脖, 桃園市楊梅區. 757 likes · 4 talking about this. 首家絕味鴨脖,全部食材台北現買現做現賣,純辣椒花椒,中草藥,不添加化學品,完全的健康食品, ... ... <看更多>