總算餐桌有新菜色「鮮蝦炒蘆筍」,人生第一次撥生蝦殼實在值得紀錄,退冰後挺好撥呢!但去腸泥似乎需要工具?!我用手跟筷子有一點難去,蝦頭我有留著改天可以熬蝦高湯。
🥢晚餐吃什麼?
蘆筍炒鮮蝦
蘑菇炒四季豆、白花椰菜
乾煎鯖魚
天香樓年菜:清燉牛小排
十穀飯
煮婦不簡單呀!每天都要變化不同菜色,而且家有挑食的郭老闆,只吃「飯」跟「海鮮」,又不吃辣、不喝湯,所以變化真的很有限。
因為郭老闆很挑食,又不吃水果,加上孕婦也需要多攝取蔬菜,我都盡量晚餐煮一點他愛吃的蔬菜(郭老闆不吃苦瓜、不吃青椒、不吃紅蘿蔔、不吃地瓜葉、不吃高麗菜、不吃大陸妹...... 你們說是不是超難搞?)
孕婦每天吃什麼可參考IG: venuslin0113 https://www.instagram.com/venuslin0113/
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「每天吃什麼 水果 最 好」的推薦目錄:
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每天吃什麼 水果 最 好 在 Peggy英倫生活旅遊頻道 Facebook 的精選貼文
#西非轉播
#美國innobaby巴士小雞餐盤團!別忘了有抽獎活動!倒數3天!
#西非吃什麼?
跟 Mr.E 認識邁入第十個年頭,基本西非料理我幾乎都吃過,不過這次還是有幾樣,屬於當地食材,是這次第一次嚐鮮。
整理而言其實跟我們台灣、亞洲料理很像,味道除了辣了點,在調味上,一般台灣人一定可以接受。
說說最基礎的 Rice & stew. 他們所謂的soup 就是我們的醬汁!不是湯品!主成分就是『番茄、洋蔥、辣椒(怕辣去籽)』然後用『高溫炸』,因為低溫慢熬即成番茄羅宋湯!
醬汁有了。肉類可以是牛肉或是雞肉也可以是炸魚塊。牛肉前置作業跟我們燉牛肉的方式很像,不一樣在於後製會 『炸』,再進去剛剛做好醬汁收汁。我覺得原理跟我們做糖醋里肌很像,讓肉先鎖汁。
其他的主食EBA,也是利用我們熟悉的 Yam山藥、玉米粉,這兩樣經過曝曬後所製成的粉,加上熱水攪和,會變成類似麻糬質地的食物,本身沒有味道,傳統上會用手抓取去沾醬汁食用,但我完全無法,一定用湯匙!
醬汁的變化也有幾種,照片中綠色的那道也是用我們熟悉的食材:秋葵。切碎炒出來,利用秋葵本身黏稠液體的特性,促成搭配EBA 的完美醬汁。
有一道甜食會搭配在這些嗆辣料理旁邊,叫做『炸樹蕉Plantine』 它長得跟香蕉一樣,但是不能直接吃,要切片炸,甜甜的口感,扮演解膩跟解辣的角色。
在路邊也可以看到有人賣一包一包炸乾的,類似我們炸香蕉乾,當零食吃,簡直就是一樣的東西!
再來就是各種熱帶水果!椰子一顆跟蘋果一樣=台幣5塊!一隻鳳梨台幣15塊!口感像台灣前陣子流行的牛奶鳳梨!綿綿又甜!超好吃!
#意外發現我公公事前規劃了一張每天吃什麼行程表!#連去海邊這個都規劃進去!
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每天吃什麼 水果 最 好 在 Charlotte In White 林偉欣 Facebook 的最讚貼文
🌱#杏仁醬 #AlmondButter:充滿蛋白質和好脂肪
成為素食者後,我經常會為發現一些「新食物」而感到驚喜——這些以往沒有吃過,而充滿豐富營養的植物性食物。
也因為最近在戒糖份,在味道上卻不想「口淡淡」,我會選擇用新鮮水果和杏仁醬調味,讓一配簡單的「麥皮」口感豐富起上來,也充滿果仁香濃的味道。
它的充滿蛋白質和好脂肪,也很適合純素食者作補充。
記得,購買果仁醬時,要留意沒有棕櫚油、糖等添加劑。杏仁本身用有濃香,基本上,100%果仁已經很好吃。最近發現Marks and Spencer可以買到99%杏仁的杏仁醬,它加了一點點海鹽,吃上去有點咸香,也不錯。
最新一篇 #01女生 #專欄文章,有寫到我在哪裡「素貨」:
全文:https://bit.ly/2Xh8R31
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🌱想知道我在哪𥚃找到做早餐的靈感?
🌱純素食者每天吃什麼?
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#whatcharlotteeats #香港素食 #香港純素 #植物性飲食
每天吃什麼 水果 最 好 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
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3)我喜歡的零食 (它們不一定都很低卡,記得看熱量來計算可以吃的份量唷!)
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每天吃什麼 水果 最 好 在 小冰x跩寶 Youtube 的精選貼文
哈哈哈!
我收的最多私訊是:我都很嘴饞,忍不住口,一看到就想吃,怎麼減肥阿?
其實我也是個吃不停的人阿!
懷孕時期更是一直一直肚子餓!
今天分享的都是低卡、好吃、健康、高蛋白、低醣的料理!快學起來!
另外,影片內的食物調理機是Vitamix A3500i
真的!非常好用!
我第一次在專櫃看到⋯ 問櫃員:為什麼這台單位這麼高⋯
櫃員只回答:因為它是Vitamix
答案讓我很傻眼
但實在我用過之後⋯ 若有人問我⋯我也會一樣的回答「因為它是Vitamix」
打出來的任何東西⋯就是棉密!濃湯滑的像豆花的質感!
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第二餐:全麥吐司烤布丁 (很滑溜溜⋯冷吃熱吃都正點!)
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第三餐:雞白湯拉麵 (越好吃⋯越肥😅)
第四餐:藍莓冰淇淋 (完全不加水打冰優格+水果,就是最好新鮮健康的冰淇淋,但果汁機打不到⋯這個食物調理機⋯讚!讚!而且我用的水果是莓果,會比其他(像凰梨)低熱量一點唷!)
第五餐:花椰菜濃湯 (跩寶親試~完全吃不出蔬菜的味道!😆😆😆😆😆)
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