#嘉義美食 #鵝肉
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明天開始就是清明連假，大家返鄉或出遊的都記得要戴口罩喔，如果有到嘉義民雄來玩，那民雄美食鵝肉當然不能錯過，這間民雄鵝肉町價格平價好吃，餐點的份量也多，還有專屬停車場，是家庭聚餐的好選擇。
民雄鵝肉推薦 在 阿mon台灣趴趴走 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過26萬的網紅Food Adventure，也在其Youtube影片中提到，民雄必吃美食有什麼?民雄鵝肉推薦哪間?民雄美食中最出名的就是鵝肉，從民雄火車站前一整條街都是鵝肉專賣店就可以一窺究竟 How to Fillet, Debone and Skin an Alligator -Taiwanese street food Grilled Crocodile Meat ...
民雄鵝肉推薦 在 Food Adventure Youtube 的最讚貼文
民雄必吃美食有什麼?民雄鵝肉推薦哪間?民雄美食中最出名的就是鵝肉，從民雄火車站前一整條街都是鵝肉專賣店就可以一窺究竟
How to Fillet, Debone and Skin an Alligator -Taiwanese street food Grilled Crocodile Meat
https://youtu.be/e9dacDIZ0vs
Giant Long Tail Red Snapper Cutting Show - Sushi & Sashimi Taiwanese street food
https://youtu.be/ch6JnOjxBEw
Amazing Super Fast Cutting And Slicing Knife Skills | Live Eel Fillet for Grilled Eel Barbecue
https://youtu.be/fjRObSYtbpw
Giant Tuna cutting show | Sashimi & Sushi-Taiwanese street food
https://youtu.be/qihIXNDQkcM
How to fillet giant eel - fish cutting skills
https://youtu.be/B-p45pHXnHc
How to Fillet Snapper and Make Sashimi - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/BiuWfVsdmBo
Live Giant Slipper Lobster Sashimi -Taiwanese street food
https://youtu.be/J5h_644YT68
Fish Cutting - amberjack sashimi - Asian street food
https://youtu.be/bo42e_qXHM8
Taiwanese Street Food - GIANT TUSKFISH Sashimi
https://youtu.be/sFqENTCeT4g
Japanese Street Food - Fish fillet for Sashimi Okinawa Japan
https://youtu.be/iC-I_JfxtE8
Knife cuts giant Long-Tail Red Snapper for Sushi & Sashimi
https://youtu.be/69cOKkrRZ4I
GIANT CROCODILE CUTTING - Crocodile Meat - Taiwan Street food
https://youtu.be/-WXIqujj7nQ
Cuts Octopus alive to yummy Fried Octopus
https://youtu.be/EYkMkYnSjGE
Live Giant Crabs cutting for steamed Crab - Taiwan street food
https://youtu.be/EkzIf6IWNMk
民雄鵝肉推薦 在 正宗民雄鵝肉亭- 首頁- 嘉義市- 菜單 - Facebook 的推薦與評價
市內電話:052061602 手機:0971119671 621 嘉義市嘉義縣民雄鄉和平路33號. ... 嘉義民雄必吃鵝肉店 嘉義民雄鵝肉店超多間但今天來推薦「正宗民雄鵝肉亭」 ... <看更多>
民雄鵝肉推薦 在 [食記][民雄] 鵝肉町~餐點份量多且有專屬停車場- 看板Chiayi 的推薦與評價
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餐廳名稱：民雄鵝肉町
詳細地址：嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號
電 話：05-2265987
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心得：
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/60825
文字版
因為老家在嘉義民雄，所以每年都回民雄過年，當一堆親戚都回來後就會想找個地方吃
吃飯，因為嘉義過年期間有滿滿的返鄉人數， 所以要找餐廳吃飯也不是很容易，最後就
決定來民雄美食鵝肉街來吃飯，鵝肉街就在民雄火車站前，這邊一整排都是鵝肉專賣店，
有鵝肉太郎、鵝肉慶、鵝肉亭、大慶鵝肉等名店，過年時候也是人潮塞爆的地方，繞了一
圈後決定挑人較少的民雄鵝肉町用餐，而且親戚說這間是鵝肉亭師傅出來開的，味道很正
點，不輸給鵝肉亭。
民雄鵝肉町有自己的專屬停車場，就在餐廳位置的後方，所以開車前往的朋友是不用找車
位的，但車位數量有限，先到先贏喔。
停好車後就走回店內吃飯拉
店內生意非常好，有大圓桌和小方桌，店員會依照不同用餐人數來安排，人客滿的時候就
只能先站一下等有人用餐完才能入座了。
店內牆上有滿滿的簽名，也可以找看看有沒有自己認識的XD。
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菜單在餐廳門口處，要自己去拿回到位置上畫單點餐，主要分成鵝肉、小菜、湯類、麵類
、燙青菜等，鵝肉可以選1/4隻到整隻，適合不同用餐人數，價格我覺得蠻平價的，另外
也可以跟老闆講預算多少、想吃什麼菜，讓老闆直接依照人數配菜。
因為這次是家族吃飯，所以就直接跟老闆講預算讓老闆配菜嚕，出菜速度也出乎意料的快
，飲料都還沒喝完一杯，桌上的菜就已經擺滿滿了。
鵝肉當然是今天的主角，這份量起來應該是半隻吧，一上桌就成了大家搶吃的焦點，肉片
切的有一定厚度，吃起來肉質鮮嫩帶有點嚼勁，另外還有點鵝油清甜，拿來配飯吃挺好吃
的，拿來當下酒菜應該也不錯。
PS:酒後不開車
乾麵
本來是想點鵝油拌飯，但長輩們愛吃麵，所以就是一大盤的乾麵上桌了，我覺得這個就中
規中矩，我想吃鵝油拌飯阿，之前在湯城鵝行吃過一次鵝油拌飯，覺得那飯好好吃!如果
在嘉義市區想吃鵝肉的話，也可以去湯城鵝行吃看看唷。
米血
很豪邁的切塊，每一塊米血都超大塊，這如果單吃，大概吃幾個也會飽了吧，口感上還蠻
Q黏的。
鵝腸
因為是鵝內臟部分，這我就沒有吃。
鵝肝、鵝腱
因為是鵝內臟部分，這我就沒有吃。
鵝肉貢丸湯
這個應該是今天我第二喜歡的菜色了，用鵝肉做成的丸子非常好吃，超級推。
桂竹筍湯
可能因為人多，所以湯品配了兩道，第二道湯是桂竹筍湯，長輩們好像都比較愛這個，但
我還是比較喜歡鵝肉貢丸湯XD。
高麗菜
炒過的高麗菜吃起來新鮮脆口，好吃，但有點油膩XDD。
韭菜
除了高麗菜外還有另外韭菜，但比較喜歡高麗菜就是了XD。
民雄鵝肉町
電話:05-2265987
地址:嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號
價格:單點制
整體來說
這間價格很親民，還有免費停車場，菜色選擇也算多，如果想來民雄吃鵝肉的話，就是還
蠻不錯的選擇，以上個人淺見，僅供參考。
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2017/7/13 新增版規
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