「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團!
#海鮮_多種肉類新品
👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了,大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。
👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」,鮮美可口。若有選擇困難的朋友,可以參考我的必嘗清單。
❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
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#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣?(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦,廠商在南美洲的自有蝦場,引進太平洋海水,採用低密度自然養殖。捕獲上來後,立刻急速冷凍,送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗,國內許多知名飯店如:君悅飯店,香格里拉大飯店…等,皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁,肉質比較緊實彈牙,帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』,也喜歡用平底鍋簡單煎一下,用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了,看起來熟了就要立可起鍋,不要過度烹調,就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔!
📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友,可以考慮這款厚切肋眼喔,它油花分布均勻,份量十足,一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下,鐵鍋大火燒透熱,下鍋兩面油煎1~分鐘後,轉小火煎至喜歡的熟度,超好吃的。
📌北海道干貝(必買)
這個好好吃!!是日本漁業協會認證過的,肉質很鮮甜,食材好只需要乾煎,就非常好吃了。
料理干貝時,要注意烹調時間不要過長,才可以吃得出鮮嫩喔。
📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元),是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸,烘烤或直接乾煎,表皮酥酥脆脆的,配個白飯小菜,就是餐廳裡的『鯖魚定食』了!
📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG),味道嘗起來,是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道,肉質軟嫩不爛,而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜,也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小,很適合小家庭1餐的份量,不用擔心吃不完,會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞,買回家,簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人,尤其適合職業婦女,下班後,快速從冰箱取出,放進電鍋加熱,十幾分鐘後,就有晚餐的主食。大推,一定要買。
📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的,只需要鹽巴+黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬),醃漬30分鐘,就可以氣炸,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留松阪豬的水分,吃起來超水潤喔!
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#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉,一定要有豬肉片(夾土司),只需要烤肉醬,醃漬30分鐘,就可以烤肉了。若不烤肉,也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留肉片的水分,吃起來超水潤喔!
📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉,另一款必備的肉品是牛肉片,這次團購的牛肉片,是雪花牛烤肉片,肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋,但是加熱後,不影響口感,因為肉片中釋放出的油脂,配上肉汁,整個烤肉片還是非常軟嫩喔。
📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸,在西式餐廳中,是頂級食材之一,吃法與做法,都跟牛排很像。先用很熱的鍋子,將鴨胸外表,煎至金黃色,尤其是鴨皮部分,再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱,烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐,可以使用水蒸氣烘烤功能,讓肉質保持水嫩。
📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排,也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排,用不同的辛香料,可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油,可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽,就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的,只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬,就可以囉。
買回家後,用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議),醃一晚上入味,再用鍋子小火煎,或烤箱烘烤至想吃的熟度。
📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品,這款雞腿排,是沒有醃製的,因此料理上更有彈性,強烈建議多買一些回家放冷凍,要吃時,不論是簡單的做成蜜汁雞腿,或做成迷迭香烤雞腿排,或日式照燒雞腿排,都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉,大家可以放心。
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#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克,中秋團圓來隻龍蝦,整個超彭湃的。可以蒸熟後,簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋,就很美味。另外,也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩,超美味的。如果喜歡烤箱料理,買回去,建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後,將肚子殼剪開,塗上奶油,撒上鹽、黑胡椒調味,再加些起司,放入烤箱烤熟,也是一道大菜。
📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉,海鮮一定要有秋刀魚,將秋刀魚海鹽調味後,用鋁箔紙包起來,放在烤網上烤熟,很簡單料理。它肉質細緻肥美,不需過度調味,就很好吃。
📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理,還滿大一片,因為已經去骨,給小朋友吃,不用擔心魚刺問題,很推薦家中有小小孩的朋友,用來煮魚湯又方便又好喝!
📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚,肉質細緻軟嫩,入口即化。不論做中式或西式,都很適合。
📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排,若是鮪魚老饕,都知道腹部因為有適度的油脂,是最好吃的部分。這是本次新品,喜歡魚肉作主食的朋友,可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法,可以做成味增鮪魚,味道也不錯。
📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲,很新鮮軟嫩,用川燙的最簡單,搭配台式五味醬或蒜蓉醬,就好好吃。
📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇,鮭魚含有豐富的omega3的油脂,對我們很好。買回家,可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後,用烘焙紙包起來,再加上一些小番茄,放入烤箱烤熟,就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料,可以做味增鮭魚。
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👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配, 滿2000免運,未滿收$200,外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱:sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)、
電話:02-27047715
📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期,請於收到貨品後立刻檢查,若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔
氣炸紙包鱸魚 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的最佳解答
自煮防疫!跟維媽一起生鮮補貨囉!文末加碼送
#不讓長輩出門就必須先把冰箱塞滿滿😋
週末接到安親、才藝班老師來電詢問復課意願,雖然覺得小孩在家好鬧,每天起床行程就是複製貼上,一直站廚房煮不停,但我們家除了長輩打第一劑外,家長也都還沒施打疫苗,未來演變如何沒人說得準,就算降級了我們也不想冒風險,通話中和黃爸有著一樣的默契,保持原有生活模式,自煮防疫不鬆懈❗❗繼續好好在家吃飯💪
每到夏天加上疫情,維媽已整整兩個多月沒走進傳統市場,不外送、不外帶,冰箱生鮮魚、肉品全仰賴網購,我們家哥愛吃肉、迷你寶愛吃蝦,媽媽餐餐一定要有魚,海、陸食材都在這次開團卡馬龍一次購足
對上班沒時間採購或擔心外面魚肉攤高溫曝曬不新鮮的問題🔥,不想買回來還要分裝弄得滿水槽腥,這次生鮮是維媽近期常回購的海鮮肉品 #無毒有機環境養殖 #無重工業汙染 #急速冷方凍保鮮產地直送 一餐份量很足夠真空解凍快速又方便🦪🐟
白晶蝦🦐一直是他們家大紅牌,肉質紮實有彈性,連蝦仁都超肥超大隻腸泥都幫你挑好好🍤,市場裡活跳跳的蝦其實才最要擔心是不是被下藥😱
海鮮料理不用弄得太複雜,灑點海鹽油煎、氣炸都很快速方便,蝦子甚至一滴油都不用,直接送進氣炸烤箱等轉紅,軟絲🦑、鮮蝦當然用川燙也一樣美味,可以像維媽影片紙包料理,都是超級方便又好吃,白晶蝦、鮪魚腹排、鮭魚、厚切鱈魚、薄鹽鯖魚…都是我們家冰箱必囤魚貨,也很適合小家庭,還有頂級松阪豬🐽特推薦一定要買,油脂鮮甜細膩,肉質柔韌帶有脆度沒有豬腥味,連小孩都喜歡
重視儀式感慶祝父親節,鮭魚卵、A5和牛漢堡肉,美國Choice級熟成厚切肋眼牛排,帶骨小羔羊排,都能讓妳餐桌料理豪華又豐盛
因為之前很多朋友在問維媽網購生鮮都哪買,爭取到的 #滿額禮可累贈維媽團送最大 除了日常料理,接下來父親節避免外食在家煮一頓膨派大餐也能慶祝!這次團購方案有三組免運優惠組合,肉品、海鮮通通有🦞
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氣炸紙包鱸魚 在 Facebook 的最佳貼文
大家午安~昨天在開復食菜單的時候一不小心又是九道,而且覺得這個也想吃、那個也想吃,實在難以取捨。準備午餐時想起先生每次吃不下時,臉上那種絕望無力的表情,想說那我少煮一點好了!結果菜一端上桌,先生還是忍不住出聲了😆
夫:天啊!今天到底有幾道菜!!😳😳😳
我:我有少煮喔!真的!(算一算盤子)咦,怎麼還是有八道⋯⋯😨😨😨
夫:⋯⋯🥺🥺🥺
看來這種病沒那麼容易治,但我真的有在努力了!這輪斷食期間忍住沒有再下單買新的食材、今天的菜色也有減量,雞心、雞胗、雞冠、雞軟骨都有留一半起來晚上再煮,沒有像以前一樣什麼都梭哈了啦😌
上次經過牛內臟的洗禮,今天決定保守一點,吃點好駕馭的安全牌,於是有了雞內臟四強戰——氣炸椒鹽雞軟骨、氣炸香料雞心、鮮蔬炒雞胗和雞冠。雞胗洗去砂粒、去油脂切小片再快火炒真的很不錯耶,但我被教練警告安全食材做成麻辣口味等同作弊,所以不敢再打擦邊球,不然帶點辣會更好吃喔!
郭郭好魚店的檸檬鱸魚我今天用紙包做法來烤,不需要複雜的醬料,簡單的蔥、薑、鹽再加上幾粒馬吿就很棒。鮭魚一夜干是我的摯愛,今天比較有耐心好好煎它,煎到酥酥脆脆的程度最好吃,下巴部位的口感更是迷人啊。
明天進食日的目標是把菜色控制在五道就好,希望我能做到😆😆😆
👉工商時間
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團購時間:2021/7/6-7/12
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
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