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聽到有人許願酪梨油就馬上來了,一起團購幾個我覺得非常不錯的進口食品,分別是Chosen Foods噴霧式酪梨油 x 英橋夫人果醬 x 紐西蘭麥蘆卡蜂蜜 x義式料理包,接下來就讓我一個一個來介紹吧!
首先是一開始就非常吸引我注意的 #ChosenFood噴霧式酪梨油,用一陣子之後覺得天哪太方便了! #這次還有新口味,大家都知道酪梨的油脂成份很特別,有人稱酪梨為「水果中的奶油」,它富含大量油脂,而且是好的油汁喔!就是所謂富含多元不飽和脂肪酸,這類「好脂肪」有助於降低壞膽固醇、提升好膽固醇。而跟大多數植物油相比,Chosen Foods噴霧式酪梨油的發煙點可達260度,所謂發煙點就是油脂加熱到發煙的溫度,溫度超過發煙點的話,油就會開始劣化甚至起火燃燒,所以發煙點高的油,原則上用途就會比較廣!Chosen Foods噴霧式酪梨油在採用專利提煉技術,低溫蒸氣分離出油品的蠟、膠質、沉澱物、葉綠素、游離脂肪酸等,保留油品營養也使酪梨油味道較為溫和,還可維持油品高發煙點特性,所以拿來煎煮炒炸都沒問題,吃沙拉涼拌也沒問題喔!
讓我覺得最棒的部分就是依照手壓的力道可以產生不同噴霧狀(傘狀噴霧、直線、滴狀),在使用氣炸鍋、鬆餅機、壓吐司的時候隨手一噴就能均勻上油,真的方便到不行。之前那種噴油瓶,我也有用過傳統的霧化噴油瓶,透明瓶身容易讓油變質就不說了,每次使用都要壓空氣壓個好一陣子才換來短短的一次霧化,根本鍛鍊二頭肌,像Chosen Foods噴霧式酪梨油每次按壓都可以霧化就好方便,按一次大概1ml的份量也很好把握!果然是亞馬遜購物網消費者五顆星評價的優質產品。還有不是噴霧瓶的版本喔,都好用!
Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味,不影響各式入菜
還有超受歡迎的太空人食物燉飯、古斯米、義大利麵,#常溫的料理包 都已經調好口味了,每包都是2~3人份,煮法大概都是加個750ml的水+燉飯倒入 (一開始會像湯飯),水滾後會慢慢吸汁,最後放入自己喜歡的配料或放起司焗烤(直接吃也很可以,我也會放舒肥雞胸)就可以吃了。大致上食譜其實真的都大同小異
就懶人創意料理,在調味上加上變化,起司、鮮奶、乳酪絲都是很簡單方便的好幫手。
家裡早餐常用到的果醬,這次推薦大家試試 #英橋夫人果醬,價格的部分也相當實惠,除了是英國原裝進口之外,這牌子在英國也都是有獲得很多獎項的,我自己覺得這牌子最大的特色就是果肉非常多喔,選用新鮮食材水果,每100g中含有35~45%的果肉含量。以蘇格蘭的傳統正宗方式熬製,使用專用銅鍋讓果醬能均勻受熱,無添加著色劑、調味劑和防腐劑喔!
我試了幾個口味,除了檸檬萊姆果醬我女兒說有點像藥水味之外(大家要知道厭食仙女比較嚴格),其他幾個口味她都大推,像是蘇格蘭草莓,本來就是大人小孩接受度最高的經典口味。而且口味很接近真實的草莓之外,每一口都能吃到果粒真的蠻爽的!蘇格蘭的氣候與緯度十分適合莓果的生產,為出產歐洲最優質覆盆莓、草莓、藍莓等莓果著稱,我覺得我首推草莓口味的果醬啊!
另外則是黑加侖藍莓果醬,大家可以看看實拍圖的藍莓果粒有多狂,藍莓皮薄、果體小、果肉細膩、酸酸甜甜,黑加侖果體大,更有花青素之王的美稱,兩種風味一次擁有,深邃色澤與酸甜醇厚風味,吃得到果粒。
英橋夫人果醬
✔️吃得到的果肉,每100g含有35~45g新鮮果肉
✔️無添加人工香料、防腐劑
✔️榮獲60餘種英國食品協會頒發美食奧斯卡獎
#麥蘆卡蜂蜜 非常特別喔,我現在每天早起就空腹吃一匙,關於麥蘆卡蜂蜜的效用大家可以google一下,我是因為胃疾的關係,所以另一個廠商有送我一瓶UMF 24+的蜂蜜,而這次團購的最多UMF20+也算是相當厲害了喔!反正這個UMF代表Unique Manuka Factor,獨特的麥蘆卡元素的意思,為麥蘆卡蜂蜜協會(Active Manuka Honey Association)所制定,會列出Manuka蜂蜜的非過氧化物抗菌等級,其數字越大代表活性越高,當然價格就是倍數跳!我自己吃了以後覺得非常非常非常有感,建議大家可以上google做過功課後也可以試試麥蘆卡蜂蜜。我建議10+可做為日常保健使用,15~20+為加強保健。吃法就是每天睡醒空腹就用布丁匙挖一匙,使其蜂蜜慢慢融於口中。而市面上充斥許多假的麥蘆卡蜂蜜,恩賜蜂蜜產品背面則有來源追蹤批號,可確認UMF等級及實驗測試資訊、蜂蜜採摘來源,讓你食用放心。
紐西蘭恩賜麥蘆卡蜂蜜
✔️紐西蘭國寶蜂蜜 100%原裝進口
✔️特有的活性成分獨麥素UMF協會認證活性 10+ ~ 20+
✔️調節生理機能、滋補強身
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鈴木太太,也在其Youtube影片中提到,【歐陸迷你鐵鍋】 https://srtc.io/4k8etq 氣炸鍋+迷你鐵鍋自己做鬆餅~ 優質鐵材導熱快、蓄熱佳 製作鬆餅、小份量料理尺寸剛剛好 表層不沾處理,超好清潔 烤箱、氣炸鍋、瓦斯爐、IH爐200V都適用 作法: ①依照鬆餅粉指示加入蛋/水/蜂蜜後攪拌均勻 ②倒入小鐵鍋後鋪平 ③氣...
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讓我覺得最棒的部分就是依照手壓的力道可以產生不同噴霧狀(傘狀噴霧、直線、滴狀),在使用氣炸鍋、鬆餅機、壓吐司的時候隨手一噴就能均勻上油,真的方便到不行。我也有用過傳統的霧化噴油瓶,透明瓶身容易讓油變質就不說了,每次使用都要壓空氣壓個好一陣子才換來短短的一次霧化,像Chosen Foods噴霧式酪梨油每次按壓都可以霧化就好方便,按一次大概1ml的份量也很好把握!果然是亞馬遜購物網消費者五顆星評價的優質產品。
其中,新品義式噴霧酪梨油因船期delay,所以效期的部分比較短,這次是買一送一399喔,機會算是蠻難得的!可以趁這次入手試用看看,一定會愛上!
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家裡早餐常用到的果醬,這次推薦大家試試 #英橋夫人果醬,價格的部分也相當實惠,除了是英國原裝進口之外,這牌子在英國也都是有獲得很多獎項的,我自己覺得這牌子最大的特色就是果肉非常多喔,選用新鮮食材水果,每100g中含有35~45%的果肉含量。以蘇格蘭的傳統正宗方式熬製,使用專用銅鍋讓果醬能均勻受熱,無添加著色劑、調味劑和防腐劑喔!
我試了幾個口味,除了檸檬萊姆果醬我女兒說有點像藥水味之外(大家要知道厭食仙女比較嚴格),其他幾個口味她都大推,像是蘇格蘭草莓,本來就是大人小孩接受度最高的經典口味。而且口味很接近真實的草莓之外,每一口都能吃到果粒真的蠻爽的!蘇格蘭的氣候與緯度十分適合莓果的生產,為出產歐洲最優質覆盆莓、草莓、藍莓等莓果著稱,我覺得我首推草莓口味的果醬啊!
另外則是黑加侖藍莓果醬,大家可以看看實拍圖的藍莓果粒有多狂,藍莓皮薄、果體小、果肉細膩、酸酸甜甜,黑加侖果體大,更有花青素之王的美稱,兩種風味一次擁有,深邃色澤與酸甜醇厚風味,吃得到果粒。
英橋夫人果醬
✔️吃得到的果肉,每100g含有35~45g新鮮果肉
✔️無添加人工香料、防腐劑
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最後還有 #紐西蘭恩賜蜂蜜,有比較特別的麥蘆卡蜂蜜以及紐西蘭原生種蜂蜜,不同的蜂蜜其風味有些許不同!
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紐西蘭恩賜麥蘆卡蜂蜜
✔️紐西蘭國寶蜂蜜 100%原裝進口
✔️特有的活性成分獨麥素UMF協會認證活性 10+ ~ 20+
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另外還有紐西蘭原生種蜂蜜,每款口味略有不同,適合的食用方式也不盡相同,大家可以選擇自己的食用習慣來選擇喔! #三葉草蜂蜜 產自紐西蘭高原,春夏雨季豐沛時開花,顏色金黃乳白,帶有柑橘水果芳香,口感順滑最適合用於飲品,為原生種系列TOP1商品,我自己也最愛這支。卡#瑪希蜂蜜 則是帶有淡淡堅果香及酒香及淡琥珀色金黃色聞名,產季在春季,所其每年產量有限,適合搭配白葡萄酒、起司等。#瑞塔蜂蜜 是生長於紐西蘭西岸雨量充沛地區,所以其葡萄糖含量較高、口感也較濃郁。帶有淺黃奶油色澤,入口濃郁帶有蜜香及香草香,適合做肉類料理調料及甜點烘焙等。 #瑞瓦瑞瓦蜂蜜是深紅琥珀色的瑞瓦瑞瓦蜂蜜,香氣中有濃郁焦糖及麥芽風味,口感近似於麥蘆卡蜂蜜,可取代楓糖使用。
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氣炸鍋鬆餅 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的最佳貼文
自從加入鄰近小七門市的Line群組,我總算能重拾團購的樂趣。昨天領到綠野農莊的鹹酥雞,就打算來吃個簡易版的炸雞鬆餅。鹹酥雞交給氣炸鍋,鬆餅交給小V,我只要負責選盤、擺盤、按快門,真的滿愜意的😆
我很喜歡KAHLA這組CUMULUS方形12件組的盤子,雖然是方形,四邊卻有圓弧,少了稜角、多了柔美的線條,也因此比一般的方盤好發揮。實在是越用越愛,所以再多給它一點版面🥰
昨天在廣播節目中爆料盤子的總數(沒聽到的朋友可以到高雄廣播電台找「節目重溫」,收聽林利的午后陽光第一階段,我在2/12也有上同個節目喔),但其實我的方盤並不多。方盤很有個性也很美,但擺盤時非常考驗構圖能力,CUMULUS這組的方盤是我覺得目前用過最好發揮也最好上手的方盤,方形餐碗也很棒,真的很滿意!
漢娜家的貓咪咖啡館即日起也提供鹹食啦~(不要問我營業時間,真的沒有開店啦)😆
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#王妃生活_漢娜春分特別企劃團 開團中
❤️開團時間:2020/2/10-2/23,共兩週
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🏆貳獎:花草錦集馬克對杯組(價值超過1600元)
🏆參獎:花草錦集馬克杯一個(有盒)+優惠券
除此之外還有王妃生活網站專用優惠券,一起來妝點繽紛美麗的春季餐桌吧~
氣炸鍋鬆餅 在 鈴木太太 Youtube 的最佳貼文
【歐陸迷你鐵鍋】
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氣炸鍋+迷你鐵鍋自己做鬆餅~
優質鐵材導熱快、蓄熱佳
製作鬆餅、小份量料理尺寸剛剛好
表層不沾處理,超好清潔
烤箱、氣炸鍋、瓦斯爐、IH爐200V都適用
作法:
①依照鬆餅粉指示加入蛋/水/蜂蜜後攪拌均勻
②倒入小鐵鍋後鋪平
③氣炸鍋180度預熱5分鐘
④180度烤5-8分鐘即可
提醒:鬆餅糊一次不要加太多,太厚中間不容易熟還會滿出來喔!
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#鈴木太太 #小鐵鍋 #鐵鍋 #AUX #鬆餅 #氣炸鍋 #甜點
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