新品快閃98折🔥最後一天
滿2000再送洽發中筋麵粉👉🏻https://bit.ly/3lHfeLX
#任2件可享98折快閃優惠🎉
不只有水手牌麵粉、麵包吐司包裝袋、瑞士Victorinox削皮組、烤箱溫度計、海綿蛋糕紙模...9款超吸睛新品！
活動最後一天，現在買最划算！
https://bit.ly/3lHfeLX
水手牌中筋麵粉 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
水手牌中筋麵粉 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文
🎉新品上架😍快閃優惠只有3天！
任選2件98折👉🏻https://bit.ly/3Ar8iqo
8/13～8/15買新品，#任選兩件有98折優惠喔
本期不只有#水手牌麵粉(台灣本土老牌😍)、麵包吐司包裝袋(手繪超療癒💗)、瑞士Victorinox削皮組合(熱門款一組買🤩)、指針烤箱溫度計(烘焙溫度更精準💥).....多達9款超吸睛新品！
🎉活動只有3天🎉
新品現貨有限，喜歡就趕緊下單吧！
🎁現在滿2000就送洽發中筋麵粉🎁
https://bit.ly/3Ar8iqo
水手牌中筋麵粉 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
「豆沙鍋餅」
前陣子因為中秋節的關係、多了很多如何運用月餅剩餘食材的貼文。剛好看到一篇豆沙鍋餅想試試看！
習慣性會在抄錄食譜時記下貼文來源、當時還覺得很眼熟。今天整理才發現、是古老的網友、現在還是臉友啊。
太奇妙了！
✏️食譜：
中筋麵粉250g
滾水125g
冷水 50g
豆沙 250g
芝麻適量
✏️步驟（三份）：
👉將豆沙先均勻分成三份備用。
👉中筋麵粉加入滾水、用筷子攪拌到麵粉都變碎碎的感覺。
👉加入冷水、手揉或攪拌機攪拌到三光（手光、攪拌盆光、麵團光）。
換用攪拌機時先用慢速攪拌，均勻後再改快速以免粉滿天飛。
👉麵團攪拌好收圓後、蓋上濕布鬆弛20-30分鐘。
👉鬆弛完將麵團分割成三份、看要桿成圓形包住豆沙再桿平。還是桿成大橢圓形再包入豆沙桿開都可以（厚度影響口感）。
👉因為很難不桿破、我就不獻醜了。
👉豆沙如果能先壓平再包入來桿可能會平均一點、桿的時候若太用力也可能讓豆沙不均或破皮。只能多試試看了。
👉接著在表面塗上一層水、撒上芝麻粒稍微壓平以免掉落。我只灑了一面、喜歡的話可以兩面都灑喔。
👉這時候已經完成了、可以用烘培紙做間隔再放入保鮮袋冷凍備用！
👉鍋子裡面加一點油放入豆沙鍋餅、兩面煎香即可。芝麻煎過香氣更盛、所以我就不先做炒芝麻粒的步驟了。
👉油多一點點才會更酥脆，切片的時候脆脆的聲音超療癒。但是要小心焦掉嘍。
🍀手揉部分請搜尋看看作法。
🍀食譜來自「貓的廚房」。
🍀超愛豆沙鍋餅、附近的貓耳朵很好吃但是他家的鍋餅皮超硬的！
🍀搜尋其他食譜也有加入奶油的、這款算是材料最簡單且無油。
🍀豆沙是媽媽給我的，可以用自己喜歡的品牌即可。烘培行有喔。
👉為什麼這麼多字啊？！
#豆沙鍋餅
水手牌中筋麵粉 在 ｛討論｝喜愛手作麵包的人一起來討論吧:-D (第10頁) - Mobile01 的推薦與評價
stec wrote:同一家麵粉廠，還要區分中筋以及粉心兩個產品類別? ... 他們的產品分類是：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）水手牌超級(料理與 ... ... <看更多>
水手牌中筋麵粉 在 水手牌麵粉 的推薦與評價
水手牌麵粉 · 1.奶油放置室溫軟化,攪拌至乳白霜狀 · 2.分多次少量依序加入糖及蛋黃, 並持續拌勻 · 3.蛋糕粉過篩,分多次少量混拌成塊狀 · 4.將麵團放入袋中桿平 · 5.放置於冰箱 ... ... <看更多>