支持萬華最後一篇,集結華西街夜市十四家懶人包,先收起來,等解禁再去幫萬華加油。
這十四家你都吃過嗎?最愛的是那家?
美味待續....
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:永松紅燒鰻 電話:無 地址:台北市萬華區華西街19-4號(華西街夜市143號攤位) 營業時間:pm12:00-am03:00 #Meck大叔#永松紅燒鰻#紅燒枸杞鰻...
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永松紅燒鰻 在 Facebook 的精選貼文
萬華不是破口!
連續十天十篇萬華小吃第三彈,先收起來,之後再去幫萬華加油!
永松紅燒鰻.華西街夜市絕味之路
燒鰻對基隆人來說相信並不陌生,尤其是基隆廟口那家,同樣的咖哩飯在基隆夜市也有屬於我的回憶。紅燒鰻60元這價位我有一點嚇一跳,畢竟現在一碗排骨湯都不止這價位。記得當天併桌的大哥一直追問和基隆的那家紅燒鰻那家好吃,但其實我心裡面的當答案:「馬祖」,當然我指的是單純的美味。而事實上這三種紅燒鰻是不同的料理方式,還真無法比較。這裡的紅燒鰻顯於清湯陶甕蒸煮,和基隆炸後白菜滷的方式、馬祖更單純的炸紅燒鰻都有所不同。第一口的味覺,一直停在單純喜歡這白色的陶甕,第二口後枸杞的中藥香、甜,竟半分想不起原來紅燒鰻的鮮香油甜,卻又覺得這湯頭如此涮嘴。
永松紅燒鰻:台北市萬華區華西街143號,電話:無,營業時間:1200-0300
永松紅燒鰻 在 Facebook 的最佳貼文
華西街夜市十四家小吃(含三家米其林推薦)懶人包
我知道現在寫讓人聞之色變的「萬華」少不了被公幹....且不說個人覺得「萬華」這次算是幫「華航」頂了罵名一事,它確然是台北論小吃,個人覺得不管質或是量都數一數二的地方。
所以,一直想有效率的整理出完整的攻略,卻因為早幾年老是這麼飛來飛去給落下...開始攻略的兩個月後,又碰到....但寫歸寫,我可沒叫看倌現在去...總之,先收起來,等疫情趨緩,再去幫萬華人打打氣吧!
沒有叫你現在去,先收起來
沒有叫你現在去,先收起來
沒有叫你現在去,先收起來
#小王煮瓜
#源芳刈包
#昶鴻麵點
#當歸豬腳
#天天生炒牛肉
#永松紅燒鰻
#台南安平鱔魚麵
#麵鄉安徽淮南牛肉湯
#阿義魯肉飯
#壽司王
#清泉號香菇粥
#沛對原汁排骨湯
#蒸好吃佛跳牆
#日興牛肉
萬華加油!
萬華加油!
萬華加油!
永松紅燒鰻 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:永松紅燒鰻
電話:無
地址:台北市萬華區華西街19-4號(華西街夜市143號攤位)
營業時間:pm12:00-am03:00
#Meck大叔#永松紅燒鰻#紅燒枸杞鰻
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永松紅燒鰻 在 【 永松紅燒鰻】 地址 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
【 永松紅燒鰻】地址: 台北市華西街143號攤位營業: 12:00–20:00華西街觀光夜市位於臺灣台北市萬華區華西街,鄰近香火鼎盛的艋舺龍山寺,被桂林路分隔 ... ... <看更多>
永松紅燒鰻 在 王獅子- 華西街永松紅燒枸杞鰻 地址 - Facebook 的推薦與評價
華西街永松紅燒枸杞鰻 地址: 台北市萬華區華西街夜市143攤營業時間: 1200-0500 紅燒鰻有名的不在華西街,這攤在華西街內也不算出名, 可是他開到半夜, ... ... <看更多>
永松紅燒鰻 在 [食記] 台北珠記大橋頭油飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文:https://bluehero.pixnet.net/blog/post/41422960
時間:2014/9
看了壹週刊的老台北早午餐特輯之後,幾家店曾經吃過,也有幾家不曾吃過
,心裡有了念想,週末早上再次跑來大橋頭覓食吃早午餐。
早期許多中南部的人上台北打拼,在三重落腳,過台北橋找工作機會,台北
橋靠台北這一側俗稱大橋頭,這一帶聚集了許多小吃,像延三夜市那條小吃
,還有廟口也有不少,迪化街後段到大龍峒也是,這期壹週刊所指稱的老台
北就是這一帶。
這家珠記也是該篇文章中介紹的一家,位於民權西路上,靠近蘭州街,除了
賣油飯之外,也有雞腿飯、排骨飯這一類便當。
油飯$30、荷包蛋$15
點了一套壹週刊介紹的油飯加荷包蛋,這裡的油飯比較特別,淋上了肉皮為
主的魯肉汁,油飯本身沒加料,只有米飯而已,其實有點像台中的米糕,只
是油飯加了醬油炒,所以顏色是常見的褐色,而非台中米糕的白色。珠記的
油飯用的是圓糯米,口感比較沒那麼有彈性,比較軟一點,而且也比較不黏
,鬆散一點,但香氣十足。尤其配上肉皮魯肉汁,添加了點魯汁油香。另外
配上一顆半熟荷包蛋,可以把蛋黃戳破,讓蛋液流到油飯裡混合著吃,風味
更佳,只可惜我這顆荷包蛋比較熟,蛋黃流不出來,可惜了。
珠記大橋頭油飯
地址:台北市民權西路186-1號
電話:02-25576503
延伸閱讀:
[食記] 台北 永松紅燒鰻
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