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太子餃子店真係好多🥟但我獨愛鍾情呢間，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，湯頭鮮甜清香無味精，而佢哋嘅餃子做到哂我嘅要求，皮與餡料緊貼唔鬆散👍皮薄軟滑得嚟有啲韌度，仲有佢嘅餡料調味適中又好新鮮～
餃子餡料有成14款㗎😍當中有傳統口味韭菜鮮肉及白菜鮮肉，特色有芫荽鮮肉、梅菜粟米鮮肉等等，連麻辣同咖喱口味都有，唔食肉嘅都有素餃～
另有多款小食都推介嘅，夏天食流心皮蛋及涼拌雲耳就啱哂，仲有甜蜜蜜雞中翼都好味喔😋飲品都有數款清新解渴選擇~
餐廳： 豐信餃子店
地址：太子汝州街17號地下A號舖
#豐信餃子店 #太子 #餃子
#艾迪 #愛食愛玩愛享受
🎈豐信餃子店
🔍太子汝州街17號地下A號舖
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每當餐廳門口排有長長嘅人龍，總能引起我嘅好奇心，前去一探究竟，呢間餃子小店就係其中之一。當日去嘅時候，剛好下起傾盆大雨，但係門口依然人頭湧湧。
餐牌主要以煎餃同湯假為主，餃子口味全部都可以加兩蚊轉雙拼。除咗餃子之外，仲有小食同埋飲品。
🥟心水湯餃之選
椰菜鮮肉餃（$36 -7隻）
香濃南瓜粟米鮮肉餃（$38）
麻辣白菜鮮肉餃肉餃（$39-7隻）
三款餃子當中，椰菜鮮肉爽脆有咬口，南瓜粟米鮮肉口感軟滑，而麻辣白菜鮮肉就相較濃郁惹味，三者各有千秋。餃子湯方面，椰菜同南瓜粟米適合搭配清新鮮甜嘅椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，而麻辣白菜就更夾酸辣湯（另加$10）。
🥟心水煎餃之選：
芝士粟米鮮肉餃（$42-7隻）
香菇鮮肉餃 （$42-7隻）
雖然佢哋嘅湯餃質素唔錯，但係要說到驚艷，就非佢哋嘅煎餃莫屬，皮薄而酥脆，餡料扎實濕潤。香菇係油煎下菇味更顯鮮香，而芝士粟米嘅芝士混合鮮肉肉汁，更係Juicy到不得了，相信長長人龍中，應該有唔少人都係衝住佢嘅煎餃而來。怕熱氣嘅，可以叫返支自家製羅漢果甘草茶（$10）下下火，唔係好甜幾好飲。
欖菜四季豆（$25）：
蒼翠嫩綠嘅四季豆以欖菜鹹味作調味，味道調配恰到好處，而且唔太油膩，感覺比平時比10幾蚊食嗰啲白洽菜抵😛。
秘製雞腎（$22）
抵食之選，份量好多而且好厚切，滷水汁香甜誘人，一邊食餃，一邊食雞腎，說不上特別夾，但係又幾特別，我又幾鍾意😛。
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👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：8/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowPrinceEdward
#豐信餃子店 #太子美食 #餃子
🥟 煎餃定湯餃?! 我全部都要~
🇭🇰 餐廳: #豐信餃子店 #fungshundumplingshop
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🍽菜式介紹:
❝ 煎韭菜鮮肉餃 $38/7隻 ❞🔸4/5
❝ 香菇鮮肉湯餃 $42/7隻 ❞🔸4.5/5
❝ 芝士粟米鮮肉湯餃 $42/7隻 ❞🔸4/5
❝ 招牌秘汁拼盤 $45 ❞🔸4/5
❝ 欖菜四季豆 $25 ❞🔸4/5
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📍餐廳地址: #太子 汝州街17號地下A號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanprinceedward
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🔴Yanyan食評:
有沒有愛吃餃子的朋友仔呀🙋🏻♀️?! 對於餃子控來說🥟，吃煎餃、還是吃湯餃，是史上最大難題之一🤣。正所謂，小朋友才做選擇，大人全部都要😛。朋友推介下，我走到 太子的 豐信餃子店🔸吃晚餐。
在每款都想試的情況下🤭，我點了14隻餃子，一共4種口味。包括:煎韭菜鮮肉餃拼煎芫茜豬肉餃、香菇鮮肉湯餃配芝士粟米鮮肉湯餃。煎餃相當不錯，外脆內軟，鹹香惹味。湯餃則吸收豬骨濃湯的精華，一咬爆汁🥳，也好好吃。當中我最愛香菇鮮肉餃👅，菇香濃郁，值得試試。店員推介我試的 招牌秘汁拼盤☺️，香濃甘甜，同樣不錯呀~一齊支持小店吧。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan豐信餃子店
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雲吞麵，大家一定想起麥字頭或何洪記這些名店，不過在關注組的成員卻有其他心水，最多成員推介的，就是一間位於太子的小店「十大碗粥麵專家」。有兩大原因：第一，價錢相宜，賣$33一碗雲吞麵；第二，水準夠高，質素比起一些名店更穩定，有成員認為這間店絕非池中物。
十大碗粥麵專家
地址：太子汝州街45號樂勝大廈地下
電話：3705 8436
營業時間：11am-10pm
人均消費：$50以下
足本訪問： https://bit.ly/3sirZg6
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