剛畫完菜單
正要發文打字打到一半
收到這週府中活動取消的消息
心裡沒有怨沒有恨
只求大家都能平平安安健健康康
不過這次原本有一個特別企劃
就是與 Mundane沒有靈魂的餐車合作
出聯名菜單
這台餐車主要以米食類為主
也擅長肉類烹調
雖然活動取消了
但是還是發文做個這次聯名的紀念
Tacos方面由沒有靈魂餐車來主控
特色是沒有靈魂的東南亞料理
搭配惡魔天使手工軟塔可餅
我自己最喜歡他的沙爹烤雞
奶奶的辣辣的香香的
值得一提他的香料鷹嘴豆丸
少數我可以放棄肉選擇的素食
Burritos是由我來操刀
餅皮部分不用多說
食材部分
也因聯名關係惡魔天使菜單上
首次出現的炸物、牛排跟海鮮
沒有靈魂特製炸雞
酪梨鐵板牛排
蒔蘿蒜味蝦
這次特別請沒有靈魂
製作「揶香薑黃飯」
香料飯鋪在捲餅第一層然後刨上莫札瑞拉起士
在放上肉類、莎莎醬，土耳其酸奶醬跟生菜
整個包起來後
跟平常的捲餅不一樣的是
還會再拿到鐵板上烤到餅皮酥脆起士融化
大概上是這樣
Nachos的部分
今年很謝謝大家的支持
評價一直不錯
因為天氣很冷
所以也特地推出「聯名寒冬現定款」
「揶香咖哩牛肉醬脆片」
以上是惡魔天使與沒有靈魂的餐車
的聯名菜單介紹
活動取消了但是我還是把文章打完
或許有一天會再次聯名也或許不會
這就人生
