📍Taipei, Taiwan
Settled Cafe / 以下菜名及價位
塞拉諾火腿班尼迪克蛋 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡使用裸麥麵包,吃起來不油膩!頗為健康的挑選😍塞拉諾火腿長得有點像伊比利火腿,但是他不會像伊比利火腿那麼鹹,所以味道順口許多,也不會太搶其他食材的風味👍🏻配著焦糖洋蔥入口我覺得是很棒的一個搭配~倒是荷蘭醬的味道不是太有存在感比較可惜!
炙燒干貝墨魚燉飯 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡一入口有一點微酸,很提味👌🏻整體吃起來風乾番茄的甜味和海鮮甜味相互配合的很好,味道夠味又不膩口,帶有米心的義大利米更讓整道加了好多分🥰上方透抽吃起來有炙燒過的那個味道和香氣我也很喜歡🙏🏻
蒜香金砂烏魚子墨魚麵 $340
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡比較特別的是義大利麵除了清炒的蒜香還多了濃厚的鹹蛋黃味道,蠻特別的☺️口味偏清爽,雖然是鹹蛋但整體不會太鹹,整體吃起來偏乾一點因為比較沒汁,義大利麵保有麵心,吃起來帶點硬度更加彈牙~很棒👍🏻
鮭魚菠菜青醬水管麵 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡青醬不是用羅勒而是使用菠菜,所以吃起來比一般青醬爽口非常多,是吃到後面都不會膩的那種,味道上偏清爽,如果奶油味濃厚一點我應該更喜歡🥰上方一大撮藍鑽蟹肉味道鹹度剛好,非常好吃🦀️建議可以拌入麵一同享用,因為麵本身調味偏淡,拌入可更增添味覺的風味。炙燒鮭魚有點紅色是因為甜菜根,鮭魚厚切又大塊,而且實在非常嫩吃起來整個很滿足啊😍
布里歐法國吐司 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡布里歐麵包非常濕潤,外皮帶點焦香,吃起來外酥內軟👍🏻除了散發濃厚奶油香還有帶著楓糖的香甜,其實是很簡單的搭配但卻很好吃!配著牛奶冰淇淋更是一絕😍
法式油封鴨腿南瓜燉飯 $420
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡鴨腿很口感紮實好咬!鴨皮又脆又香👍🏻是使用義大利米,是保有米心的作法,非常合我意☺️帶點硬度又QQ的口感實在💯可能因為我是南瓜控,所以覺得南瓜味道可以再重一點🎃我朋友平時不吃南瓜,但這個調味她可以接受👌🏻
鮭魚羽衣甘藍沙拉 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡甘藍不太是我愛的沙拉菜種,因為都會偏苦🥬但我很喜歡沙拉使用的焦糖檸檬油醋醬,既清爽又夠味👌🏻鮭魚塊很大又厚又嫩!覺得他們的鮭魚實在處理的很不錯☺️❤️藜麥是紅白藜麥混合,給的份量不少,挺健康的一道沙拉搭配🥗
拿鐵 $140
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡奶味明顯,店家會依照季節、當日等條件選擇咖啡豆,並附上今日咖啡的介紹給客人,非常用心😂
咖啡奶昔 $165
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡加了牛奶冰淇淋和咖啡,再加上脆笛酥(可以當吸管),記好吃又好喝!咖啡味夠濃,喜歡💕
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑
🗺台北市萬華區漢口街二段117號1樓
🚇捷運西門站6號出口
☎️(02)2375- 2518
⏰11:00-21:00 週六09:00-21:00 週日9:00-18:00
💡補充💡整體還不錯但是價位偏高些,但是食材方面和許多細節處理其實都可以看到店家的堅持和用心🤩🥳低消是一份餐點或一杯飲料,有不同套餐可做搭配。
#4foodie #4foodie西門站 #台北美食 #台北咖啡廳 #taipei #settledcafe #台灣美食 #西門美食 #西門町美食 #西門町
©版權所有,不得轉載copyrights reserved
同時也有591部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我用很特別的蔬菜 跟大家分享兩道料理! 這個龍鬚菜好像在日本很少看到.. 因為它本身的味道不會很重 可以做出來很多...
沙拉菜種 在 4foodie Facebook 的精選貼文
📍Taipei, Taiwan
Settled Cafe / 以下菜名及價位
塞拉諾火腿班尼迪克蛋 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡使用裸麥麵包,吃起來不油膩!頗為健康的挑選😍塞拉諾火腿長得有點像伊比利火腿,但是他不會像伊比利火腿那麼鹹,所以味道順口許多,也不會太搶其他食材的風味👍🏻配著焦糖洋蔥入口我覺得是很棒的一個搭配~倒是荷蘭醬的味道不是太有存在感比較可惜!
炙燒干貝墨魚燉飯 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡一入口有一點微酸,很提味👌🏻整體吃起來風乾番茄的甜味和海鮮甜味相互配合的很好,味道夠味又不膩口,帶有米心的義大利米更讓整道加了好多分🥰上方透抽吃起來有炙燒過的那個味道和香氣我也很喜歡🙏🏻
蒜香金砂烏魚子墨魚麵 $340
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡比較特別的是義大利麵除了清炒的蒜香還多了濃厚的鹹蛋黃味道,蠻特別的☺️口味偏清爽,雖然是鹹蛋但整體不會太鹹,整體吃起來偏乾一點因為比較沒汁,義大利麵保有麵心,吃起來帶點硬度更加彈牙~很棒👍🏻
鮭魚菠菜青醬水管麵 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡青醬不是用羅勒而是使用菠菜,所以吃起來比一般青醬爽口非常多,是吃到後面都不會膩的那種,味道上偏清爽,如果奶油味濃厚一點我應該更喜歡🥰上方一大撮藍鑽蟹肉味道鹹度剛好,非常好吃🦀️建議可以拌入麵一同享用,因為麵本身調味偏淡,拌入可更增添味覺的風味。炙燒鮭魚有點紅色是因為甜菜根,鮭魚厚切又大塊,而且實在非常嫩吃起來整個很滿足啊😍
布里歐法國吐司 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡布里歐麵包非常濕潤,外皮帶點焦香,吃起來外酥內軟👍🏻除了散發濃厚奶油香還有帶著楓糖的香甜,其實是很簡單的搭配但卻很好吃!配著牛奶冰淇淋更是一絕😍
法式油封鴨腿南瓜燉飯 $420
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡鴨腿很口感紮實好咬!鴨皮又脆又香👍🏻是使用義大利米,是保有米心的作法,非常合我意☺️帶點硬度又QQ的口感實在💯可能因為我是南瓜控,所以覺得南瓜味道可以再重一點🎃我朋友平時不吃南瓜,但這個調味她可以接受👌🏻
鮭魚羽衣甘藍沙拉 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡甘藍不太是我愛的沙拉菜種,因為都會偏苦🥬但我很喜歡沙拉使用的焦糖檸檬油醋醬,既清爽又夠味👌🏻鮭魚塊很大又厚又嫩!覺得他們的鮭魚實在處理的很不錯☺️❤️藜麥是紅白藜麥混合,給的份量不少,挺健康的一道沙拉搭配🥗
拿鐵 $140
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡奶味明顯,店家會依照季節、當日等條件選擇咖啡豆,並附上今日咖啡的介紹給客人,非常用心😂
咖啡奶昔 $165
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡加了牛奶冰淇淋和咖啡,再加上脆笛酥(可以當吸管),記好吃又好喝!咖啡味夠濃,喜歡💕
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑
🗺台北市萬華區漢口街二段117號1樓
🚇捷運西門站6號出口
☎️(02)2375- 2518
⏰11:00-21:00 週六09:00-21:00 週日9:00-18:00
💡補充💡整體還不錯但是價位偏高些,但是食材方面和許多細節處理其實都可以看到店家的堅持和用心🤩🥳低消是一份餐點或一杯飲料,有不同套餐可做搭配。
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沙拉菜種 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋
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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
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●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
沙拉菜種 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減肥 減脂 減重 要 注意 !
五款SUBWAY地雷品項 大公開
雖然SUBWAY對於 減肥 的人來說
是非常棒的一間店,所以食材都可以依據自己的需求去選擇
不過! 有五款是特別需要注意的品項
有看起來超無害 其實熱量超高的地雷!
甚至有一款!
如果我沒有仔細看熱量,只是聽到名稱
連我都會覺得他是沒有問題的啊~我甚至會想點來吃
仔細看熱量,了解成分之後才發現 大!地!雷!啊!
所以今天幫大家研究出五款 不推薦 SUBWAY 地雷 潛艇堡
還有相對熱量較高的醬料
最後還整理出 「 SUBWAY 挑選攻略 」
除了跟著我整裡出的品項去避雷
也能了解如果想做變化該如何注意
不管你是在 減肥 減脂 減重 都可以多多 注意
趕快看影片吧~~~
對了!我還有整理出五款SUBWAY 營養師 推薦潛艇堡
減肥可以吃 ? SUBWAY 營養師 推薦潛艇堡|熱量vs蛋白質 CP值最高| 營養師帶你買
https://youtu.be/s3DsmZ0sFtM
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:18 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -
00:52 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -鮪魚
03:05 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -義大利牛肉丸
05:00 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -香料蔬菜球
06:46 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -義大利經典
08:43 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -蛋沙拉堡
10:42 subway 挑選攻略
14:18 問題QA
減肥 注意 !SUBWAY 營養師 不推薦 地雷潛艇堡|SUBWAY挑選攻略|營養師帶你買
#減肥 #subway #潛艇堡 #營養師 #開箱分享 #不推薦 #挑選攻略
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4
■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d
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減肥可以吃 ? SUBWAY 營養師 推薦潛艇堡|熱量vs蛋白質 CP值最高| 營養師帶你買
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好市多 營養師 推薦點心|2021好市多必買零食 點心 #costco|營養師零食挑選準則|營養師帶你買
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好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款 #costco|營養師帶你買
https://youtu.be/mdNqJz75LgA
營養師開箱9款早餐漢堡 大家一定都買過900大卡熱量爆棚的漢堡!這樣吃漢堡四原則|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/9dKakEWF9so
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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