【團購4/12-18】減醣食品/ JJ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列/ 韓國剪刀
下單連結: https://gbf.tw/lr1v1
等好久的減醣食品團終於來了, 我只能說評估一下保存期限 & "補好補滿", 因為下一次補貨團, 還真不知道能安排在何月阿?!
《承新千張豆腐皮》常溫保存
新裝上市. 千張是減醣界的紅牌. 要怎麼吃? 簡單來說就是代替所有的精緻澱粉類的"皮", 舉凡水餃皮, 餛飩皮, 蛋餅皮, 潤餅皮, 捲餅皮. 我最常用的就是拿來做千張蛋捲, 直接用玉子燒鍋料理, 就可以煎的超美, 而且要夾什麼料隨意! 超級多變化的喔! 另外千張餛飩/千張肉捲也是換湯不換藥的超百變, 攪個肉餡, 捏小顆成餛飩, 捲成條做肉捲, 要煎要蒸要氣炸要煮湯, 也是隨心運用. 肉餡換成蝦漿就變成月亮蝦餅啦!
<蒟蒻纖食系列> 常溫保存
媽媽們一定知道蒟蒻是高纖低熱量的良品, 但是每次買市售的蒟蒻都很怕會採雷, 尤其是一打開包裝後那一股" XX "味, 所以常常都會需要沖洗過再川燙才敢拿來料理. 這款日本百年蒟蒻大廠"元祖"的蒟蒻系列實在是讓我有夠驚豔的, 尤其它...沒有怪味道, 就得叫它第一名了! 原味它有三款: 蒟蒻米, 蒟蒻拉麵(圓麵), 蒟蒻義大利麵(寬麵), 都是真空包裝, 打開就可以即食. 拿來炒, 涼拌, 淋醬, 煮湯都非常方便.
⊕ 蒟蒻米: 可以拿來跟花椰菜米一起炒飯
⊕ 蒟蒻拉麵: 圓麵, 口感激似冬粉, 做韓式冬粉, 炒麵都可以
⊕ 蒟蒻義大利麵: 寬麵, 吃起來很像粿條, 做泰式炒河粉
蔬菜蒟蒻麵也很讚喔, 有菠菜, 紅蘿蔔, 南瓜口味. 麵體都是圓麵, 夏天做涼麵實在是很適合啊!
《韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯》常溫保存
這個即時飯真的是方便取向, 韓國超人氣品牌, 微波兩分鐘就可以吃了, 有滿滿的雜穀&蒟蒻米. 除了吃了很有飽足感之外, 五穀飯含豐富的膳食纖維, 沒有精緻澱粉的熱量. 若你是想要減少碳水的攝取, 又想要找米飯代替品的, 糙米蒟蒻飯的各種口味都很適合喔!
《韓國廚房剪刀》料理好幫手
韓國燒烤最愛用的五花肉剪刀...就是這種曲線頭+厚實的刀面. 它的設計除了刀面加長, 刀片加厚, 握把也加大, 所以我稱它為"男人的剪刀"! 很heavy duty專用...拿起來很MAN! 我自己用四角頭的刀分解全雞, 剪有點厚度的豬里肌, 牛小排, 刀片夠厚, 感覺很耐操. 曲面剪刀可以剪蔬菜, 或是熟食, 我很喜歡這個設計, 它可以直接在餐盤上, 或是烤盤上操作, 圓滑造型可以避免刮傷盤的表面.
《JJ不沾桌不鏽鋼鍋鏟系列》
若你跟我一樣是用極岩鍋&大古鐵鍋&土克鍋的, 家裡一定不能缺少的就是一組不鏽鋼鍋鏟. 市面上這麼多不鏽鋼鍋鏟, 為何獨選JJ家的?? 因為它的 "不沾桌" 就是厲害, JJ家的獨特"站立"特色, 讓鍋鏟使用時擺在桌面上, 可以立起來, 不需要特別用盤子"愧勒", 也不會把桌面滴的到處都是醬汁喔!!
必買: 鍋鏟, 料理匙, 餐夾
💟出貨時間 現貨4/21起、預購5月初 依序出貨
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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< 外食日記 > 甘妹弄堂 🍳🥚
慵懶的一個星期六早晨,本來要做的早餐的肉竟然昨晚忘記拿出來退冰了 🤦🤦。跟芭寶猶豫了要吃什麼猶豫了半個鐘頭 ( 餓死了 ),結果最還是 uber eats 了一下 😂。不太清楚怎麼早餐兩個人可以點到五百元,『 甘妹弄堂 』未免價格太不親民了吧!不過越是這樣就讓愛咪越想點,越想知道到底是多好吃~! 事實證明了..做人不要太堅持,真的是超級無敵失望的一餐。原本最期待的蘿蔔糕..糕體沒有任何味道,也吃不出來是想做台式的還是港式的,要軟不軟要硬不硬,也完全不綿..好失敗。蛋餅皮感覺好不紮實,怎麼感覺有種在吃皮加河粉的的 feel...最讓我傻眼的應該是他們的綠豆豆乳,怎麼會就這樣拿出來賣..這是水豆漿加一些剛煮好的綠豆就直接攪拌一起嗎?@@反正我也搞不懂我這頓在吃什麼..整個無言。芭寶吃到一半的時候還說,“ 你真的好強哦..隨便煮的東西都比這個好吃一百倍耶..”所以,其實愛咪應該開心吃到這餐..這樣可以讓別人更知道我的存在價值,更珍惜我的廚藝了嗎 🤦🤦。
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好媽媽必備~nikkaso陶瓷不沾鍋敲碗團(現正熱賣中,至12/31)
今天要寫這篇團購預告文其實寫得好糾結,因為這段時間信箱裡不斷出現上次槌心肝沒買到Nissako陶瓷不沾鍋的人哀嚎能不能快開團的訊息(而且好不容易把檔期從明年一月五號喬到聖誕節),加上有人希望能開壽喜湯鍋團這次也凹到廠商開放團購價(過年到湯鍋好需要)。只是昨天有粉絲告知接到詐騙電話,詢問廠商後得知合作的「點點樂」最近系統被駭客惡意入侵導致某些個資被盜。點點樂表示目前已經報警處理同時也升級防火牆加強防禦,並且委請律師處理,後續若需負責的部分他們一定會負責處理。
警方表示台灣其他電商也都遇過此種狀況,重要的是這個網路購物的時代大家要有警覺性,萬一真接到詐騙電話,說什麼刷卡錯誤、要你分期付款或是聊到什麼ATM轉帳資料有誤之類的話題,絕對是詐騙,可以打165防詐騙專線檢舉。以下進入團購本文,請大家自己斟酌,有需要購買的朋友再進入。
大家都知道我尋尋覓覓不沾『深』『平底』炒鍋已經好久,直到用了這一把,長得很公主但卻沒有公主病的Nissako遠紅外線不沾陶瓷炒鍋後,心裡就很確定的知道『就是它了』。
很多不沾鍋的缺點就是塗層可能有致癌的疑慮,而且塗層一旦老舊或刮傷就必須汰換(使用年限大概一兩年),這把採用航太科技原料製作的MIT炒鍋,陶瓷塗層硬度高不怕鐵鏟菜瓜布,鍋底螺紋設計又可以增加不沾的功率,重點是又輕又好拿,而且符合我要又深又平底的需求,所以一咖就能用來做很多料理。除了需要不沾特性的鬆餅、蛋餅、煎餃、煎魚…等料理,甚至一鍋到底的湯麵、炒飯、先煸後燉的滷肉系料理、需要爆炒的麻辣鍋湯底…等,都很適合。有人問是不是只有用這咖鍋才能幾乎不用油還能把魚煎得赤赤香香?目前以我用過那麼多鍋子的經驗,是。而且很多購買的朋友都很驚艷它煎魚的表現,用的油少又不噴油也沒有油煙,真的是無懈可擊。看到這想先瞭解產品的可見團購連結: https://goo.gl/BU9Wju
1.30公分的深平底炒鍋,底部約23公分,大概可以煎25個煎餃,做烘蛋的話大概是一般家用大盤子的大小。所以拿來煎整張蔥油餅、蛋餅都沒問題,受熱會很均勻一致。我之前示範的一鍋到底海鮮麵、海口人蚵仔麵線、麻油雞、羊肉油飯、蔥雞湯都是這咖,適用3-4人。重量1.15公斤。團購價2550元送一把陶瓷刀(市價1380)
2.可以煎整條鱸魚、炒米粉炒高麗菜飯的是39cm中華炒鍋。適合大份量炒菜、炒麵炒米粉炒飯、煎整尾魚或適合老一輩的使用習慣。重量1.35公斤。團購價3700元送一把陶瓷刀(市價1380)
以上兩把組合價4999元送『兩把』陶瓷刀(第二件半價的概念,也太划算,適合除舊佈新,或是一咖送自己一咖送媽媽婆婆)
3.這次一大家需求推出的雙耳湯鍋是28公分的壽喜湯鍋。適合拿來做麻辣鍋、壽喜燒鍋、酸菜魚鍋、砂鍋魚頭、或是我這次要示範的花雕雞鍋等等等(都是先炒後加湯),28公分,煮完直接擺上桌,或是圍爐火鍋用都很合適。
4.鍋子能不能拿來煎牛排。可以,但就沒有鑄鐵煎鍋烙出一條條紋路的效果
5.鍋子要怎麼清洗?廠商貼心提醒,要維持不沾的效果,重點就是要把油垢清洗乾淨。比較重的油垢建議就是鍋子內加入沙拉脫水(怕清潔劑的用小蘇打粉),稍微煮沸後,用菜瓜布把重油垢刷掉後,再用養鍋的方式保養(這是一季或特殊事件的清洗保養)。一般使用,就是用清潔劑菜瓜布刷一刷(不太油的我就用熱水沖一沖即可)
6.鍋子可以用鐵鏟用菜瓜布,只要避免用鋒利的刀子直接在鍋底切食物即可。另外一個比較傷鍋的就是空燒鍋子,如果你空燒鍋子前又剛好沒把鍋子洗乾淨,就恰恰好把油垢燒得更頑強,要他不沾真的要老天爺保佑。有些人喜歡一邊備料一邊熱鍋,我也是。大概抓一下熱鍋的時間,然後在那個時間內開火,記得要下油,中小火熱鍋,就一樣可以節省熱鍋時間又不傷鍋子。
7.國外能不能購買?可以,香港的朋友可以直接下單,其他國家的朋友只要私訊點點樂的客服,告訴他你要什麼商品,他們評估材積後會回報運費,再給你專屬的訂單連結即可訂購付款。
開團連結 https://goo.gl/BU9Wju
開團時間:2017-12-25~2017-12-31
預計出貨時間:2018–01-14
運費:宅配60元
退換貨須知:
• 全站購物皆可享有商品到貨七天猶豫期之權益,若收到的商品有任何問題,可於七天內直接退貨。
• 商品退貨必須是全新且完整包裝(包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性),否則將影響退貨權益的行使或需負擔毀壞之費用。
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
客服信箱: [email protected]
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Nissako陶瓷不沾鍋示範料理
快速蔥鷄湯 https://goo.gl/1HpCqU
螞蟻上樹 https://goo.gl/9nyQ8M
芋頭米粉 https://goo.gl/LAzq4x
台式玉子燒 https://goo.gl/wG5V6a
懶人版高麗菜飯 https://goo.gl/BxnCwF
櫻花蝦炒飯 https://goo.gl/SgLRtb
古早味金瓜米粉 https://goo.gl/GmMM7j
泰式酸甜紅燒魚 https://goo.gl/DP2WW9
愛的銅鑼燒 https://goo.gl/juM2St
羊肉米糕和麵線 https://goo.gl/sYCdts
紹子肉醬 https://goo.gl/5fZr4S
麻油雞&麻油雞飯 https://goo.gl/6Yid5w
蕃茄牛肉咖哩炒飯 https://goo.gl/NRqoEM
酸菜白肉河粉 https://goo.gl/MaqhMW
海口人的蚵仔麵線 https://goo.gl/SMJtPK
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蘿老媽煎糖醋魚 https://goo.gl/NZZUMT
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以前從來沒聽過河粉蛋餅這種東西
去上大學時才第一次吃到
後來畢業回老家又沒機會吃了
最近在上班地點附近發現有一家早午餐店有賣
很驚喜的又買來吃了
大家有吃過河粉蛋餅嗎
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