昨天買了將近500元蔬菜,想想真是瘋狂,苦瓜、絲瓜、高麗菜以及幾把葉菜、辛香料。因為菜價便宜多了,賣菜攤販也亂喊亂賣,又可以一餐2-3道蔬菜,好開心。
昨晚炒了兩盤蔬菜又滷了一鍋苦瓜、用壓力鍋燉了蘿蔔排骨酥,排骨酥是我自己醃漬自己。,一早鹽漬大白菜準備做韓式泡菜,晚上可以煮絲瓜魚粥了。#文末各種食譜連結
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油 燜苦瓜 電 鍋 在 小廚娘Olivia (邱韻文) Facebook 的最讚貼文
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孩提時期明明不愛吃苦瓜的,
自己有了孩子竟然開始愛吃苦瓜了。
體驗到撕裂拉扯劇烈的痛楚,或是每夜因為嬰兒啼哭,明明倦得暈眩還是撐起身體餵奶,還是食不知味夜不能寐(嬰兒睡了就衝去廚房沖泡麵,吃到一半他又哭了,回想還是覺得胃疼)兩年後全身免疫系統罷工嚴重蕁痲疹,或是老公加班回家但我只剩滿臉怨懟的表情。
孩子兩歲之後漸漸懂事,終於能睡過夜,總算能好好吃飯,牙牙學語到能對話,有餘力能感受育兒喜悅,嘴角終於記得上揚了,突然覺得苦瓜的滋味原來是會回甘的,很好。
還在帶嬰兒的爸媽們辛苦了!加油~
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