有點意外波爾多這麼美
米蟲傳來一張波爾多夜景的照片,哇,好美喔
從未想過去波爾多旅行的大媽,有意外到,沒想到波爾多有這麼漂亮的夜景,那個倒影美到不要不要的。
原來米蟲告訴我那是加龍河邊一大片水鏡的倒影,算是波爾多的標誌性地標,水鏡其實只會噴出1公分高度的水量來,但形成一窪小水池剛好倒映出交易所廣場的建築,夜景很迷人,白天則是玩水的好去處。
我問米蟲波爾多治安好嗎?
米蟲說因為他們是一群人,而且有當地法國友人帶著玩,所以沒有特別感受到治安的問題。
還有,米蟲說這次到波爾多才知道原來法國也是能"服務很好",跟上次來法國的感受簡直是天差地別阿,有法國人同行帶著去餐廳用餐,她說:服務簡直好的不得了。
米蟲說她在波爾多的日子裡,就是跟著法國朋友吃吃喝喝,然後是不是全世界的年輕人都愛吃牛排薯條阿,我看到她傳來的照片食物都是牛排+薯條.....
米蟲說: 媽咪,妳不要小看牛排+薯條。有一晚法國朋友帶他們去吃的這間餐廳,每天都賣一樣的牛排,一樣的醬,但還是每天客滿且大排長龍,是當地很有名的排隊名店耶,然後,真心好吃。
她又補充了一句: 妳可以推薦給妳的粉絲,可愛的姐姐們❤️。
離水鏡不遠,大媽看了一下谷歌評價,好像真的挺不錯的耶,2900多個評分下還能有4.4的高分,有剛好要去波爾多旅遊的朋友們,或許可以試試吧。
不過,米蟲推薦,大媽不掛保證喔🤣🤣🤣
餐廳資訊
L'Entrecôte
4 Cours du 30 Juillet, Bordeaux
#波爾多美食
#交易所廣場
#水鏡
大家覺得法國服務好不好啊🤣🤣🤣
對了,社團有異國風情,來自大自然的純天然產品,現正火熱開團中
https://www.facebook.com/groups/137411576975107/
歡迎加入,但加入社團一定要先回答一下問題喔
(大媽希望認識一下大家拉)
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「不知不覺,拍了這節目三年。」酒評家Wilson Kwok笑說。「一直想介紹黑葡萄Malbec,卻遍尋不獲,這次終於找到了。」Malbec的身世曲折,原植法國波爾多及西南部的Cahors,波爾多人稱之為Cot或Auxerrois。然而18世紀一場蚜蟲災害令Malbec絕迹於法國。 足本訪問: ht...
波爾多美食 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳貼文
【法國不是只有葡萄酒!】-微知識(1)
雖然法國是個葡萄酒國度,但是法國不是只有葡萄酒。從葡萄酒蒸餾烈酒、葡萄渣蒸餾烈酒、蘋果氣泡酒與蘋果蒸餾烈酒,到啤酒、威士忌,以及各式利口酒、再製酒,乃至來自法國海外屬地的蘭姆酒⋯⋯法國酒的版圖與學問超乎想像!
今天來介紹法國啤酒。台灣買得到Kronenbourg 1664,這是屬於國際型淺色拉格。每個國家都有基本/普級/大眾型啤酒,如果說法語系國家比利時的國民啤酒品牌是Jupiler,那麼法國人喝的就是Kronenbourg 1664。就算當代吹起工藝啤酒風潮,葡萄酒之都波爾多、美食之都里昂等地也都孕育出「精釀啤酒」品牌,但是淺色拉格作為全球各地的啤酒基本款,法國自然也少不了它。
法國各地不乏啤酒特產與品牌。最流行的形態不外乎白啤酒(blanche)、窖藏啤酒(Bière de garde)、各種風格的金啤酒(blonde)、棕啤酒(brune)與琥珀啤酒(ambrée),各式季節啤酒與調味啤酒等特製酒款也很常見。
波爾多美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
「不知不覺,拍了這節目三年。」酒評家Wilson Kwok笑說。「一直想介紹黑葡萄Malbec,卻遍尋不獲,這次終於找到了。」Malbec的身世曲折,原植法國波爾多及西南部的Cahors,波爾多人稱之為Cot或Auxerrois。然而18世紀一場蚜蟲災害令Malbec絕迹於法國。
足本訪問: https://bit.ly/377aKGM
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#黑葡萄Malbec #品酒 #法國波爾多 #紅酒
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
波爾多美食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|每酒一字|Wilson Kwok教飲 千元波爾多冠軍酒 二級酒莊性價比高 配中菜完美平衡
「在這兒找到這瓶波爾多紅酒,很難得。」酒評家Wilson Kwok笑說。他手上的出品(Léoville Barton St. Julien 2016 $1,150),來自波爾多Medoc的二級酒莊Léoville Barton。
burgundy etc
地址:中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖
電話:3752 2009
營業時間:星期一至五10:30am-8pm,星期六及公眾假期10:30am-7pm,星期日休息
足本訪問: https://bit.ly/3khrQpC
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy:女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
中環牛角包|麵包大師逆市SOHO開分店 牛角包+牛腩三文治+酸種蛋撻 新產品經典Tropezienne(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rF6IVOyi2FM)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#波爾多紅酒 #品酒 #二級酒莊
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
波爾多美食 在 喝吧!葡萄酒 Tipsywithme Youtube 的最佳解答
台灣睡眠醫學會曾調查,台灣慢性失眠症的盛行率為11.3%,小妖就是其中之一!這次小妖從自身的經驗分享478呼吸法的效用,接著又聊到人類研究睡眠、研究操控夢,人類的好奇心是進步源頭嗎?
葡萄酒世界受到氣候變遷的衝擊,也跟隨世界潮流思考低碳與友善生態作法;這集也介紹了「葡萄酒皇帝」知名葡萄酒評Robert Parker如何聲名大噪的故事,Robert Parker引入百分評鑑系統「RP評分」,是導致葡萄酒風味逐漸趨同的原因嗎?鎮宇哥跟小妖也分享了日常如何練習描述料理風味等,希望大家品飲技巧都能愈來愈進步!
00:01:40 三秒睡的鎮宇哥與失眠的小妖
00:03:30 睡前喝熱牛奶、喝酒可以助眠嗎?
00:06:40 號稱60秒入眠!超神的478呼吸法
00:12:30 人為何會做夢?做夢也有好處?
00:13:50 睡前學習,睡後繼續複習
00:18:45 好奇心是人類進步源頭?亦或讓人自取滅亡
00:22:40 氣候變遷對葡萄酒世界的衝
00:24:20 法國波爾多養蝙蝠治理害蟲
00:29:20 撼動酒價的世界知名葡萄酒評Robert Parker
00:34:30 桶邊試飲神預測讓Robert Parker聲名大噪
00:36:25 Robert Parker如何用百分系統評鑑葡萄酒
00:41:30 RP評分導致葡萄酒口味趨同?RP團隊舉例反證
00:50:30 羊肉沒騷味就是好?美食評論的負面表列
00:54:00 大推隱藏版美食!新北永和樂澄小店牛肉麵
00:56:35 覺得酒不澀就是好酒?
00:59:50 不是味覺不靈敏,而是無法對應到腦海中的字詞
這集的音樂來自:
Cazzo Instrumental
演出者:?te 壞特
編曲:Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲:?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作:Tower da Funkmasta 陶逸群
發行:ChynaHouse
連結:https://kkbox.fm/rsU14E?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library
授權:https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
■收聽「喝吧!葡萄酒」
Apple Podcast|https://podcasts.apple.com/podcast/id1526428720
Spotify|https://open.spotify.com/show/5DpwG8LeMCDfRtiweJXSod
Firstory|https://open.firstory.me/user/tipsywithme
kkbox|https://podcast.kkbox.com/channel/8oE7dBrlYbbwngBB2b
Google Podcast|https://reurl.cc/OqXVdD
Pocket Casts|https://pca.st/mitk1fdx
波爾多美食 在 剝削松鼠生活日記。擺樂樂- 《法國特輯Life in... - Facebook 的推薦與評價
《法國特輯Life in Bordeaux》在酒鄉波爾多生活美食全攻略(Top!精選必吃麵包麵、可麗露甜點店、咖啡廳、必逛酒窖、餐廳、在地人美食分享) ... ... <看更多>
波爾多美食 在 【味力澳门三季】巴黎人法式餐厅体验波尔多美食之旅 - YouTube 的推薦與評價
在澳门,不用飞去法国都可以品尝到真正的法国菜,巴黎人法式餐厅最近推出四道菜式的“波尔多之旅”,每位498元,全部都是时令菜式炮制而成的美食, ... ... <看更多>