青木瓜沙拉不稀奇
泰式涼拌酸辣鹹蛋玉米🌽
才是王道
剛剛很豪邁的跟老闆娘說
我要正常辣
⋯
⋯
⋯
⋯
⋯
然後
我嘴唇👄腫腫了
😂😂
同時也有87部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,把這道學起來 再也不用去排隊了 貼心的秋永師傅 還幫大家把不好取得的食材做改變 愛吃泰式的你 一定要學起來~ 完整食譜:https://pse.is/3nrdm9 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:http...
泰式涼拌 在 靜姐廚房 Facebook 的精選貼文
#泰式涼拌皮蛋
隔壁養鴨老闆在中秋節前夕給了我一大袋初生鴨蛋(蛋鴨第一次生蛋)所做成的皮蛋,小小一顆每一顆都超可愛的。
週休二日閒著沒事拿了3顆皮蛋放入電鍋裡蒸熟(讓蛋黃凝固)放冷後扒除外殼再切半,稍微挖除一些蛋黃讓皮蛋成個小盅備用。
沒有番茄那就用番茄醬吧,只要一點點的番茄醬,一點點的魚露,一點點的砂糖,一點點的開水,一點點的檸檬汁全部都拌勻備用。
前一晚吃粥所剩下的鹹蛋黃鹹蛋白,少許的紫洋蔥,少許的香菜,少許的辣椒切成細末放入之前拌好那些一點點的醬汁再放入皮蛋盅裡,隨心所欲所製作的ㄧ道好吃又好看的涼拌皮蛋就做好啦😁
泰式涼拌 在 VIP Korea Boutique Facebook 的精選貼文
今晚來點..............
首播玉慈私廚 口袋名單~
泰式打拋豬...........
泰式涼拌三鮮...............
泰好吃泡麵....................
你們喜歡哪一味 🥰
留言底下抽出泰式料理包3名 😍
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泰式涼拌 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
把這道學起來
再也不用去排隊了
貼心的秋永師傅
還幫大家把不好取得的食材做改變
愛吃泰式的你 一定要學起來~
完整食譜:https://pse.is/3nrdm9
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#泰式#開胃#小菜#青木瓜
泰式涼拌 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔!開胃必備口袋名單!
「青木瓜絲要用冰水過!」
「如何保存涼拌青木瓜絲?」
夏日必備的涼拌菜之一
就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」!
青木瓜非常的營養健康啊!
酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了!
趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧!
🔑簡單哥小知識🔑
木瓜好處多多
醣類、膳食纖維、蛋白質、
維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、
木瓜蛋白分解酵素等,
青木瓜除了做涼拌之外還可以煮湯、
熱炒以及燉煮
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青木瓜絲 200克
👉蒜頭碎 15克
👉辣椒碎 10克
👉檸檬汁 2大匙
👉小番茄 65克
👉魚露 7毫升
👉糖 20克
👉香菜 5克
👉花生碎 10克
👉紫洋蔥 20克
👉鹽巴 1/3小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將青木瓜去皮後,刨成絲狀
②加入鹽巴拌勻後,加入紫洋蔥絲、冰水
③洗一洗瀝乾後放入冰箱備用
④醬料加入檸檬汁、糖、魚露、辣椒、蒜頭拌勻
⑤將醬料放入木瓜絲拌勻
⑥加入番茄、香菜、花生碎拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#泰式涼拌青木瓜絲
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泰式涼拌 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
不流汗但會流淚的 好好吃#泰式涼拌透抽
不知道是不是大家也有這種感覺,有時候在家突然很想吃點不一樣的
上個禮拜我們家一直好想吃泰式料理,想要吃酸酸涼涼的口味
於是媽媽我就翻一翻冰箱找一找食材,就地取材就做了
最近在家我都是想吃什麼,有什麼食材,就做什麼
拼一拼湊一湊我們全家都可以吃得好開心
今晚我們就一起來吃這道不流汗但會流淚的 #泰式涼拌透抽
要多辣?想多酸?都可以喔~
但我不太辣也不太酸喔(我說的是料理啦!)
【泰式涼拌透抽所需食材】
透抽1隻
洋蔥¼顆
蒜末1大匙
紅辣椒適量
香菜適量
檸檬1~2顆
魚露1~2大匙
糖2小匙
香油1大匙
鹽1小匙(如果魚露加到了2大匙,就可以斟酌要不要加鹽巴)
#刻花和川燙時間的掌握是重點喔~
#所有的重點我都講在影片中了
#一起來做菜吧!
#可以參考台南在地重口味 #炒花枝焿(麵)
影片裡有清洗透抽+昆布柴魚高湯做法喔~
https://youtu.be/teBStJr9AFo
泰式涼拌 在 泰拌-泰式純檸檬涼拌青木瓜/泰式奶茶/泰式便當 - Facebook 的推薦與評價
營業時間星期一~星期五下午5點~9點大埔路695號(尚豪藥局對面), Changhua, Taiwan 500. ... <看更多>