今天做適合夏天的常備小菜 #泰式涼拌山苦瓜
一樣也是簡單到不行 會開瓦斯爐就會做啦
不敢吃苦瓜也可以將材料換成小黃瓜、青木瓜等等~~
各位 #防疫總鋪師 上班了啦!
🥒準備材料有
山苦瓜 半條
四季豆 適量
辣椒 一隻
香菜 一小把
紅蘿蔔絲 適量
檸檬 1-3片
麻辣花生 適量
泰式甜辣醬 適量
鹽巴 適量
🥗步驟
將山苦瓜去膜切片、四季豆撥絲折短後一起燙熟冰鎮瀝乾備用~
像影片中把所有東西都一起放到保鮮盒中
加入泰式甜辣醬、檸檬汁、鹽巴調味
蓋起蓋子搖一搖就完成啦!
👩🏻🍳因為四季豆比較難熟 可以跟我一樣後面再燙苦瓜
或是只用苦瓜也可以😌
是說這次在好市多買的四季豆真的蠻老的
而且咬起來會有那種我很討厭的感覺!
豆子跟牙齒會摩擦出一種詭異的感受跟聲音(抽象到我覺得應該沒人懂🥲?)
也因為太討厭這種感覺 所以都叫阿龍吃掉了😂
下次買到嫩一點的再來這樣做好了~
是說苦瓜是我以前超害怕的東西 但這幾年卻意外變得超喜歡!
是說昨天鄰居送了我一條苦瓜 我好快樂餒
有人跟我一樣喜歡吃苦瓜嗎🤓
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#一綺吃素 #要吃一綺吃
#vegan #veganfood #veganrecipes
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料: 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調味料 : 泰式辣椒膏 1湯匙 椰奶 100毫升 魚露 2茶匙 香茅 2條 泰式涼拌蟶子 htt...
泰式涼拌 四季 豆 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最讚貼文
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跨年還找不到地方high嗎?
來!來就醬子烤就對了⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這次去新開幕的東山店,菜色齊全又豐富!串燒、火鍋、麵食通通有😍
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🔹 #泰式涼拌酸辣花枝 $88
🔸 #泰式涼拌酸辣蝦 $108
🔹 #鹽焗北海道鮮牡蠣 $248
🔸 #起司地瓜 $55 #四季豆 $33
🔹 #豬五花溏心蛋 $60
🔸 #牛五花剝皮辣椒 $85/2串
🔹 #起司韓式炒泡麵 $88
🔸 #雞絲麵 加蛋$50
🔹 #凍檸茶 $50
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一般串燒店有的品項就醬子烤幾乎都有;跟阿咪點了一整桌超幸福(❁´ω`❁)選幾道我喜歡的品項介紹給大家⬆️超愛他們的豬五花溏心蛋,灑上七味粉更對味❤️咬下去有種蛋黃爆漿的感覺🤤起司地瓜也是必吃!熱熱的牽絲很壯觀🤩四季豆又香又脆又解膩👍牛五花剝皮辣椒咬下去脆、甜、辣、一次滿足。
起司韓式炒泡麵是阿咪最愛的一道,甜辣的韓式風味,切達起司🧀️因熱度而融化巴在泡麵上,根本是秒殺級的美味啊
雞絲麵是我去哪都要點的😂(●´∀`●)
就醬子烤的雞絲麵煮得非常古早味,加了貢丸跟蔬菜還有半熟蛋,一份$50,超級可以的啦👏👏
想吃平價大餐也沒問題,有泰式涼拌海鮮,還有鹽烤北海道大牡蠣🦪這個size真驚人啊🤩也挺鮮美的,加擠上檸檬更好吃哦!
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#就醬子烤 東山店
🍴台中市北屯區東山路一段330號
🕑18:00-01:00
📞0968-330-032
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北屯
▪️種類: #阿霞吃串燒 #阿霞吃宵夜
▫️店家: #阿霞吃就醬子烤
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#Taichung #taichungfood #台中美食 #台中北屯美食 #吃吃霞 #台湾 #台湾旅行 #台中串燒 #台中宵夜 @ 就醬子烤吧東山店
泰式涼拌 四季 豆 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠燒烤
👣 就醬子烤吧 👣2019/12/30
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就醬子烤吧可以算是滿早期就開始的年輕族群串燒店,近幾年不斷推出新菜色,很跟得上時代變化呢。這天來的是新開的東山店,除了小學生的課桌椅座位,裝潢加入了不少復古元素,還有東山店才吃得到的新品哦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹豬五花水蓮💲70 🔹豬五花溏心蛋💲60
🔹牛五花青蔥/剝皮辣椒💲80/85
🔹四季豆💲33 🔹玉米筍💲70
🔹五隻蝦💲98 🔹酥脆豆包💲25
▫️包青菜的肉串的價格是兩串,等於每串只要30~40左右,完全是銅板價啦!肉片烤得醬香入味,搭配各式蔬菜脆口豐富,大推剝皮辣椒,些微的嗆辣,過癮!包溏心蛋也是人氣很高的品項。帶殼烤的玉米筍,保留自然原味脆口多汁。豆包外酥內軟,烤得恰恰好♥
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🔹起司地瓜💲55 🔹日式烤麻糬💲50
▫️除了串燒,還要大推這個起司地瓜,厚厚一層焗烤微微焦香,跟香甜綿密的地瓜泥一起入口好幸福!烤麻糬是撒花生粉跟煉乳,適合當作飯後甜點(⁎˃ᴗ˂⁎)
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🔹起司韓式炒泡麵💲88 🔹香腸💲40 🔹凍檸茶💲50
▫️想吃點飽食類的也沒問題,烤吧有高達12種口味的泡麵系列,選了我愛的炒泡麵,韓式醬料微辣偏甜,還有豬肉片、泡菜等配料,保有彈度的麵體巴滿醬汁與起司,鹹鹹辣辣的太涮嘴啦!(香腸跟玉米筍是另外單點放上去的)吃得盡興也要配飲料,凍檸茶真材實料,好幾片檸檬載浮載沉,浸潤入茶體後散發自然酸度,爽口解膩。
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🔹泰式涼拌酸辣花枝/蝦💲88/108
🔹鹽焗北海道鮮牡蠣💲248(5顆)
▫️重頭戲海鮮新品!泰式醬汁充滿南洋風情,酸香微辣,清爽開胃,花枝提供的是單隻的小花枝,口感特別好,脆彈新鮮,蝦子已貼心去殼,讓你輕鬆享用。最後這浮誇的鹽焗牡蠣,限量供應,肥美肚子SIZE都是臨盆等級,光看著就口水直流啦,入口飽滿多汁,擠上檸檬汁更加提味哦!
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🔻 東山店優惠活動 🔻
日期:2019/12/24(二)~2020/1/22(三)
內容:於活動期間憑身分證或帳單地址用餐,不同距離可享不同優惠!(需電話預約、一組客人限兌換一次)
👉🏻距離東山店1km以下(含):金多蝦3倍送
👉🏻距離東山店1~3km:金多蝦2倍送
👉🏻地址為北屯區、東區、太平區的朋友:金多蝦1倍送
歡樂加碼:使用電話預約均獲免費綜合小菜乙份,
▲活動詳情請見烤吧「東山店」公告。
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北屯區東山路一段330號
◖ 時間 ◗ 18:00~01:00
◖ 電話 ◗ 0968-330032
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ就醬子烤吧 #黛咪ʏᴜᴍ台中北屯
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒烤
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 就醬子烤吧東山店
泰式涼拌 四季 豆 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
冬陰公湯
https://bit.ly/32yRcbL
00:01
材料:
南薑 1粒
檸檬葉 數片
青檸 1個
辣椒 1隻
芫荽 適量
龍蝦 1隻
雜菇 1碗
茄子 1/4隻
車厘茄 5粒
調味料 :
泰式辣椒膏 1湯匙
椰奶 100毫升
魚露 2茶匙
香茅 2條
泰式涼拌蟶子
https://bit.ly/35HXpV8
02:44
材料:
蟶子 600克
葱 1棵
辣椒 1隻
蒜頭 3片
檸檬葉 2片
香茅 2支
青檸 1個
小番茄 200克
魚露 3湯匙
糖 1湯匙
麻油 2湯匙
泰式青芒沙律
https://bit.ly/3izlDnS
04:23
材料:
青芒 1個
甘筍(小)2/3條
烘香花生 少許
椰子片 少許
薄荷葉 少許
醬汁:
紫洋葱 半個
青檸 3個
魚露 約1湯匙
椰糖 1茶匙
蒜 3粒
紅綠泰國辣椒 各2隻
菠蘿汁紅咖喱蝦
https://bit.ly/3kiY2bF
05:44
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
泰式煎魚餅
https://bit.ly/3hEnp5U
07:20
材料:
魚肉 1碗
泰國紅咖喱醬 1湯匙
青檸葉 2片
四季豆 4條
雞蛋 1隻
粟粉 1湯匙
魚露 1/2 湯匙
泰式酸辣五花肉
https://bit.ly/3c1iZoB
08:44
材料:
五花腩 1條
九層塔 少許
鹽 適量
白胡椒粉 適量
泰式酸辣醬汁:
魚露 1湯匙
糖 半茶匙
白醋 1湯匙
水 200毫升
芫荽 適量
蒜茸 4瓣
葱 1條
泰國指天椒 2條
椰香青咖喱雞
https://bit.ly/2Rvo3YT
10:33
材料:
雞肉 200克
紅蘿蔔 50克
泰國茄子 50克
洋葱 半個
紅葱頭 1湯匙
香茅 1湯匙
辣椒 半茶匙
調味料:
金不換 適量
青咖喱醬 1湯匙
雞湯 50毫升
糖 1茶匙
椰奶 300毫升
泰式豬頸肉
https://bit.ly/3khkH80
12:48
材料:
豬頸肉 2件
調味料:
蜜糖 適量
檸檬葉 適量
乾葱碎 2湯匙
芫荽碎 2湯匙
老抽 1湯匙
魚露 2湯匙
米酒 半湯匙
砂糖 2湯匙
泰式醬汁:
青檸汁 3湯匙
魚露 1茶匙
砂糖 1湯匙
檸檬葉 2片 (切絲)
芫荽碎 2茶匙
乾葱碎 2茶匙
泰國辣椒粉 適量
九層塔炒肉碎
https://bit.ly/2H0jNyp
15:13
材料:
豬肉碎 200克
九層塔 1棵
蒜茸 半湯匙
薑茸 1茶匙
辣椒 1隻
調味料:
魚露 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 1湯匙
老抽 1茶匙
米酒 1湯匙
泰式咖喱炒蟹
https://bit.ly/3kqTTT7
16:44
材料:
膏蟹 1隻
乾葱 6粒
蒜頭 10-12瓣
雞湯 1碗
泰式辣椒甜醬膏 1湯匙
泰國蠔油 1湯匙
生抽 適量
老抽 適量
紅咖喱醬 1湯匙
咖喱粉 1湯匙
椰糖 適量
雞蛋2隻
魚露 4-5湯匙
生粉水 適量
生菜 適量 (伴碟用)
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