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壽星照過來
如果最近生日在找餐廳慶生的朋友
可以參考一下這家吃到飽的燒肉店
#火之舞蓁品燒和牛放題 生日當天用餐免費
不止有美澳和牛吃到飽,海鮮種類也相當豐富
重點是啤酒暢飲不加價,根本是來開趴的吧
如果前兩天生日的朋友也不要太難過
生日當月用餐也有不同優惠
消費前三天訂位並付訂金,就送一個提拉米蘇
消費金額男女有別,店家貼心幫女孩省$100
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店家的烤網比較小一點是最大問題
不過店內出餐快,而且提供的食材都很棒
比較建議少人用餐,不然可能會吃到打架
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🔸#酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊還滿值得吃,鮮甜的蛤蜊吸附滿滿酒香,釋出的精華跟酒均勻結合,超補
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🔸#霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉
看到生牛肉肯定很多人不敢吃,但只要牛肉夠新鮮,做成沙拉味道和口感真的很棒,這份沙拉的牛肉切很薄,搭配新鮮且漂過的洋蔥不會太嗆,入口滿滿洋蔥和牛肉的甜味,難怪網友狂推
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🔸#菲力三味
菲力共有三種,每種調味不大相同,口感差異不大,出要差別在調味,我覺得還滿好吃
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🔸#小牛胸腹肉
胸腹肉微帶筋,而且整塊不小,像我稍稍咬合不整比較難咬斷,沒有過度調味,吃得到牛肉香氣,我覺得還不錯,雖然稍帶油花但不膩口
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🔸#牛心
頭一次在燒肉店吃到牛心,挺有厚度而且有用醬汁浸泡,烤完之後相當夠味,入口厚實有嚼勁,挺有脆度,我還滿喜歡
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🔸#熟成翼板牛排
牛排超大一塊又厚實,別忘了烤到5、6分熟要跟店家要剪刀來剪哦!!這塊牛排帶筋,所以有幾口比較韌,但牛肉還算有肉汁,不過跟其他部位表現起來,這塊我比較沒有特別推薦
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🔸#蔥鹽牛舌
牛舌切得很薄,烤完之後搭配蔥鹽味道真的超棒,肉和洋蔥的甜度都表現出來,這個好吃
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🔸#特選極黑霜降牛
霜降牛切得很大塊但比較薄,霜降吃起來油花豐富,比較不是我喜歡的清爽感,滿推薦可以搭配一點醬汁食用更剛好
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🔸#頂級雪花牛
這款肉對我來說太油膩,但喜歡炭烤油花香的男友就吃得津津有味,不過口感很細緻倒是真的
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🔸#橫膈膜 (限量供應)
頭一次吃到牛的橫膈膜,這是網友大推的品項,難怪要限量,因為真的超好吃,雖然厚實大塊但口感卻異常軟嫩,我覺得比菲力還要細緻,真的很推
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🔸#骰子牛肉
骰子牛不小塊,咬下滿多汁,而且相當有咀嚼感,口感挺不錯,我覺得值得點
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🔸美澳和牛
和牛的油畫非常豐富,切成小片狀挺好烤,不過油花多就不會是我愛的口感
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🔸極黑豬頸肉
這款肉品上桌很搶眼,疊成花形超吸睛,一朵花有四大塊的豬肉,每塊肉都挺有厚度,簡單用黑胡椒提味,就算不用沾醬也很好吃,肉的口感很Q,我個人非常喜歡
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🔸雞軟骨
吃完才發現其實我想吃的是三角骨,軟骨比較小塊,外層帶皮而且是有醃漬過的,吃起來比較偏鹹
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🔸#岩鹽海草蝦
蝦子已經去掉背殼,所以烤和享用都非常方便,蝦子不小隻,而且肉質Q彈清甜,入口是濃濃鮮味我還滿喜歡
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🔸#北海道生干貝
干貝好大一顆,烤熟之後超多汁不誇張,而且是很鮮甜的那種,口感QQ我超愛
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🔸一口花枝
店家的花枝選用小花枝,烤完之後口感好脆,雖然沒有額外調味,但是味道也超棒
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🔸澎湖軟絲
軟絲吃起來有七味粉的香氣和微辣風味,表現中規中矩,還是花枝更合我胃口
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🔸鳳螺
螺肉相當Q脆又沒有腥味,裡面的內臟苦味不重但明顯,比較不愛
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🔸#東石生蠔
生蠔還滿新鮮,雖然不是超肥的那種,但對我來說很剛好,入口鮮味十足
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🔸#一夜干
店家的一夜干是使用竹夾魚,魚肉超細緻好吃,完全沒有腥味,單吃就很棒,而且肉質夠濕潤我好愛
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🔸#岩烤飯糰
裡面包入一些鮭魚塊,所以除了烤米飯的香氣之外還有鮭魚香,外層的飯烤到微酥口感不錯,裡面的米飯不會太乾,每一口有都有鮭魚香氣,雖然比不上居酒屋的美味程度,但就吃到飽來說很可以
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🔸#奶油起司芋頭
這是是近期吃過燒烤中最有特色的食材,芋泥跟起司烤過之後完美融合在一起,每一口都能吃到帶有芋頭香氣的起司,超牽絲超療癒超好吃,必吃👍 -
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🔸#白玉紅豆抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋是甜味抹茶,吃起來抹味稱不上濃郁,但是味道不差,這份甜點表現中規中矩
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🔸#北海道巧克力融漿
巧克力蛋糕的size不算大,但是吃起來巧克力香氣很濃郁但完全不膩口,這個我超喜歡,好久沒吃到這麼令人滿意的巧克力甜點
火之舞蓁品燒和牛放題炭火溫度很夠,肉都能快速烤熟,服務人員換烤網很頻繁,出餐速度還OK,而且抽油煙機馬力夠,吃燒肉不用邊當人體抽風機狂吸油煙,這點很加分
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🍴火之舞蓁品燒和牛放題
📬台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
☎02-8773-7899
⌚17:00~00、週六日12:00~00:00
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