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【洛神花】新鮮採收喔🔥🔥🔥
採收期：台灣 10 月-12 月
一年就這麼採收一次喔，產地高雄自產自銷，無農藥種植👍👍👍
洛神花可以做花茶~蜜餞~果醬~等等料理，對人體好處多多喔！
1.洛神花製作連結參考👇👇👇
https://youtu.be/qDiLWrXo9uM
2.洛神花製作連結參考👇👇👇
https://www.epochtimes.com/b5/18/7/31/n10604274.htmhttps://www.epochtimes.com/b5/18/7/31/n10604274.htm
新鮮採收價：45元/斤、80元/2斤
（明天直送到店可以取貨喔！）
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：11/2（禮拜一）
🍹消暑的美麗飲品: 洛神花冰茶🍹 (無咖啡因)
最近愈來愈酷熱, 非常適合跟大家分享這道酸甜解渴的飲品筆記!😊 這個配方非常好喝, 喜歡洛神花的朋友一定要試試看! 而且花一次功還能變出3種不同的成品:
1. 可以喝的洛神花冰茶
2. 可以吃的洛神花蜜餞
3. 可以裝飾便當的美麗小紅花
趁周末來試做吧~~😁
🈲 洛神花性涼, 不適合容易腸胃不舒服/ 孕婦/ 生理期時飲用喔!
📝 食譜筆記
<材料>
* 乾燥洛神花: 40g
* 二砂糖: 360g (就是黃砂糖, 全聯就有)
* 水: 1200 cc
* 冰塊: 一盒 (我是買超商的一包冰塊)
* 酸梅: 適量 (用量約6顆, 可依喜好調整)
☑️Tips: 不怕酸的朋友可以將砂糖減量至300g
<作法>
1. 大火將水煮滾後, 轉中火加入砂糖攪拌至融化.
2. 等糖水再次煮滾, 放入洛神花攪拌幾下, 中小火蓋鍋蓋悶煮15分鐘, 時間到關火, 加入酸梅, 蓋鍋蓋悶30分鐘.
3. 用濾網將洛神花過濾, 將整包冰塊加入洛神花茶中, 攪拌至冰塊融化, 並撈除表面的白色泡沫, 入冰箱冷藏-->OK!
☑️Tips: 酸梅可以繼續放在洛神花茶中, 不一定要濾出.
☑️Tips: 盡量一周內喝完.
☑️Tips: 濾出的洛神花可以裝進乾淨的保鮮盒當蜜餞吃, 記得要放冷藏, 一周內吃完 (但一天不要吃太多, 洛神花性涼.)
☑️Tips: 倒點洛神花茶至乾淨的玻璃罐中, 放入白蘿蔔花, 入冷藏浸泡約2~3天, 就有紅色小花可以用嚕~
#歡迎大家轉貼與指教😊
【甜如蜜下午茶】
相約幾位靚媽今日去Hexapi Honey Hong Kong享受一個 甜如蜜嘅high tea~ 係蜜糖主題呀♡ 其實林太好鍾意飲蜜糖， 但估唔到原來 #蜜糖入饌 都可以有好多變化， 唔好以為蜜糖淨係可以沖水飲， 或者做蜜糖雞翼啦 ♡
今日靚靚小食有 蜜糖檸檬洛神花茶、 蜜餞小蕃茄，仲有寒天蜜糖楊桃啊， 款款精緻巧手，全部都用由德國入口蜜糖製作， 呢個蜜糖無添加無額外加工，真正。。原味♡完美♡
♥️ 呢度有好多款蜜糖選擇，包括洋槐花、椴樹等。
♥️ 今日仲叫咗蜜糖熊仔糖，甜甜地好得意呀。
♥️ 最特別嘅係有蜜糖洗頭水，聽聞可以護髮防脫髮添。
♥️ 唔少得一定有蜜糖手工啤酒同埋蜜糖洋酒， 做隻甜美酒鬼啊嘛。
#甜蜜約會 #蜜糖軟糖 #尖沙咀美麗華 #mamablogger #全職bb聯盟 #honeybaby #hexapi #honeyhoney
