🍝涼麵滋味酸爽開胃，黃瓜給力清爽，麻醬香氣也很足，一定要加點辣，香香辣辣更過癮❗
洪記特製涼麵 在 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦，也在其Youtube影片中提到，過年啦朋友~ ☀大胖肉羹 新北市中和區莒光路161號 炒米粉30$ 滷肉飯40$ 肉羹湯40$ 很想二刷指數 5/5 TIME CODE 0:17 ☀洪記特製涼麵 新北市中和區新生街32號 涼麵(小)40$ 味噌綜合湯40$ 很想二刷指數 3/5 TIME CODE 2:54 ☀揚日式料理...
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洪記特製涼麵 在 Facebook 的最佳解答
🍝這家還蠻驚豔的，也許是我比較少吃涼麵，涼麵滋味酸爽開胃，黃瓜給力清爽，麻醬香氣也很足，嚴格的我覺得如果再冰涼一點就更棒了❗
洪記特製涼麵 在 Facebook 的最佳貼文
🍝涼麵配味噌湯絕搭老搭檔，最消暑！
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今天太陽依舊猛毒，沒走一會就大流汗，騎車也要避免死亡射線躲在陰涼處，身體好燥熱。
今天就來分享位於中和的涼麵！
洪記特製涼麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
過年啦朋友~
☀大胖肉羹
新北市中和區莒光路161號
炒米粉30$ 滷肉飯40$ 肉羹湯40$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:17
☀洪記特製涼麵
新北市中和區新生街32號
涼麵(小)40$ 味噌綜合湯40$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 2:54
☀揚日式料理
新北市中和區中正路839巷7號
膽固醇丼 680$
很想二刷指數5/5
TIME CODE 4:55
☀李家麵館刀削麵
新北市中和區景新街404號
木須炒麵120$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 8:06
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
洪記特製涼麵 在 洪記特製涼麵 - Facebook 的推薦與評價
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洪記特製涼麵 在 [食記] 新北洪記特製涼麵- 看板Food | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
餐廳名稱：洪記特製涼麵電話：02 2223 8069 營業時間：06:00–18:30 地址：新北市中和區新生街32號無音樂。 ... <看更多>
洪記特製涼麵 在 [食記] 新北洪記特製涼麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：洪記特製涼麵
電話：02 2223 8069
營業時間：06:00–18:30
地址：新北市中和區新生街32號
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/hong-zhonghe/
消費時間：2020.10
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：涼麵
官網：略
=====我是分隔線======
說起中和的涼麵，不少人都推薦洪家涼麵！但其實洪家涼麵在中和有兩間，
一間是連城路上的『洪記涼麵』，一間是在新生街上的『洪記特製涼麵』，兩家不是連鎖
店但系出同門，口味上稍有不同但差距不大，網上的說法據說是親戚關係。
這天來中和工作，收工後問問在地朋友有什麼美食推薦，說實在不是用餐時間許多店家都
午休中，
朋友想了半天終於想到『洪記特製涼麵』，據說是這附近上班族午餐的熱門店家！
『洪記特製涼麵』的用餐環境還不錯，乾淨衛生，不過都是大長桌，或者面牆座位，
中午用餐時段，跟陌生人併桌是免不了，不過這種小吃難免，相信多數人都不會太在意。
『洪記特製涼麵』菜單價目表 (2020.10)
這邊涼麵沒分口味，而除了常見的味噌湯之外，也有紫菜湯系列，
價格上我覺得算很平實，難怪是附近上班族午餐的好朋友。
『洪記特製涼麵』- 涼麵(大)
這天一早就沒吃，拍到收工才來用餐整個餓歪，當然直接來份大的！
不過我猜想應該還有隱藏版的加量特大吧，因為後來我邊吃時發現對面客人比我大盤….
芝麻醬帶甜味，不是很濃的那種，反倒是蒜味爆濃超級蒜！這點就看人喜好，我自己蠻喜
歡的！
偏細的麵條拌勻後，芝麻醬、蒜末、醋酸後味道過癮也和諧，加上青脆的小黃瓜絲，更添
口感，
敢吃辣的話，推薦加辣醬，是真的會辣的那種，建議可以加一小酌試試看辣度，過癮！
『洪記特製涼麵』- 綜合味噌湯
味噌湯包含豆腐、蛋花、貢丸，湯底是用小魚干去熬煮而成，
喝起來溫順不會太鹹，冬天配上涼麵特別暖胃。
後記：
雖然營業時間到6點半，不過有時也會提早賣完打烊，
中和兩間洪記來說，連城路上的『洪記涼麵』座位寬敞舒適，但服務態度比較飽受爭議，
而新生街的『洪記特製涼麵』份量更實在些，老闆娘也相當親切，
兩家其實都有不少鐵粉支持，不妨自己試試看看哪家較合口味！！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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