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【#獨家】【#調查】
北農群聚感染事件讓預約交易議題再度浮上檯面，究竟為何台灣遲遲無法推廣呢？
▻ 體檢市場防疫漏洞1》為何疫情一點就燃？盤點北農被長期冷藏的4大問題
>>> https://www.storm.mg/article/3826167
▻ 體檢市場防疫漏洞2》動物痛苦、病毒全台跑 動社揭現行活禽交易3大危機
>>> https://www.storm.mg/new7/article/3827685
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#農委會 #果菜市場 #有機農產 #新冠肺炎 #預約交易平台
【每天約有十萬隻活雞運來雙北屠宰，但「南雞北運」卻潛藏危機？】
陳玉敏表示，台灣最大消費地雙北市吃的家禽沒有在地屠宰，每天從桃園、彰化、雲林、南投、嘉義、台南、高雄、屏東等8縣市活體運到雙北理貨、屠宰。
而且雙北活禽交易每天從中南部運送10萬隻活禽，所產生的羽毛、糞便等廢棄物最後還必須再運回中南部處理…….
#南雞北運 #活禽交易 #屠宰市場 #雞 #活禽 環境資訊中心
【產業鏈需要升級，才能照顧好 #傳統市場 工作者與消費者的健康】
提到 #環南市場 爆發群聚感染，中興大學動物系教授 #陳志峰 老師，提醒了一個更根本的問題：「改善環境衛生與食安，先 #廢除活禽交易。」
早期台北的家禽交易，是在淡水河六號水門外攤商進行，因為防洪工程而遷至環南家禽批發市場，長達40年，台北市的禽肉供應都仰賴環南。
然而，為迎合市場，土雞越養越像白肉雞，失去了土雞該有的滋味，導致土雞產業逐年萎縮；且生產環境受到地形、地物和格局的限制，無法做好家禽屠宰前的安置，以及屠宰之後的冷鏈。這不僅無法顧及動物福祉，消費者的食品安全也是堪憂⋯⋯
https://bit.ly/3yo7QYN
環南市場爆發新冠群聚，動保團體提醒，只有一路之隔的家禽市場，則有「禽流感」這項人畜共通傳染病的隱憂。因為每天約有十萬隻來自中南部的雞、鴨，運送到雙北活體交易，可是禽流感病毒還在不斷重組、變異，今年上半年，台灣已經有4萬2千多隻家禽被撲殺，他們呼籲政府盡速成立專案小組，廢止活禽交易制度。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/533464
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#公視新聞 #即時新聞
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