【台東 #阿粨 沒吃過？邸Tai Dang劉誥洋讓原住民美食爆紅國外】
你吃過 #原住民粽子 嗎？
將糯米、小米、高粱等食材裹入內餡，再以高纖植物 #假酸漿葉 包覆，外層包上川燙軟化後的月桃葉，並以棉繩綑綁後煮熟。如此有別常見粽子的多層次風味，難怪 #風靡海外，收服香港、馬來西亞、新加坡人的胃！
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海外吃粽子 在 遠見雜誌 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅阿明@live，也在其Youtube影片中提到，#歷史上的今天 #阿明播報臺語新聞 #莫忘那一年 #端午節 #尼泊爾地震 #阿明配音 #大愛全球新聞 #大愛電視 #呂清潭 #沈國福 #沈碧花 #大愛劇場 #礦工的女兒 #海外過端午 #海外吃粽子 #黃志清 #大愛晨間新聞 #阿明播新聞 #尼泊爾...
海外吃粽子 在 Facebook 的最佳貼文
中秋食品團購
我原本是一個不太喜歡過節（也不喜歡婚喪喜慶）的人，單純嫌麻煩。留學生時期搬到東京後，首先享受到的福利就是避掉台灣端午節中秋節和新年，反正粽子月餅和充滿葷食的新年佳餚我都不愛😔
年輕時無法理解過節意義，媽媽和外婆阿姨們總要大費周章準備這個那個，一堆人聚集在一起吃不怎麼健康的食物到底爽在哪裡？直到長大後回頭看，才發現家人歡聚的時光極度奢侈，尤其當哪位成員永遠缺席之後⋯⋯
今年中秋節我依然回不了台灣，分散各縣市的家人們也無法群聚，和往年中秋節相比肯定落寞了些。加上疫情時代大家心靈都不太強壯，有時候我們就算想表達對家人好友的愛，或表達鼓勵也很需要看時機、需要選擇詞彙。想說的話不見得能順利說出口，不如適時送份禮物表達心意，起碼讓在意的人能感受到我們的陪伴❤️
適合送給長輩的健康美味禮品
#舞間茶心有機烏龍茶葉禮盒
說到茶，我覺得我意識的太慢。爸媽那個年代的台灣人誰不愛喝茶，以前我媽喜歡在超市隨便買綠茶包，綠茶品質打問號就算，茶包上還有訂書針（材質是鋅包鐵）遇熱會傷身。長輩容易把世界想的太單純，如果可以的話，記得幫他們做好品管，長輩的身體沒有太多資本能消耗在黑心食品上了。
舞間茶心的茶來自於花蓮舞鶴，是花蓮第一家獲得有機認證的茶園！他們從土壤、田間管理到茶菁收成都符合有機標準，而且還取得國際美育自然生態基金會(MOA)認證。這次得獎的有機烏龍茶我個人覺得非常好喝（清香怡人），如果想送長輩安心安全又美味的茶葉，禮盒是個好選擇😏
適合闔家共賞的禮物
#岡山縣產的シャインマスカット晴王麝香葡萄
其實不用我說，大家都知道這是葡萄中的名品，換句話說不用分給狐朋狗友免得浪費錢，奢侈水果和家人長輩或真正重要的友人分享就好。
每年能遇見麝香葡萄的季節是七月到十月，十月之後就吃不到了。日本生產者建議麝香葡萄最美味的吃法是食用前放入冰箱冷藏兩小時，這樣甘甜味會更明顯更好吃（冰太久甜味反而會躲起來）然後，不用懷疑，晴王麝香葡萄可以連皮一起吃的。
#長野信州白鳳桃
白鳳桃產地的長野信州除了我們愛之外，熱愛果實的動物們也愛。以前去長野旅行一定會買的土產就是果醬。一般動物和人類分享果實基本上沒什麼問題，但也愛水果的熊出沒大家就困擾了。
心血來潮查詢了長野縣網頁，發現到今年八月份為止，熊出沒的情報已經紀錄了97件！長野市役所的公務員們工作似乎挺辛苦的，除了對應人還得對應熊。他們得詳細記錄哪條路幾點鐘有熊躺在路中間賴著不走、哪顆樹上躲了兩隻小熊、哪片果園裡有熊正在偷吃果實🤪
總之，我要說的是能從日本長野送到你手邊的白鳳桃可都是逃過熊掌的幸運水果。這種幸運水果，千萬不要分給阿貓阿狗😏
適合送給女性朋友的禮物
#谷溜谷溜飲品
這系列在我個人定義裡比較接近飯後甜品。大家如果去吃港式飲茶，飯後能來碗木耳湯或桂圓湯會感到更滿足吧，就是這種定位。其實試喝前我沒抱期待，總覺得是「噱頭型」產品，可是喝完幾瓶後不得不承認，還真是美味！甜度不會太甜（我覺得甜度平衡感抓得非常好）不管冷藏或加熱都很好喝。其中五谷登科（堅果飲）、裸心（桂圓紅棗）、井裡月（銀耳）及黑瓊露（黑木耳）都好喝，尤其五谷登科。很希望老闆能做五谷登科的沖泡版，不然海外遊子實在付不起玻璃瓶裝的運費啊😔
又，這系列送到邁阿密時，我本人其實提不起勁開喝。直到魔人有天泡澡偷渡了瓶「井裡月」進浴室，出來後那傢伙瞪大眼問「哪來的啊？這超好喝耶」對！魔人最喜歡號稱嬌豔如月、美容養生的「井裡月」，剩下最後一瓶時他還分了三次依依不捨省著喝呢。
#舞間茶心爆米花
爆米花大家應該已經吃過好幾輪，我很意外愛吃爆米花的美國人到現在還沒發現茶香配爆米花根本絕配，感覺舞間茶心如果讓旗下爆米花進軍美國超市，以後估計就輪不到我開團了，趁美國人還沒發現這秘密之前，我們就保守的賣吧。
另外，得獎的茶葉給爸媽喝，一般茶包可以留給自己。這次玫瑰紅茶也放進來了，需要的朋友請務必參考。
#永禎果醋及雜糧棒
（其實就是健康版方塊酥）
永禎果醋是個相當老實的產品，它成分基本上就是小麥草、埔里好水、台灣在地圓糯米、當季水果。所有果醋均耗費兩年採用古法釀造不含防腐劑，我個人覺得最適合的喝法是配冰氣泡水，官方建議是稀釋七到十倍（我個人偏好三到五倍）本產品有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎。
另外雜糧棒就是健康版方塊酥，上次開團有讀者朋友嫌我寫太保守害她買太少，總之是健康又好吃的方塊酥，喜歡的朋友不要錯過喔。
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海外吃粽子 在 Facebook 的最佳解答
【鄉愁的原因】
不知道人在海外的你，最容易引發鄉愁的原因是什麼？對太太而言，最常引起想家而低落的原因是「飲食」，尤其家鄉味想念卻不可得的時候，太太特別容易沮喪難過。
雖然溫哥華華人多，相對台式或中式飲食也特別多。但偏偏太太的家比較遠，社區多半是本地人，中式餐館幾乎沒有，就連中餐外送也因為太遠了，要不沒人要送，要不就是外送費貴到可以點一份正餐了，只能作罷。
記得還沒生小孩前，有一次周末上了一整天的課回家以後，已經是晚上七點多，又餓又累的太太回到家裡，實在很想吃點台灣味，可是翻來翻去只有吃到非常厭倦的維力炸醬，再吃下去我會崩潰。
無計可施的太太望著冰箱發呆很久，只好拿出一顆雞蛋，煎了荷包蛋再淋點醬油，入口時終於嚐到熟悉的媽媽煮的味道，眼角都是鹹鹹的淚水，還不敢讓男人看到。那個淒涼的畫面，太太一輩子都會記得。
因此，太太每次去台灣或華人超市買東西，都是瘋狂地買，愛吃的肉包、麵包、麵食、零食通通掃進籃子裡，結帳金額都很可觀。
最近因為疫情帶孩子不方便上餐館，帶娃無敵累更需要家鄉味的慰藉，雖然家裡滿滿的拌麵，但太太無法天天吃同樣的東西，有陣子光是用餐時間看到只有麵可以吃，感覺實在太沮喪，有天晚上睡前還因為太想吃麻辣鴨血卻不知道哪裡有而哭了出來。
當時男人完全傻眼，覺得老婆又再發神經了。但對太太來說，其實想念台灣食物只是一個引信，把那些平常生活中被壓抑在心裡的疲憊、委屈和想念等種種的情緒引發出來罷了。
為了不讓自己太委屈，最近太太發奮圖強，努力把目標伸向團購，買了肉圓、大腸包小腸、鴨肉、粽子、水餃、餛飩，這個周末還有牛肉麵、涼麵、麵線和麻辣鴨血泡麵（太太非常期待）和麻辣臭豆腐等要送來家裡，每天到了吃飯時間都很快樂。
雖然每次買的金額都不少，但這方面太太很捨得花錢，因為吃到家鄉味的滿足感，完全可以撫慰又累又忙的異鄉媽媽疲憊的心靈，非常非常值得啊！
#對啦我就是吃貨咩
#我吃貨我驕傲
#中秋節要到了這邊都是蓮蓉蛋黃月餅
#有人有推薦好吃的豆沙蛋黃酥嗎
海外吃粽子 在 阿明@live Youtube 的最讚貼文
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