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「海防道臨時熟食中心返黎啦！」
細個嗰陣食過 前兩年重回舊地 發現原來進行翻新工程😢 兩年後重開 肚餓行過即刻試試🤗
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環境算舒適 大排檔感覺 每間舖都有自己地盤
見最出名嘅「華香園」勁多人排隊 於是試左對面間容記豬扒😂
價錢都平 $30零蚊一碗麵
炸豬扒 西多士都正常水準 不過不失
勝在唔洗等位 豬扒入味夠大塊 姐姐夠親切😂
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呢度價錢真係幾平 比較出名係
「華香園豬扒包」
「德發牛丸米」
「文記海南雞」
「 合香園瓦煲奶茶」...
大家覺得邊間值得排隊食？
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#尖沙咀海防道臨時街市
地址: 尖沙咀海防道30號熟食中心
營業時間: 星期一至日 6am-6pm
▶️ #港豬遊尖沙咀
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簡單但美味😋
好鍾意食茶記美食🕺
🍜必食濃濃沙嗲牛肉蛋丁麵
🥪整多件招牌咖央多
☕️仲有用瓦煲煲嘅香濃奶茶
呢間嘅五香肉丁麵都好食~
#合香園 #尖沙咀 #海防道臨時街市
#艾迪 #愛食愛玩愛享受
海防道街市熟食中心早前重開，食店未開晒就已經吸引唔少餓底去搵食。而家連呢間牛丸粉麵名店都開埋喇！
【尖沙嘴海防道街市｜橋底牛丸風味再現 近90年老字號重開】
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#飲食男女 #尖沙嘴 #海防道街市 #海防道 #牛丸 #粉麵 #老字號
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｜三大牛丸推介｜媲美食神火雞姐鐵棒手打 德發散發陳皮香 頭號牛肉買手每日鮮製 良心店潮成園有豐富油脂
在電影《食神》裏的火雞姐，憑一雙手打出每粒爆汁的彈牙牛丸，要說到牛丸的由來，據聞源於潮州。近百年前，客家人在潮州街頭賣牛丸 ，經加以改進成為當地小食，據說當時的確會用鐵棒打出爆漿牛丸 。現在，當地大部份的鮮製牛丸，由過往傳統手打3小時，現已轉為半人手半機器，製作時間縮短至1小時，令到牛丸更新鮮。而香港買到的包裝牛丸，部份因為成本問題，通常會混入雪藏豬肉。如果想食到真正以鮮牛肉製造的牛肉丸，但又不想親自動手，不妨到以下三間餐廳，分別是尖沙嘴海防道街市的德發牛丸、屯門的牛皇火鍋及旺角的潮成園手打魚蛋大王。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#食神 #火雞姐 #牛丸 #陳皮 #牛肉
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
｜尖沙嘴瓦煲奶茶｜$14古法瓦煲奶茶回歸 海防道50年老字號重開 連價錢都不變
十月中起，尖沙嘴海防道熟食中心裏的檔口陸續重新營業，街市一天比一天熱鬧。於11月1日正式開張的50年歷史茶檔合香園，啟業第一天，已有不少熟客上門點杯熱奶茶，再加一份飛邊咖央多士。客人張先生等到食物上枱後，已拿出電話拍照，他認為雖然跟以往一樣，坐得不算舒服，但食物水準依然：「奶茶都是這麼好喝，跟以前一樣好喝。我們是來吃沙嗲牛肉麵，味道濃郁。」
合香園
地址：尖沙嘴海防道390號熟食檔CF7檔
電話：從缺
營業時間：5am-5pm
詳情︰https://bit.ly/3mRcLvw
足本訪問： https://bit.ly/3l00Dbe
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最近尖沙咀海防道臨時熟食中心已重開，除了環境變得光猛、通風、更乾淨外，不少昔日的平民美食名店再現！每間都各有特式，選擇多元化，絕對是附近居民、上班族的新飯堂！我們拍攝了2日，平日都超爆場，想食好西就要趁早出發，一齊去片！
[ 今集餐廳 ]
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
海防道臨時熟食小販市場
地點：尖沙嘴海防道30號
今集餐廳：合香園、鴻記茶檔、華香園、德發牛丸魚蛋粉麵、文記
營業時間：各餐廳的營業時間有所不同
【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg
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