🔥隨性自煮家常【海鮮湯麵】🥰
從備料到餐桌都是容易取得食材♥️
簡單做法 湯頭卻鮮甜的不得了
蔬菜+海鮮 鮮上加鮮
10分鐘一鍋滿足全家‼️
海鮮雙拼真的很百搭萬
無論是炒飯、炒麵,燉飯。
家庭不貨缺的神隊友
認真說每人至少要+5盒以上。
從冰箱拿出來撕開就即可料理‼️
家家戶戶不可或缺‘提鮮’幫手呀!
準備材料 (2~3人份)
高麗菜切絲
紅蘿蔔刨絲
洋蔥半顆切絲
蔥段2隻
海鮮雙拼一盒
醬油1大匙
鹽巴適量
做法:
1️⃣起油鍋爆香洋蔥
2️⃣放紅蘿蔔/高麗菜翻炒幾下後
接這下海鮮雙拼炒出香氣
3️⃣就可以放1000cc 高湯
與熟麵(油麵)待滾加鹽與醬油調味。
4️⃣湯頭爽口甜美家常海鮮麵就完成啦!
推薦大家試試喔~
⭕海鮮雙拼 (多用途:炒飯/炒麵/煮粥/沙拉)
▶️每盒180元
▶️ 5盒799元
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▶️雙拼內容:台灣透抽切圈 100g+台灣大溪甜蝦或胭脂蝦 隨機出貨90g
海鮮肉品一次補足
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 中秋芋圓(芋圓湯圓): 材料: 紫薯170克 南瓜170克 木薯粉200克 甜味料: 蜂蜜、椰漿、鮮奶 雪糕、紅豆、薑糖 (隨意加入) 處理: 1. 紫薯,洗淨,刨皮。 2. 南瓜,刨皮。 3. 紫薯及南瓜切薄片...
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海鮮南瓜濃湯做法 在 Facebook 的最佳解答
繼昨日分享的粉色「特調明太子醬」,今天來分享我個人超愛的橘色「南瓜醬」,它是無心插柳做出來私房醬料(當初因家裡沒有鮮奶油或牛奶,只好以橄欖油和一些香料來帶味道,沒想到美味程度不輸奶香版)。食譜裡分享的是以文蛤高湯為底的海鮮版本,但大家可依喜好或方便改成雞肉或培根。
這款「南瓜醬」用來煮義大利麵或燉飯都可以,或者另外加清高湯和一些蔬菜丁煮成湯品也非常可口喔。做好的南瓜醬,分裝密封後冷藏保存期限至少一星期;冷凍的話幾個月都沒問題,但填裝醬料時注意不要超過九分滿,以免冷凍過程中水分體積膨脹,醬料衝出瓶口或密封袋。對了,如果不是冷凍專用的密封袋,記得退冰時放進稍微有深度的容器,因退冰過程中醬料可能會滲出袋子,若醬汁流得到處都是,不僅可惜還要花時間清理。
大家一起努力,落實防疫新生活,輕鬆煮,健康吃。
既然提到南瓜,那麼就順便整理出部落格裡曾發表的南瓜料理,希望能帶給大家一些下廚的靈感:
〔奶油南瓜濃湯〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899415
〔奶油南瓜尖管麵〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899604
〔南瓜布丁(附焦糖做法)〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155898491
〔南瓜栗子蛋糕〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/438564877
〔南瓜杯子蛋糕〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/289891502
〔佃煮時蔬〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/354202658
〔純昆布風味佃煮〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/387955889
〔金瓜鹹粥(南瓜粥)〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155901527
〔地中海式烤時蔬〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155900495
〔蜂蜜烤南瓜〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/307005626
〔蒸南瓜〕
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155896916
海鮮南瓜濃湯做法 在 ViviTom的美味關係 Facebook 的精選貼文
早上地方媽媽跑來我們家避難
他們家樓上開始在裝潢施工,敲敲打打吵到他頭痛
中午就趁著肥寶在睡覺
難得的做了一下 #白醬蝦仁義大利麵
配上之前冷凍的 #花椰菜濃湯
開開心心的度過媽媽們的午餐時光啦~~~
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#白醬做法可以參考這篇
✨ 一鍋到底之奶油雞肉義大利麵
➡️ www.vivitomdays.com/cream-chicken-pasta/
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🍝🍝🍝🍝🍝 其他顏色的義大利麵底加啦 🍝🍝🍝🍝🍝
❇️【慢燉鍋料理】菠菜番茄牛肉義大利麵
www.vivitomdays.com/slow-cooker-beef-and-cheese-penne/
❇️ 白酒蛤蜊海鮮義大利麵
www.vivitomdays.com/spaghetti-vongole/
❇️ 超簡易自製青醬雞肉義大利麵 Homemade Pesto
www.vivitomdays.com/pesto-chicken-pasta/
❇️ 難忘的好滋味之奶油白酒燉雞
www.vivitomdays.com/creamy-chicken-in-white-wine-sauce/
❇️ 難得奢侈一下的淡菜鮮蝦義大利麵
www.vivitomdays.com/mussel-shrimp-pasta/
❇️ 健康新選擇之香蒜九層塔義大利麵
wwwvivitomdays.com/garlic-basil-pasta/
❇️ 冬日南瓜醬雞肉義大利麵
wvivitomdays.com/garlic-basil-pasta/ta/
❇️ 【慢燉鍋料理】菠菜番茄牛肉義大利麵 Spinach Beef Penne
www.vivitomdays.com/slow-cooker-beef-and-cheese-penne/
❇️ 夏日櫛瓜義大利麵 Gluten Free Zucchini Pasta
wvivitomdays.com/creamy-pumpkin-chicken-pasta/
海鮮南瓜濃湯做法 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
中秋芋圓(芋圓湯圓):
材料:
紫薯170克
南瓜170克
木薯粉200克
甜味料:
蜂蜜、椰漿、鮮奶
雪糕、紅豆、薑糖
(隨意加入)
處理:
1. 紫薯,洗淨,刨皮。
2. 南瓜,刨皮。
3. 紫薯及南瓜切薄片。
4. 煲滾3升水,大火蒸紫薯及南瓜12分鐘。
5. 另一邊,煲滾1升水,放薑片及半塊片糖煲糖水。
6. 放50克木薯粉落碗,加入少量凍滾水。
7. 戴上透明膠手套,攪勻粉漿。
8. 取出紫薯及南瓜。
9. 壓爛紫薯,加入粉漿,攪勻。
10. 戴回膠手套,逐少量逐少量加入薯粉,直至將紫薯搓至一個粉團。
11. 洗淨雙手,灑少許木薯粉在砧板上,輕手上下上下的搓粉團成粗條狀,切開一吋一粒,搓粉團至圓形。
12. 在芋圓上灑上木薯粉,避免黏在一起。
13. 篩出多餘的木薯粉。
烹調:
1. 大火煲滾水,水滾後,放芋圓落煲,滾至浮起,加入少量凍滾水,等再次浮起。
2. 預備一碗冰水。
3. 芋頭再次浮起,撈起即時放入冰水。
4. 擎乾水,分配好芋圓。
5. 加入蜂蜜,或加椰漿,或加入薑糖水,任君選擇。
Taro tong yuen sweet soup :
Ingredients:
Purple sweet potato 170g
Pumpkin 170g
Tapioca starch 200g
Sweeteners:
Honey, coconut milk, fresh milk, ice~cream, red bean or ginger sugar (just choose one flavour you like)
Preparation:
1. Purple potato, rinse and peel.
2. Pumpkin, peel.
3. Purple potato and pumpkin, thinly slice.
4. Boil up 3L of water, steam sweet potato and pumpkin at high flame for 12 minutes.
5. On the other side, boil up 1L water with ginger slices and half slice of slab sugar. Get ready for the sweet soup.
6. Put 50g of tapioca starch into a bowl. Mix with little cold boiled~up water.
7. Put on transparent gloves, mix well the tapioca sauce.
8. Take out the purple potato and pumpkin.
9. Squash the purple potato, mix well with tapioca sauce.
10. Put on the gloves, add tapioca starch little by little until a dough can be made.
11. Rinse your hands thoroughly. Put little yapioca starxmch on chopping board Roll the dough, then cut into size, 1" , 1", then make it in round shape.
12. Pad some tapioca starch on the dumplings avoiding stick together.
13. Filter the excess tapioca starch.
Steps:
1. Boil up a pot of water at high flame. Put taro tong yuen into the pot after water boils up. Wait for the dumplings flows up. Add little cold boiled~up water. Waits for boil up again.
2. Get ready for a bowl of iced water.
3. Taro flow up again. Pick them up then put into iced water at once.
4. Hang dry. distribute the food equally.
5. Add honey, coconut milk or ginger sweet soup. Just choose one that you like.
自家製 ?甜品糖水?特色小食?咖哩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
紫菜帶子豆腐羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI
電飯煲豉油雞
https://youtu.be/-lOFnkML2wA
xo醬鮑魚
https://youtu.be/sqk5ac6_hAI
龍蝦芝士脆麵
https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
紫薯濃湯https://youtu.be/8JnFT8FBWVQ
海鮮寶盒
https://youtu.be/DbcubvMJjkw
Pumpkin & Purple Sweet Potato Balls? Colorful! Wonderfully Chewy & Nutritious?Great Festive Dessert??
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RreBNyFVfAM/hqdefault.jpg)
海鮮南瓜濃湯做法 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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海鮮南瓜濃湯做法 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
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